生熟(shú)普洱茶的冲泡办(bàn)法(fǎ)和时刻(kè)？生茶泡法：洗茶一遍(biàn)，用涨水(shuǐ)，茶量宁少勿(wù)多，水温是要沸水（100度），前面(miàn)的时分能(néng)够(gòu)出水快(kuài)点，到了后边(biān)茶(chá)味变淡的时分能(néng)够盖下的。关于生熟普洱茶的冲泡办法(fǎ)和时刻以及生熟普洱茶的冲泡办法和(hé)时刻(kè)，生熟普洱茶的冲泡办法视频，普洱生茶(chá)与熟茶的(de)冲泡办法，熟普洱茶的冲泡(pào)办法(fǎ)大全，生熟普洱(ěr)茶(chá)怎样泡等(děng)问题，农商(shāng)网(wǎng)将为你(nǐ)收拾以下的日子常识：

生熟(shú)普洱(ěr)茶能(néng)够一(yī)同寄存吗

　　生熟普洱茶是能(néng)够(gòu)一同寄存的(de)。

　　云南普洱茶，是(shì)一个很为(wèi)美妙(miào)的茶类，同一产地，同一材(cái)料制造，却能发生两(liǎng)种(zhǒng)不同的(de)茶叶(yè)口感，生(shēng)茶，与熟茶(chá)，生茶以新鲜的茶香，回甘生津的口(kǒu)感，赢得各地茶友的追捧(pěng)。

　　喝过生茶(chá)熟茶(chá)的茶友都理解,生茶熟茶是两种彻底不同的香气,而茶叶又是吸味(wèi)物质,假(jiǎ)如兼(jiān)并寄存(cún),是会在香气(qì)上有必定影(yǐng)响的。

　　普洱生(shēng)茶和普洱熟茶是质(zhì)量风格(gé)天壤之别的(de)两种(zhǒng)茶品,应禁止(zhǐ)将(jiāng)生(shēng)茶(chá)和熟茶混合寄存在一同(tóng)。

生熟普洱茶的冲泡办(bàn)法和时刻(kè)

　　1、生(shēng)茶泡法：洗茶一遍，用涨(zhǎng)水(shuǐ)，茶量宁少(shǎo)勿多，水温是要沸水(shuǐ)（100度），前(qián)面的(de)时分能够出水(shuǐ)快点，到了后边茶(c再大的胸躺下都是平的，胸明明很大但为什么一躺下就平了há)味变淡的时分能够(gòu)盖下。

　　还有些小技巧，用盖(gài)碗冲(chōng)泡时开(kāi)盖，特(tè)别在洗(xǐ)茶时。

　　洗茶结束时不(bù)要接着泡(pào)，开盖等茶凉点(diǎn)再泡。

　　2、熟茶泡法(fǎ)：洗茶二遍，用紫砂壶比较适合，水温越高越好。

　　用厚壁壶或出茶(chá)前用涨水(shuǐ)淋壶。

　　好的陈年普洱茶(chá)泡法不必太讲究,浓有(yǒu)浓的味道，淡(dàn)有淡的(de)雅韵。

熟普与生(shēng)普冲(chōng)泡办法

　　 熟普与生(shēng)普冲泡办法

　　 　　众所周知普洱茶(chá)有生茶和(hé)熟茶两(liǎng)种，其(qí)间普洱熟茶茶性(xìng)温文(wén)，有(yǒu)养胃(wèi)，护胃(wèi)，暖胃，降(jiàng)血脂(zhī)、瘦(shòu)身等保(bǎo)健(jiàn)功用，被世人(rén)喜(xǐ)欢。

　　下面就为咱们介(jiè)绍普(pǔ)洱熟(shú)茶的泡法(fǎ)。

　　 　　篇一：普洱熟茶的(de)泡法进程(chéng)：

　　 　　首要咱们先选(xuǎn)择(zé)泡普洱(ěr)茶(chá)所需求的用具：紫砂(shā)壶，盖碗杯，土陶瓷提梁壶。

　　 　　备具(jù)：准(zhǔn)备好(hǎo)茶具(jù)及普洱茶。

　　 　　温壶涤具：先用(yòng)滚水(shuǐ)烫热茶具(jù)，首要起温壶(hú)温杯的效果，一(yī)起(qǐ)能(néng)够涤具，随后放入茶叶;

　　 　　投(tóu)茶：将普(pǔ)洱茶当心置入壶中?

