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  榴莲怎么挑粉(fěn)糯(nuò)的(de)口(kǒu)感甜的?看尖(jiān)刺:根据榴莲(lián)外(wài)壳尖(jiān)刺的(de)疏密程度(dù)可判断榴莲(lián)的果肉是否成熟,尖刺越疏果肉(ròu)越厚(hòu),反之尖刺越(yuè)密果(guǒ)肉越少的。关于榴莲怎么挑(tiāo)粉糯的口感(gǎn)甜的以及榴(liú)莲怎么挑粉(fěn)糯的口感甜(tián)的,榴莲怎么挑粉糯的口感(gǎn)甜甜的(de),榴莲怎么挑粉糯的口感(gǎn)甜不(bù)甜,买榴莲(lián)应(yīng)该(gāi)怎么挑比较甜,软糯(nuò)的(de)榴莲怎(zěn)么挑等问题,农(nóng)商网将为你整(zhěng)理以下(xià)的生活知(zhī)识(shí):

榴(liú)莲可以(yǐ)放冰箱冷藏吗

  榴莲是(shì)可以放冰箱冷藏的(de)。

  可(kě)以的。榴莲作为一种热(rè)带地区的(de)水(shuǐ)果,主要集(jí)中(zhōng)在(zài)夏(xià)季食用,而榴莲中的营养物(wù)质比较丰富,是很容易滋生细菌以及(jí)微(wēi)生物(wù)从而导(dǎo)致其变(biàn)质(zhì)的(de),

  因此生活中要是不能及时(shí)将榴莲吃完(wán),那么可(kě)以将(jiāng)其(qí)置(zhì)于冰箱进行冷藏,在冰(bīng)箱冷藏室的低温条件下,可以(yǐ)延长榴莲(lián)的保质期(qī)。

榴莲(lián)怎么挑粉糯的(de)口感甜(tián)的

  1、看尖刺:根据榴莲外(wài)壳尖(jiān)刺的(de)疏密程度可判(pàn)断榴莲的果肉是否成熟,尖刺越疏果肉越厚,反之尖(jiān)刺越密果肉越少。

  这些布(bù)满尖刺的榴莲基(jī)部(bù)较大,方向平(píng)缓(huǎn)向上的口(kǒu)感较绵密肉过较少,反之尖刺又小又细(xì)则榴莲还(hái)未成(chéng)熟(shú),果肉较(jiào)少(shǎo)。

  用手轻轻(qīng)将相连的两(liǎng)根尖刺(cì)靠近彼此,通过尖刺的软硬程度(dù),若(ruò)能够轻轻捏(niē)动说(shuō)明榴莲成熟(shú)可以食用,若是很难靠(kào)拢,感觉十(shí)分坚硬(yìng)说明(míng)榴莲(lián)还未成熟(shú),这(zhè)样的榴莲就不好吃(chī)。

  2、看柄:通过榴莲根部(bù)的柄(bǐng)是否脱落(luò)来判断榴莲的成(chéng)熟度(dù),如果(guǒ)榴莲柄较粗壮且完整(zhěng)说明(míng)此榴莲较(jiào)新鲜,而关节脱(tuō)落(luò)的榴莲(lián)柄已经熟透了,果肉较烂气味较浓,关节(jié)连接(jiē)完(wán)好无损的话则(zé)榴莲较生(shēng),这样的(de)榴莲口感生涩,不(bù)太好吃。

  刚采摘的新(xīn)鲜榴莲用指甲掐住柄部会(huì)留有痕(hén)迹,而果柄较小的榴莲,说明采摘下来储存很久了,这样的榴(liú)莲既不新鲜(xiān)也不好吃。

  3、闻气(qì)味:拿起(qǐ)一个微微开裂的榴莲,通(tōng)过裂缝中传出的(de)气(qì)味判断榴莲是否成熟(shú)。

  若榴莲闻起来气味过淡,有一股青涩的味(wèi)道,则说明(míng)榴莲(lián)还未(wèi)成熟,可以(yǐ)多放几天再食用;若榴(liú)莲闻(wén)起来有一股酒精味,是因为榴莲中的糖分解了,说明此(cǐ)榴(liú)莲已经熟过头甚至(zhì)变质,吃起来会(huì)有微(wēi)微发(fā)苦(kǔ)的感觉。

