大闸(zhá)蟹吃(chī)公的好还是母的(de)好，大闸蟹公的好还是(shì)东京是不是日本首都 东京不是日本的首都吗or: #ff0000; line-height: 24px;'>东京是不是日本首都 东京不是日本的首都吗母蟹好不管是(shì)东京是不是日本首都 东京不是日本的首都吗哪种螃(páng)蟹它(tā)都是会有公(gōng)母(mǔ)区分的，那么大闸(zhá)蟹(xiè)是买公的比较(jiào)好吃还(hái)是母(mǔ)的好吃一些？在吃大闸蟹的时候要注意有什么地方是不能吃要扔掉(diào)的呢？的。

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大闸蟹吃公(gōng)的好还是母(mǔ)的好

　　大(dà)闸蟹公的还是母的好吃(chī)都(dōu)可以，主要(yào)根据自身喜(xǐ)好进行(xíng)选择(zé)。

　　大闸(zhá)蟹(xiè)母蟹(xiè)和(hé)公蟹两(liǎng)者口(kǒu)感(gǎn)都是很(hěn)好的(de)，主(zhǔ)要是母蟹有(yǒu)蟹黄，而公(gōng)蟹有(yǒu)蟹膏，生活中(zhōng)可以根据自身(shēn)喜好进行选择，觉得蟹(xiè)黄好(hǎo)吃的，那么可以选择吃母蟹(xiè)，觉得蟹膏好吃的，那么可以选择公蟹(xiè)。

大闸(zhá)蟹什么地方不能吃

　　1.大闸蟹蟹腮不能(néng)吃(chī)

　　蟹腮是大闸蟹(xiè)的主要呼(hū)吸(xī)器官，里面存在着很多脏东西，蟹腮长的像眉(méi)毛一(yī)样属于条状而且还是白(bái)色，千万别把它(tā)当(dāng)做肉一(yī)起吃了。

　　2.大闸蟹蟹肠不能吃

　　大闸蟹的蟹肠一般分(fēn)布在蟹黄和蟹肉之间，中间有一根黑色的东西就是蟹肠，里面都是排(pái)泄(xiè)物，是不能吃的。

　　3.大闸蟹(xiè)蟹胃不能吃

　　大(dà)闸蟹蟹胃(wèi)在(zài)揭(jiē)开蟹盖的(de)时(shí)候(hòu)，蟹黄里(lǐ)有(yǒu)一个长的似(shì)三角形的东西就是蟹(xiè)胃，这里面也(yě)是(shì)蟹的(de)排泄物，有很多脏东(dōng)西，不能吃。

　　4.大闸蟹蟹心(xīn)不能吃

　　打开(kāi)大闸蟹蟹壳后(hòu)可以看到一(yī)层黑色东西，蟹心就(jiù)在黑色东西上面，是一个(gè)六角形的(de)白色片装(zhuāng)，是最寒的东西一(yī)般(bān)情况不要(yào)去吃，会对(duì)胃有伤害。

　　5.大闸(zhá)蟹(xiè)腿上的毛不能吃(chī)

　　有的大闸蟹腿上会长(zhǎng)有毛，但是不小(xiǎo)心(xīn)会吃进嘴里面(miàn)，这个是千(qiān)万(wàn)不(bù)能吃的(de)，因为含有很多细菌(jūn)。

大(dà)闸蟹(xiè)可以做香辣蟹(xiè)吗(ma)

　　能做。

　　 虽说一般香辣蟹是用海蟹做的(de),但用(yòng)河蟹,如大闸蟹味(wèi)道一样很棒。

　　而且,河蟹的肉更清甜鲜美,蟹肉也更多一些,不像海蟹吃进嘴里除了(le)两个夹(jiā)子肉多点,基(jī)本都是壳。

　　还(hái)有,大(dà)闸蟹相比普(pǔ)通河蟹,大闸蟹也更好(hǎo)吃些。

大闸蟹会上(shàng)火(huǒ)吗

　　吃大闸蟹是不(bù)会上火的(de),大闸(zhá)蟹属于寒(hán)性的食物,可(kě)以清(qīng)热解毒,滋补肝肾,强(qiáng)筋(jīn)健骨。

　　大(dà)闸(zhá)蟹含(hán)有(yǒu)丰富(fù)的蛋(dàn)白(bái)质及微量(liàng)元素,对身(shēn)体有很好的(de)滋补作用。

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