　　 　　润茶：冲入(rù)约茶具容量(liàng)1/4的滚水，然后快速倒去(qù)，以此清(qīng)洗(xǐ)茶(chá)叶中(zhōng)的杂质，并且唤醒(xǐng)茶叶;

　　 　　冲茶滋(zī)润：依据实(shí)际状况把握冲(chōng)泡时(shí)刻。

　　 　　分茶：头道。

　　倒沸水冲泡(pào)10秒(miǎo)左(zuǒ)右，出茶水到公正杯中，滤网(wǎng)放到公正杯上，过滤(lǜ)碎茶(chá)，然(rán)后再(zài)别离均匀的分(fēn)入小杯中，温(wēn)了(le)就能(néng)够喝了。

　　 　　a.每次(cì)泡好(hǎo)要(yào)倒入公正(zhèng)杯里渐渐喝，不能泡在壶里太长时刻，不(bù)然(rán)焖熟茶叶(yè)欠好。

　　 　　b.普洱茶即便变冷今后仍是风味(wèi)十(shí)足，所(suǒ)以(yǐ)夏天的时分(fēn)能(néng)够弄得(dé)冷一些(xiē),或(huò)许是冰过今后再喝。

　　 　　c.茶叶的浸泡时(shí)刻，视茶叶的(de)状况而不同(tóng)，一般紧(jǐn)压(yā)茶(chá)能(néng)够稍短些，散(sàn)茶能够稍(shāo)长(zhǎng)些，投茶量多能够(gòu)稍短(duǎn)些，投茶(chá)量少能够(gòu)稍长(zhǎng)些，刚开始(shǐ)泡能够稍短些(xiē)，泡久了能够稍长(zhǎng)些。

　　 　　泡茶心境：

　　 　　冲泡普洱茶的人员须以(yǐ)最(zuì)平(píng)缓、最天然的心(xīn)态为品茗者服务，在茶(chá)艺(yì)界中，常有“一人得神、二人(rén)得趣、三个得味”之说，这正好是泡(pào)茶人心态的表现。

　　独(dú)自(zì)一人无任(rèn)何环境及附加(jiā)的(de)外在要(yào)素影响，故(gù)可泡出最(zuì)佳茶质供自(zì)我品(pǐn)茗享用……而一些(xiē)心理素质不太好(hǎo)的(de)茶艺(yì)人员(yuán)无法(fǎ)以安静的心态冲泡，或则水温太高，或许慌(huāng)张致(zhì)使(shǐ)投茶量失衡，无(wú)法泡(pào)出最(zuì)佳茶质。

　　所以，泡茶人的心境是普洱(ěr)茶冲(chōng)泡(pào)的关键要素，茶汤的口感会跟着(zhe)他的心境改动而改动!因此，要泡(pào)好一(杯)壶普洱茶，调整好泡茶人(rén)员(yuán)自己的心境是最重要的要素(sù)。

　　只需在往常心(xīn)态下，选择最适合的器皿和品茗艺境，在(zài)投(tóu)茶量适合不改动的(de)状况下把(bǎ)握水温文(wén)浸泡时刻，还可(kě)依个人口感，彼此和谐中和后(hòu)，争夺以最天(tiān)然的心(xīn)态泡出最优质的口感(gǎn)，唯有融(róng)入其间，方(fāng)能乐在其间!