  而新(xīn)鲜成熟的榴(liú)莲闻起来会(huì)有一股浓郁扑鼻的香甜(tián)气味(wèi)。

  4、摇(yáo)一(yī)摇(yáo):将榴莲轻轻的拿起来,注意榴莲的(de)尖刺别(bié)扎(zhā)到(dào)手,新鲜的榴莲会(huì)脱离果壳摇(yáo)晃榴(liú)莲能听到果(guǒ)肉晃(huǎng)动的声音,说明榴莲已经成(chéng)熟。

怎样挑选(xuǎn)榴莲又香又甜(tián)

   怎样挑选榴(liú)莲又香又甜

   怎(zěn)样(yàng)挑选榴莲又(yòu)香又甜,榴莲(lián)是(shì)水果之王,吃榴(liú)莲可以(yǐ)为人体提供大量的营养元素,可是有些人在买(mǎi)榴莲(lián)的时候,不会挑(tiāo)选,挑选榴莲也(yě)是需(xū)要(yào)技(jì)巧和方法(fǎ)的(de),那(nà)么(me)怎(zěn)样挑选榴莲又香又甜呢(ne)?

怎样挑(tiāo)选榴莲又香又甜1

   榴莲挑选小技(jì)巧(qiǎo):

   技巧一(yī)——看大小(xiǎo):最好是(shì)选择个头比较大的(de),因为它吸收的阳(yáng)光比较多,而且榴莲(lián)的核(hé)也(yě)比较小,吃(chī)起来口(kǒu)感相对起来要好很多,而且(qiě)肉肉(ròu)巨饱满;

   技巧二—— 看(kàn)颜色(sè):最(zuì)好(hǎo)是选(xuǎn)择(zé)土黄色(sè)和金(jīn)黄色的,这两个(gè)颜色说明榴莲已经非常成熟了,要是(shì)选(xuǎn)择(zé)绿色的,这(zhè)就意味(wèi)着榴莲还没英语对应词是什么意思,hungry对应词是什么意思熟,不过颜色也不能发黑,要是发黑(hēi)的话就意味(wèi)着榴莲太熟了;

   也可以捏刺来判断!选(xuǎn)两(liǎng)根相(xiāng)邻(lín)的(de)尖刺,用手捏住(zhù)尖刺的尖端,稍稍用力将它(tā)们向内捏拢,如(rú)果比较轻松就能让(ràng)它们彼此“靠近”,说明榴(liú)莲(lián)较软,比较熟;如果手(shǒu)感非(fēi)常(cháng)坚实,根本就无法捏动,说明(míng)榴莲比较生。

  

   技(jì)巧三—— 看形状(zhuàng):一般来(lái)说最好是挑尾(wěi)部形(xíng)状是长尖形的,这(zhè)样的(de)榴(liú)莲(lián)肉(ròu)非常饱(bǎo)满,皮(pí)也比较薄;

   技巧四—— 看开裂的地(dì)方:如果榴莲熟(shú)了的话,就会出(chū)现开(kāi)裂,在选(xuǎn)择(zé)的时候需要(yào)注意,裂口(kǒu)也不能太大,开裂(liè)太大的话,很有(yǒu)可(kě)能果(guǒ)肉(ròu)已经(jīng)出现了变质的(de)现象;

   技(jì)巧五—— 闻气味:要是发现有股酒精的味道(dào),这个就最好不要购(gòu)买,很有可能这个榴莲已经出现(xiàn)变质的情(qíng)况;

怎(zěn)样挑选榴莲又香又甜2

   榴(liú)莲挑(tiāo)选(xuǎn)

   一:捏尖(jiān)刺(cì)

   成熟度(dù)好(hǎo)的(de)榴(liú)莲,才能又(yòu)甜又糯(nuò);如果不小心(xīn)买(mǎi)到不成熟(shú)的榴莲(lián),它(tā)的果肉往(wǎng)往又硬又涩,无(wú)法下口。

  想知道榴莲成熟度怎么样,通(tōng)过一个”小动作”就(jiù)能知(zhī)晓。

   这个胖(pàng)胖的”狼牙(yá)棒”上(shàng)面,布满了密密的尖刺,选两根相临(lín)的(de)尖刺(cì),用手捏住尖刺的尖端,稍稍用力将它们向(xiàng)内捏(niē)拢,如(rú)果比较轻(qīng)松(sōng)就(jiù)能让它们(men)彼此(cǐ)”靠近”,就证(zhèng)明榴莲(lián)较软,成(chéng)熟度(dù)也(yě)比较好;如果感觉手(shǒu)感非常坚实,根本就无法捏动,就证明榴莲比(bǐ)较生(shēng)。

