芹菜榨汁(zhī)要开(kāi)水(shuǐ)焯一下吗，芹菜榨汁(zhī)用(yòng)生的好还是(shì)熟的好芹菜榨(zhà)汁要开水焯一下的。

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芹(qín)菜(cài)榨汁要开(kāi)水焯一下(xià)吗，芹(qín)菜榨汁用生(shēng)的好还是熟的(de)好

　　1.芹(qín)菜榨汁(zhī)要(yào)开水(shuǐ)焯一下(xià)，因为在芹菜(cài)表面会有很多(duō)的细(xì)菌，而(ér)且在(zài)表面还会有(yǒu)很多的泥污，所(suǒ)以必须(xū)要进行焯(chāo)水，这样才能够保(bǎo)证青菜的新(xīn)鲜，同(tóng)时也可以去除表面的泥污，吃的时候就特别健康卫生。

　　2.另外(wài)，芹菜榨汁用(yòng)开水(shuǐ)焯的具体方法为首先清洗干净(jìng)，然(rán)后起锅烧水，将(jiāng)青菜(cài)放(fàng)入(rù)到锅(guō)里(lǐ)面煮5~10分钟之后捞出，就可以完成焯(chāo)水，这样(yàng)制作出来的味道就(jiù)比较好吃(chī)，而且也不(bù)会(huì)出现拉肚子的情况(kuàng)。

芹菜榨汁用生(shēng)的好还是(shì)熟的好

　　榨芹菜汁的话不管是用生的还(hái)是(shì)熟的(de)都是可(kě)以的。

　　要是肠胃比较好喜欢(huān)吃些生(shēng)食的话，可以直(zhí)接用生的(de)榨汁(zhī)，由于生的芹菜(cài)味道比(bǐ)较重(zhòng)所以很多人都不(bù)能(néng)接受。

　　要是不能接(jiē)受的话也可以用熟的芹菜榨汁(zhī)的，效果是一样的。

芹菜榨汁用什么芹菜

　　西(xī)芹。

　　西(xī)芹和芹菜虽(suī)都同(tóng)属(shǔ)于(yú)芹菜，但是(shì)西芹(qín)和(hé)芹菜含水量不一样且所含营养价值也不同(tóng)。

　　芹菜中所(suǒ)含的粗纤维成(chéng)分比较多(duō)，榨出来的汁水所含的(de)杂质(zhì)比(bǐ)较多(duō)，难(nán)以下咽。

　　西芹水分含(hán)量比较多，粗纤(xiān)维(wéi)较少(shǎo)，所以西芹(qín)榨出来(lái)的(de)汁(zhī)水比较纤细浓稠，且不含太多杂质，比较容易吞咽(yàn)，所以选(xuǎn)择榨芹菜汁时(shí)选用西芹较好。

芹菜榨汁用芹菜叶吗(ma)

　　不(bù)用(yòng)把叶子(zi)去掉(diào),叶子营养很高。

　　 很(hěn)多人吃芹菜会把(bǎ)芹菜(cài)叶丢(diū)观摩和观看的区别和联系，观摩和观看的区别在哪掉,这种吃法是不科学的,因为芹菜叶的营养远远(yuǎn)高于茎。

　　研究发(fā)现,芹菜叶中的(de)胡萝(luó)卜素、维生素C、维生素B观摩和观看的区别和联系，观摩和观看的区别在哪1、蛋白质、钙(gài)物质的(de)含(hán)量都高于(yú)芹菜(cài)茎,其中个别营养(yǎng)成分要高出芹菜茎几十倍。

　　芹菜叶中还含有维(wéi)生素(sù)E,而芹菜茎中没有。

芹(qín)菜榨汁用热水(shuǐ)还是凉水

　　都可以，根(gēn)据口(kǒu)味来(lái)决定。

　　 芹菜是(shì)一种非常好好(hǎo)的药材蔬菜(cài)，它富含碳(tàn)水化(huà)合物和蛋白质具(jù)有健胃、利尿、净血调经、镇静等(děng)作用。

　　很多人都会用它来榨汁喝，一般(bān)都(dōu)是直接切(qiè)段榨(zhà)汁即可，不喜欢味道的还可以(yǐ)添(tiān)加白糖或者先(xiān)焯水榨(zhà)熟的(de)。

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