　　 　　品茗环(huán)境：

　　 　　茶(chá)乃一种博(bó)学多才的传统文明，特(tè)别是久经(jīng)干载(zài)长胜不衰且(qiě)盛名远(yuǎn)扬的的普洱茶(chá)，文(wén)明精华更是(shì)撒播至(zhì)今且又到达巅峰盛世品饮之际。

　　作为一种传统文明(míng)的精力享用就应该在高雅的环境(jìng)中进(jìn)行的(de)，品茗之境(jìng)须(xū)和其文明氛围和谐一致，如高雅古(gǔ)典的装饰环境等。

　　 　　品(pǐn)尝：

　　 　　茶(chá)汤进口，稍停(tíng)顷刻，细(xì)细感触茶的醇度;翻(fān)滚舌头，使茶汤游过口腔中的每一个部位(wèi)，滋(zī)润(rùn)一(yī)切的味蕾(lěi)(不同部位的味蕾感觉出的茶汤的(de)味道(dào)，一(yī)般是不相同的(de)’)，领会普洱(ěr)茶(chá)的光(guāng)滑(huá)和(hé)甘厚;入喉(hóu)时可领(lǐng)会普洱茶的顺柔软(ruǎn)陈韵。

　　 　　普洱熟茶(chá)的泡法需求留(liú)意的事项

　　 　　普洱茶冲(chōng)泡水(shuǐ)温(wēn)：100摄(shè)氏度(dù)沸水。

　　注：煮水时(shí)不(bù)宜过渡(dù)欢腾或欢腾的次数太多，这样水(shuǐ)中的氧气过少(shǎo)会影(yǐng)响茶叶(yè)的活性。

　　 　　普(pǔ)洱熟茶冲(chōng)泡用(yòng)水的选(xuǎn)择：最好用(yòng)纯水(shuǐ)或山泉水(shuǐ)(软水(shuǐ)为佳)冲泡(pào)普洱茶。

　　如没有这些水(shuǐ)，凡契合国家(jiā)规定(dìng)饮用水目标的也可用来泡茶。

　　 　　普洱熟茶冲泡置茶量：茶水份额为(wèi)(1克：50克)，或置(zhì)茶量为(wèi)容器容(róng)量的2/5左右。

　　或许依据泡(pào)茶的器(qì)皿和品茗人(rén)数的多(duō)少而定。

　　如用盖碗冲泡、小盖碗一般(bān)为3—5g/3～5人，而若用大盖碗;中泡则5～10g/5～8人(rén);适取投到。

　　别的，还应(yīng)先区分泡的是紧压茶或(huò)是散茶，一(yī)般散茶可多投一点;而(ér)紧压(yā)茶因紧压(yā)投茶量上可相对略少(shǎo)一(yī)点，但凡事都适皆最佳!现在市场(chǎng)上的普洱茶一(yī)般(bān)茶饼，茶(chá)砖等紧(jǐn)压茶居多，所以在泡这类茶(chá)的(de)时(shí)分要先用茶锥或许茶(chá)刀撬(qiào)成小(xiǎo)块，然后(hòu)能够用紫砂罐(guàn)放好(hǎo)备用(yòng)，也能够喝的时分在撬开。

　　 　　茶叶浸(jìn)泡(pào)时刻：视茶叶(yè)的状况而不同，一般紧(jǐn)压(yā)茶能够稍短些，散茶能(néng)够(gòu)稍长些，投茶(chá)量多能够稍短(duǎn)些(xiē)，投茶(chá)量少能够稍长些，刚开(kāi)始泡能够稍短些，泡久了能够稍(shāo)长些。

　　也能(néng)够依(yī)据各(gè)人口感而定，常(cháng)喝浓茶(chá)重口(kǒu)感(gǎn)的可(kě)多泡(pào)一会;反(fǎn)则缩短;别的还(hái)可依(yī)据水(shuǐ)温文冲泡次数而定，水温太高(gāo)，可缩短浸泡时刻，而头几泡一般快(kuài)冲(chōng)快泡，后边(biān)则可(kě)跟着冲泡次数的添(tiān)加而延伸冲泡的(de)时刻，方可泡出普洱佳味!