   二:看(kàn)大(dà)小

   通过辨识果实的大小和外观颜色,也(yě)能识别榴(liú)莲是否成(chéng)熟。

  和(hé)挑西瓜的(de)原理一样,一般来说,体(tǐ)型比较(jiào)大的榴莲成熟度会好(hǎo)一些。

  从外(wài)壳的颜色来看,成熟的好榴莲呈较通透的(de)黄色(sè),如果青色(sè)比较多,则(zé)证明(míng)不够成熟。

   三:看开裂度

   很(hěn)多人认为,自(zì)然(rán)开(kāi)口的榴莲(lián)就是好榴莲,其实也不(bù)尽然(rán)。

  如果喜欢使用(yòng)这种方法,则(zé)要注意辨识几(jǐ)种情(qíng)况。

  一(yī)般来说,已通过上(shàng)面(miàn)”窍门(mén)一”和”窍门二”两种方法检验过的(de).榴莲(lián),都(dōu)会比较不错,不一定(dìng)非要开(kāi)口不可。

   如(rú)果你要挑选外壳已经裂口的,那(nà)最(zuì)好选择裂口(kǒu)不要太大的,也就是刚刚(gāng)开始裂口(kǒu)的,因为如果(guǒ)果(guǒ)实早已裂口(kǒu),那暴露在外的果肉就容易受到污染,也(yě)容易变(biàn)质。

   如果(guǒ)挑选到比较(jiào)成熟又刚刚开口的(de)榴莲(lián),那最好回到家后尽(jǐn)快享用,不(bù)要再长时(shí)间(jiān)放(fàng)置(zhì),否则容(róng)易变质(zhì)。

  

   四(sì):闻气味

   五:看(kàn)外观

   会挑榴莲的人,还有一个聪明的(de)办(bàn)法,就是看这(zhè)个”狼牙棒(bàng)”外(wài)面鼓起来的”小山(shān)”,平缓而(ér)微隆的”小山”中,正(zhèng)是(shì)香甜芳香(xiāng)的果(guǒ)肉,”小山”越多,当然就(jiù)是果肉越多啦!

   通(tōng)过”狼(láng)牙棒(bàng)”的(de)尖刺,也可以了解果肉(ròu)的(de)多少,如果狼(láng)牙棒上(shàng)多(duō)为(wèi)平(píng)缓的(de)、底面(miàn)较(jiào)大的椎形尖(jiān)刺,证明榴莲果肉(ròu)较多,成(chéng)熟度较(jiào)好;反(fǎn)之,如(rú)果尖刺多为又尖又细的形(xíng)状,就证明果实(shí)不(bù)太成(chéng)熟。

   看(kàn)外(wài)观(guān)时,还有一点(diǎn)需要注意,就是(shì)看看榴莲的”尾巴”,也就是果柄(bǐng)。

  粗壮(zhuàng)而新(xīn)鲜(xiān)的”尾(wěi)巴”,证明它营养充足,且品质新鲜(xiān),是挑选榴莲的又(yòu)一”指标”.

   六:摇一(yī)摇

   小心地将双手(shǒu)的手指分别放在(zài)榴莲两侧的尖刺之(zhī)间的凹陷处,把榴莲轻轻地拿起来,拿稳后,用(yòng)手轻轻(qīng)摇晃(huǎng)榴莲,如果感到里面(miàn)有轻轻(qīng)的碰撞的感觉(jué),或稍稍有(yǒu)声音,则(zé)证明果(guǒ)肉已成熟(shú)并脱离果壳,这样的榴(liú)莲,就(jiù)是成熟的(de)好榴莲。

怎样挑选榴莲又(yòu)香又(yòu)甜3

   1、榴(liú)莲的营养价值(zhí)

   一(yī)只榴莲果(guǒ)肉中(zhōng)含淀(diàn)粉11%,糖(táng)分13%,蛋白质3%,还有脂(zhī)肪、维生素C以及钙、铁、磷(lín)等多种微量元素,营养相当丰富。