　　 　　正确(què)的普洱熟茶泡法不只(zhǐ)能够更好的泡(pào)出一壶(hú)好茶，更是喜(xǐ)好(hǎo)普洱熟茶者的一种日子(zi)品尝，更是一(yī)种安静慈(cí)祥(xiáng)的摄生情绪(xù)。

　　 　　篇(piān)二：生普冲泡(pào)办(bàn)法

　　 　　一(yī)般的生(shēng)普(pǔ)洱茶的冲泡办法：将10克普(pǔ)洱茶(chá)倒入茶壶或(huò)盖(gài)碗，冲入500毫升沸(fèi)水。

　　先洗茶，将普洱茶表层的不洁净物和异物洗去，才干充(chōng)沛释放出普洱茶的真味。

　　再冲入沸水，浸泡5秒(miǎo)钟(zhōng)。

　　将茶汤倒入公正(zhèng)杯中，再将茶(chá)汤分斟入(rù)品茗杯，先闻其香，观其色，然后饮用。

　　汤色红浓亮堂，香(xiāng)气共同陈香，叶(yè)底褐红色，味道(dào)浑厚回(huí)甜，饮后令人心旷神怡。

　　 　　接下(xià)来我将为咱们具体介绍冲泡进程。

　　 　　准备(bèi)工(gōng)作：

　　 　　一、普洱(ěr)茶冲泡用水和水温：选用矿泉水或纯(chún)净水，水温以90oC~100oC沸(fèi)水为佳。

　　 　　二、置茶量：用(yòng)茶刀顺茶饼(沱、砖)分(fēn)层处悄悄(qiāo)撬取，可按(àn)喝(hē)茶人数(shù)多少(shǎo)决议取茶数量。

　　若人少，可(kě)取普(pǔ)洱茶8~10克，人(rén)多可取普洱茶15~20克。

　　 　　三、醒茶：将茶(chá)叶放入茶壶，然后注(zhù)入热水(除可醒茶之外，它一起(qǐ)还具(jù)有进步茶(chá)叶净度的效果)后倒掉。

　　 　　用具选(xuǎn)择：

　　 　　(1)土陶瓷壶：因为普洱茶的冲(chōng)泡适合运用大一点(diǎn)的茶(chá)具以更好(hǎo)的表现(xiàn)出普洱(ěr)茶的色、香、味(wèi)等质量(liàng)特(tè)征(zhēng)。

　　 　　(2)紫砂壶(hú)：紫砂(shā)壶(hú)的(de)透气*和保温*也可作(zuò)为冲泡普洱茶的器皿。

　　 　　(3)盖(gài)碗杯：盖碗清(qīng)雅灵活(huó)，也不(bù)失为冲(chōng)泡普洱茶的(de)器皿。

　　 　　小提示：杯子最好选用大(dà)一点的、晶(jīng)滢(yíng)剔(tī)透的玻璃杯最好，初学者最(zuì)好选(xuǎn)用玻璃杯(bēi)或盖碗来冲泡。

　　 　　生普洱茶的冲(chōng)泡办法，其实新、老普洱茶(chá)的冲(chōng)泡办法应该有(yǒu)所(suǒ)不同，普洱茶的冲泡(pào)最好是用盖(gài)碗或用紫沙(shā)壶(hú)，假如没有这两样东西还能够(gòu)用能够当(dāng)壶又能够当(dāng)杯的紫(zǐ)沙潇洒杯冲泡。

　　生茶冲(chōng)泡的(de)时刻不欲太(tài)长，一般是经过两遍(biàn)的洗茶进程(chéng)之(zhī)后(hòu)，刚开(kāi)始冲(chōng)水后时刻(kè)不要(yào)超越20秒(miǎo)出汤(tāng)，后边能够渐渐(jiàn)的(de)延伸时刻到淡中止(zhǐ)，新茶冲泡的时分尽量不(bù)要盖(gài)盖子，削减涩味，老(lǎo)茶(chá)能(néng)够(gòu)盖盖子(zi)，因(yīn)为在(zài)时刻的改动上现已没有涩味了。

　　 　　普洱仓(cāng)储条件(jiàn)有(yǒu)哪些

　　 　　A.必须在干仓陈化：

　　 　　干仓是指茶叶(yè)在湿度、温度适中、通(tōng)风(fēng)透气的环境中(zhōng)后发(fā)酵寄存。

　　干仓(cāng)贮存普(pǔ)洱茶不会发霉，尽管转化较为缓慢，但能坚持普洱茶的(de)真性;湿(shī)仓则是指(zhǐ)茶(chá)商为了获取赢利，把茶叶放在通风不(bù)畅、湿度较高的(de)环(huán)境加速陈(chén)化。

　　而这样做，不光会损坏(huài)茶叶的(de)质量，更(gèng)导致保藏价值的损失。

　　 　　B.温度不(bù)行忽再大的胸躺下都是平的，胸明明很大但为什么一躺下就平了然(rán)改动：

　　 　　存茶的仓内温(wēn)度假如过高，温(wēn)差(chà)改(gǎi)动太(tài)忽然，将会影响茶(chá)汤(tāng)水性给予口感的生动(dòng)性(xìng)，乃至(zhì)仓内温度太(tài)高，构成(chéng)炽热，会将(jiāng)本来(lái)的普洱生茶，转变为(wèi)普洱熟茶。

　　 　　C.避(bì)免(miǎn)杂味感染：

　　 　　茶叶是最会吸收杂(zá)气异味(wèi)的，撒一把枯燥茶叶(yè)，会吸(xī)清空气(qì)中的(de)异味，因此(cǐ)，应力求贮放环境清洁无(wú)杂味，一旦吸收了火油、香水等气味便成废(fèi)品(pǐn)。

　　 　　D.用竹箬包装：

　　 　　“茶须筑实。

　　仍用厚箬填紧(jǐn)。

　　瓮口再加以箬。

　　以真皮纸包之(zhī)”。

　　这(zhè)是自古以来一种(zhǒng)传统包装的(de)材(cái)料(liào)和方(fāng)法(fǎ)，有助于普洱茶于后发酵时，过(guò)滤杂味以保证清醇的成效。

　　常有人将(jiāng)已打开了的普洱老茶(chá)，改(gǎi)用较低残(cán)次量的塑料纸(zhǐ)重包，时刻一久(jiǔ)，就会宣(xuān)布异味(wèi)，直接损(sǔn)坏了普洱茶档次。

　　 　　以上便是普洱茶的仓储条件需(xū)求留意(yì)的(de)几个方面。

　　只(zhǐ)需能够把握储藏(cáng)茶(chá)叶地址的(de)温度和湿(shī)度的改动(dòng)规则，量(liàng)体(tǐ)裁衣(yī)并采纳恰当调整(zhěng)办(bàn)法，就可认(rèn)为普洱茶发明一个(gè)洁净卫生、有(yǒu)利于正常醇(chún)化的外部环境(jìng)，还能(néng)够恰(qià)当(dāng)进步陈化功(gōng)率(lǜ)。

　　 　　普洱茶怎么选

　　 　　咱们能够从普洱茶饼外形要求形(xíng)状匀整规(guī)矩;棱角规(guī)整，不缺变少(shǎo)角;松(sōng)紧(jǐn)适度;模(mó)纹明晰，条索规整紧(jǐn)结(jié);色泽以黑褐，棕褐、褐红色为正常。

　　外表有(yǒu)霉花(huā)，霉点(diǎn)的普洱茶均为残次。

　　下面具体(tǐ)介绍怎(zěn)么选择(zé)普洱茶。

　　 　　内质区分 ： 汤色(sè)：亮堂，红(hóng)浓，红褐(hè)色(sè)。

　　如汤色红浓剔透是高质量普洱茶(chá)，犹(yóu)如(rú)红酒一杯;深红，红(hóng)褐(hè)的(de)汤色均为正常。

　　黄，橙色或浅(qiǎn)，或暗黑(hēi)污浊(zhuó)的(de)为(wèi)残次(cì)。

　　 　　香气： 首(shǒu)要看香(xiāng)气的纯度，差异(yì)霉(méi)味与陈香味(wèi)。

　　霉味是一(yī)种(zhǒng)蜕变的味(wèi)道，使人不愉(yú)快。

　　陈香(xiāng)味是普洱茶在(zài)后发酵进程中，多种化学成(chéng)分在微生(shēng)物和酶(méi)的效果下，构成的(de)新物质发(fā)生的一种归纳香(xiāng)气。