   在“榴莲之乡”的泰国,经常(cháng)用榴莲给病后患者、产后(hòu)的妇(fù)女补养身(shēn)子。

  榴莲果壳煮骨头汤(tāng)是很(hěn)好的(de)滋补品(pǐn),而果核(hé)和内瓤常被用来炖(dùn)鸡汤,此汤有益补气,能去胃寒,也(yě)可做(zuò)妇女滋补(bǔ)汤。

   2、榴(liú)莲的(de)选购窍(qiào)门

   1、选榴莲先看它的外观,黄色就是熟的表现(xiàn),青的还是生(shēng)的。

   2、用两手指在榴莲的刺(cì)往内挤(jǐ)一(yī)下,如果手感(gǎn)有弹性,两棵刺能往里(lǐ)靠的话,那榴莲也就差(chà)不多是熟的(de)了。英语对应词是什么意思,hungry对应词是什么意思

   3、用手往下按榴莲的(de)皮,有弹性(xìng)就(jiù)说(shuō)明皮薄,就(jiù)好,皮厚的按不动(dòng)。

   4、眼看(kàn)榴莲尖尖,如(rú)果有(yǒu)细裂缝的最(zuì)好(hǎo),这是(shì)榴莲(lián)熟了的标(biāo)志。

  如果榴莲是(shì)生的,就是用菜刀也砍不动。

   5、选榴(liú)莲(lián)外形(xíng)要(yào)圆(yuán),每一个鼓包凸(tū)出(chū)得多最好。

   6、用鼻子(zi)嗅一下(xià),熟了的(de)榴莲嗅起来很香(xiāng),(吃得来的是香(xiāng),吃不(bù)来的嗅起来是臭)。

  如(rú)果嗅起来有(yǒu)酒的(de)味(wèi)道那就(jiù)是熟过头了,这种(zhǒng)不好吃。

  

   3、榴莲吃不完怎么办

   1、如果一个榴莲吃不完,就要把(bǎ)榴莲妥(tuǒ)善保存(cún)。

  保存榴莲时,要去(qù)除外壳(ké),将果肉放(fàng)到保鲜盒内(nèi),放置(zhì)于冰箱冷藏。

  最理想(xiǎng)的冷藏(cáng)温度(dù)为12摄氏度左右,同时,最好能在3-5天内将其吃完。

   2、榴莲(lián)买多了(le),除了放(fàng)冰箱(xiāng),还可以冰(bīng)在冰箱冷冻层。

  等(děng)要吃的时候呢,可(kě)以拿出来(lái),解冻后(hòu)吃,和新鲜的味道一样(yàng)。

   3、榴莲的(de)核可以洗(xǐ)干净,用微(wēi)波炉叮来吃,别有一番风味(wèi)。

   4、做成榴(liú)莲冰激(jī)凌,放进保鲜盒(hé)冷冻,这样(yàng)想什么时候吃就什么时候吃。

   4、快(kuài)速开榴莲方法

   1、榴(liú)莲成熟后,都(dōu)是自然裂(liè)开口(kǒu)的,这个时候我(wǒ)们顺(shùn)着裂开的口子掰开或者用刀切(qiè)开就(jiù)能够吃到榴莲(lián)的果肉(ròu)了。

   2、没有自然(rán)裂开(kāi)口的榴莲(lián),都是没有完(wán)全(quán)成熟的。

  可以放(fàng)几天等它自(zì)然开口,当然(rán)如(rú)果等不及品尝(cháng),也可以切开榴莲皮。

  (青(qīng)色的榴(liú)莲都是成熟的不好的(de),要是(shì)吃也要选(xuǎn)择那些黄色区(qū)域比(bǐ)较大(dà)的榴(liú)莲)首(shǒu)先是(shì)用刀在(zài)榴莲的尾端切开(kāi)一块儿,这个时(shí)候就能够(gòu)看到(dào)里面的纹路了(le)。

   3、用刀(dāo)或(huò)剪刀(dāo)顺(shùn)着纹路(lù)切开(kāi)一(yī)块(kuài)儿(ér),然后用(yòng)手掰开(kāi)就可(kě)以吃到美味(wèi)的(de)榴莲肉(ròu)了。

  (注(zhù)意,用(yòng)手掰的时候小(xiǎo)心榴莲的刺(cì))

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