　　有的似(shì)桂圆香(xiāng)，红枣(zǎo)香(xiāng)，槟榔香(xiāng)等，总归是令(lìng)人愉(yú)快的香气。

　　 　　普洱(ěr)茶香(xiāng)气到达的最高境地(dì)也便是咱们常说的普洱(ěr)茶的陈韵。

　　所以(yǐ)陈香味(wèi)与霉味是不(bù)同的。

　　如(rú)有霉(méi)味，酸(suān)味，或其(qí)他(tā)异味，香(xiāng)味等(děng)为(wèi)不正常(cháng)。

　　 　　味道： 普洱茶的(de)味道要醇和，爽滑，甜美。

　　指刺激性不强，没有涩味，口(kǒu)感很(hěn)舒(shū)畅(chàng)。

　　回甘是指茶汤浓而刺激性(xìng)不强，茶(chá)汤(tāng)进口今后(hòu)舌根有显着(zhe)的(de)回甜味(wèi)。

　　 　　普洱茶(chá)副效果

　　 　　副效果一：女人生理(lǐ)期降临(lín)不适合喝(hē)普洱茶

　　 　　每(měi)逢女(nǚ)人生理期降暂时，经血会消耗掉不(bù)少体内的铁质(zhì)，若(ruò)仍是习(xí)惯性喝普洱茶(chá)，普洱茶茶叶鞣酸会阻(zǔ)止咱们的肠粘膜(mó)对铁质的(de)吸收，然后(hòu)下(xià)降人体对铁质吸收，构成铁质或补血(xuè)药中(zhōng)的铁(tiě)结石(shí)发(fā)生沉积的现象，不利于(yú)经血(xuè)排放。

　　 　　副效果(guǒ)二：怀孕(yùn)期不适合喝(hē)茶(chá)

　　 　　孕妈(mā)妈正值怀孕期(qī)不适合喝普洱茶。

　　普洱茶茶叶中咖(kā)啡碱浓(nóng)度含量高，若是孕妈妈常喝普洱茶，心(xīn)跳频率添加，构成心脏负荷加重，导(dǎo)致妊娠中(zhōng)毒症。

　　有时分(fēn)因长(zhǎng)时间喝(hē)普(pǔ)洱茶，会构成睡觉缺乏，膂(lǚ)力不行，促进产期期间，构(gòu)成难产状况。

　　 　　副效(xiào)果三：产妇哺乳期(qī)不(bù)适合喝(hē)茶

　　 　　生(shēng)产后想亲自哺乳(rǔ)的产妇也不宜喝太多普洱茶，这期间(jiān)要是喝下很多(duō)茶水，茶中含有的(de)高浓度鞣酸会被粘膜吸收(shōu)，然后影(yǐng)响(xiǎng)乳腺的血液循环按(àn)捺乳汁的分泌，构成奶(nǎi)水分泌缺乏。

　　有时茶叶(yè)中咖啡碱可经(jīng)过乳汁(zhī)影响幼(yòu)儿(ér)健康。

　　 　　副(fù)效果四：更年(nián)期不适合饮用普洱茶

　　 　　正值更年期的妇女，除了头晕和(hé)浑身乏力之外，有时(shí)还会呈(chéng)现心跳加速(sù)“脾气欠好睡觉(jué)质量差等(děng)现象，若再喝太(tài)多(duō)普(pǔ)洱茶更会加重这些症状。

　　 　　喝(hē)普(pǔ)洱(ěr)茶的成效(xiào)

　　 　　一、瘦身、降(jiàng)脂(zhī)、防治动脉(mài)硬(yìng)化的成效

　　 　　茶多酚显着(zhe)按捺(nà)体内胆固醇、甘(gān)油(yóu)三(sān)脂(均为血脂首要成分)含量(liàng)的上升，并能促进脂(zhī)类化合物从粪便中排出，还能发(fā)送(sòng)毛细血管壁的(de)弹性，因此，对防治动脉粥(zhōu)硬(yìng)化、高血压及(jí)肥胖(pàng)都具有重要效果。

　　肥胖病(bìng)大都是因人体代谢失调(diào)、过多(duō)堆集(jí)所引起。

　　 　　普洱茶的瘦身成效是(shì)因为茶多酚、叶绿素、维(wéi)生素C等我种(zhǒng)有用成人的归(guī)纳效果。

　　茶(chá)多(duō)酚能(néng)去(qù)脂解油腻、叶绿素(sù)能阻止胆(dǎn)固醇的消化和吸收(shōu)，维(wéi)生素C有促进胆固(gù)醇分泌(mì)的效果，因此(cǐ)喝普洱茶能(néng)够到达抱负(fù)的(de)瘦身效果。

　　降脂(又称降血脂)，是指下降血液中胆固醇的含量，防治高血脂(或称高(gāo)脂(zhī)血症)。

　　 　　因为肥胖病(bìng)往往一起(qǐ)引(yǐn)起胆固醇的升高(gāo)，所以普洱茶的(de)瘦身效果相同(tóng)对降(jiàng)脂有用。

　　普洱茶(chá)中的茶多酚不只(zhǐ)能去(qù)脂肪并且还具(jù)有显着地按捺血(xuè)浆和(hé)肝脏中胆固醇含量的上升，按(àn)捺动脉壁硬化的防治。

　　研讨标明，茶色素(儿(ér)茶(chá)素氧(yǎng)化而成)具(jù)有显着的抗(kàng)血凝、促进纤溶、避免血小板的粘附(fù)聚集及按捺动脉滑润肌细胞增生(shēng)等效果

　　 　　二(èr)、防(fáng)治冠心病的成(chéng)效(xiào)

　　 　　冠心病，又称(chēng)冠状动脉粥样硬(yìng)化性心脏病。

　　所以饮普洱茶(chá)对防治冠心病有用。

　　据统计材料标明(míng)，不喝普洱茶(chá)的冠心(xīn)病发(fā)病率为3.1%，偶(ǒu)然喝普洱茶的降(jiàng)为(wèi)2.3%，常喝(hē)普洱茶的(de)(喝三(sān)年以上)只需1.4%。

　　此外(wài)，冠心(xīn)病的加重，与(yǔ)冠(guān)状动脉供血缺乏及(jí)血(xuè)栓构成有关。

　　而茶多酚(fēn)中的儿茶素以及茶(chá)多本酚(fēn)在煎煮进程中不(bù)断(duàn)氧化构成的(de)茶(chá)色素，经动物体(tǐ)外试验均提示有显着(zhe)的(de)抗凝(níng)、促进纤溶(róng)、抗血栓构成等(děng)效果(guǒ)。

　　 　　三(sān)、降高血压的成(chéng)效(xiào)

　　 　　高血压指(zhǐ)收缩压或扩张压增高，超越正常水平。

　　动脉硬(yìng)化不光导致冠心病(bìng)，与高血压联系(xì)也非常亲近。

　　降(jiàng)压、即下降血(xuè)压。

　　普洱茶中的茶多酚(fēn)、维生素C和(hé)维(wéi)生素P等都是防治高血压的有用成分(fēn)。

　　特别茶多酚发病毛细血管的功(gōng)用及(jí)儿茶素类化(huà)全(quán)物和茶黄(huáng)素对(duì)血(xuè)管严(yán)重素I转化的(de)活性(xìng)显(xiǎn)着按捺造用等，都能直接下(xià)降(jiàng)血压(yā)。

　　 　　四(sì)、抗变老的成效

　　 　　人(rén)休中脂质过氧化进程已证明是(shì)人(rén)体变(biàn)老的机制之一，选用一些具有搞氧化效果的化合物(wù)维生素C。

　　维生(shēng)素E能推(tuī)迟(chí)变老。

　　普洱茶(chá)中不(bù)只要较多的维生素C与E，并且茶多酚还起重要效果。

　　历来被视(shì)为抗变老药的维(wéi)生素E，其抗氧化效(xiào)果(guǒ)只需4%，而普洱茶因兼含茶(chá)多(duō)酚，其抗(kàng)氧化的效(xiào)果高过74%，别的，普(pǔ)洱茶(chá)的氨基酸(suān)和(hé)微量元素等也有必定的(de)搞变(biàn)老(lǎo)效(xiào)能。

　　 　　五(wǔ)、抗(kàng)癌的成效

　　 　　普洱(ěr)茶(chá)抗(kàng)癌是泛(fàn)指对(duì)各种恶(è)性肿瘤的防治效果。

　　我国防备科学(xué)院曾对140余种茶叶进行活体(tǐ)内。

　　体外的科学试验、很多数据的显现必定了普洱茶的抗癌及(jí)抗骤变效果。

　　首要对人体致(zhì)癌性亚(yà)硝基(jī)化(huà)合物的构成具有阻断效(xiào)果(guǒ)。

　　 　　普洱茶中的多(duō)酚类化合物和(hé)儿茶(chá)素(sù)物(wù)质某些能(néng)活化导(dǎo)致癌特的酶系，面具还(hái)可直接和亲电子终究致(zhì)癌代谢(xiè)物(wù)起效果，改动其活性，然(rán)后削减对(duì)原致癌基因的(de)引发(fā)和促进，使终(zhōng)究致(zhì)癌物的数量削(xuē)减(jiǎn)。

　　经(jīng)很多(duō)的人群比较，也(yě)证明饮普洱茶(chá)都(dōu)的癌(ái)症发病率较(jiào)低。

　　 　　最新研(yán)讨显现，中的化学成人还(hái)能够使一(yī)个在开展(zhǎn)癌(ái)症进程中的(de)重要分子(zi)中止动作(zuò)。

　　这意味着普(pǔ)洱茶的抗癌才能(néng)要比科学(xué)家猜测的还(hái)要强并愈加(jiā)多样化。

　　多(duō)粮类则首要是间接地经过增(zēng)强机休的免疫功用(yòng)来到达杀伤肿(zhǒng)瘤(liú)细胞(bāo)意图。

　　 　　六、协助消(xiāo)化的成效

　　 　　普洱(ěr)茶中的咖啡碱(jiǎn)和黄烷(wán)醇类化合特能够(gòu)添加消化道的(de)活动，因此(cǐ)就有助于食物的消化(huà)。

　　 　　七(qī)、解酒(jiǔ)的成效

　　 　　普(pǔ)洱茶(chá)之(zhī)解酒成效，因为肝脏在酒(jiǔ)精(jīng)水(shuǐ)解(jiě)进(jìn)程中(zhōng)需求维(wéi)生(shēng)素C效(xiào)果催化剂。

　　饮普洱茶，能(néng)够弥补维生(shēng)素C，有利于(yú)酒精在(zài)肝(gān)脏内(nèi)解毒。

　　另一方(fāng)面，普洱茶(chá)中咖(kā)啡碱(jiǎn)的利尿效果(guǒ)，使酒精而处于状况(kuàng)的大脑中枢(shū)、因此起到解酒(jiǔ)效(xiào)果(guǒ)。

　　 　　八、利尿的成效

　　 　　现(xiàn)代研讨标明，因为(wèi)普洱茶中所含的咖啡碱和茶碱经过肾脏的微血(xuè)管，添加肾血流量以及按捺(nà)肾小管水的再吸收等机(jī)制，然(rán)后起到显着的利尿效果。

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