红薯怎样挑才(cái)甜呢(ne)？选品种的。关于(yú)红薯怎样挑(tiāo)才甜呢以(yǐ)及红薯怎样挑才甜呢，红薯怎样挑才甜(tián)一点，红薯怎样(yàng)挑(tiāo)甜(tián)的，怎样挑选(xuǎn)红薯比(bǐ)较甜，怎样挑烤(kǎo)红薯比(bǐ)较甜(tián)等问题，农商网将为你收拾以(yǐ)下(xià)的日子常识：

红薯能够生(shēng)吃(chī)吗

　　红(hóng)薯是能够(gòu)生(shēng)吃的。

　　红薯为(wèi)一类较(jiào)常见的(de)食物，能够生(shēng)吃红薯，但不(bù)主(zhǔ)张生吃(chī)红薯。生吃红薯不会引起中毒(dú)，但(dàn)生(shēng)红(hóng)薯中含有丰厚的(de)淀粉，

　　生红薯中(zhōng)的淀粉很(hěn)难消化、吸收，有或许(xǔ)由(yóu)于消化不良而出现腹(fù)胀(zhàng)、打嗝。将生红薯(shǔ)做熟(shú)，才可让红薯中的淀(diàn)粉发生(shēng)变化，相对更易消化。

　　一(yī)起(qǐ)不主张食用过多生红薯，是由于生红(hóng)薯中(zhōng)含有一种气化酶，会导(dǎo)致食用(yòng)红(hóng)薯后产(chǎn)气(qì)，感觉腹胀(zhàng)难过。

红薯怎样挑才甜(tián)呢

　　1、选品种。

　　红薯有四(sì)种，分别(bié)是红心红薯、白心(xīn)红薯、黄心红薯(shǔ)和紫心红(hóng)薯。

　　红心红薯的滋味甜美，口感比较脆爽(shuǎng)，含糖量(liàng)十分高，蒸熟之后香气溢散，口感十分嫩(nèn)。

　　白心红薯淀粉含(hán)量比(bǐ)较高，口(kǒu)感上糯而(ér)不(bù)腻，一般用来制造薯粉，有嚼劲(jìn)。

　　黄(huáng)心红薯是最常见的一种，合适蒸(zhēng)食、煮(zhǔ)粥、炒菜(cài)等各(gè)种办法，口感(gǎn)也是(shì)十分的清甜爽滑(huá)。

　　紫心(xīn)红薯口感上不是特别好，可(现在的00后女的为什么都平胸，为什么现在平胸妹子越来越多kě)是养(yǎng)分价值比(bǐ)较高。

　　几种红薯的(de)口感不同也(yě)比(bǐ)较大，在购买的时分依(yī)据自(zì)己(jǐ)的需求来挑选就好了。

　　2、看红薯的外观。

　　首(shǒu)要咱们最直观能看到的(de)便(biàn)是红薯(shǔ)的(de)外观了，在(zài)购买红薯(shǔ)的时分，咱们能够先看下红薯(shǔ)的外观，挑选外形(xíng)丰(fēng)满、外表润滑地进行购(gòu)买，假如红(hóng)薯外表皮是高低不平或许有黑点、发(fā)霉或许(xǔ)是有缺口的就别买了，这种有(yǒu)或许是寄存(cún)时(shí)刻过久，或许会有蜕变的问(wèn)题(tí)，假(jiǎ)如(rú)是外表特别粗(cū)糙，或许(xǔ)也(yě)是(shì)寄存过久，水分有些丢失掉了，还有便是发芽的必定不要购买。

　　3、看红薯(shǔ)的形状。

　　在挑选红薯的时分，咱们尽量去挑选(xuǎn)两头尖，中心(xīn)粗形状(zhuàng)的红薯，这(zhè)种红薯(shǔ)的口(kǒu)感是比较好的，由于这种红(hóng)薯(shǔ)在成长(zhǎng)的(de)过程中养分吸收(shōu)得(dé)比较(jiào)均匀，养分价值更好，圆润的(de)红薯(shǔ)看起来比(bǐ)较美观，可是相比(bǐ)较来说，两(liǎng)头(tóu)尖、中心粗的(de)红薯口感上会(huì)更好一些。

　　4、捏一捏红薯。

　　在把(bǎ)看好的红薯放进购物袋的时分，能够随手捏一(yī)下红薯的头尾处，挑选捏起来比较紧实的，假如是捏(niē)起来比较(jiào)软的话，有或许是水分丢失(shī)导(dǎo)致(zhì)的，就没有(yǒu)那么新鲜了，所以在挑(tiāo)选捏起(qǐ)来(lái)紧实水分也比较足的。

怎么挑甜红薯

　　1、看(kàn)红薯的品(pǐn)种。

　　常常买红薯(shǔ)的人(rén)都(dōu)知(zhī)道，一(yī)般红薯(shǔ)会分(fēn)为红心的(de)，还有白(bái)心的。

　　红(hóng)心红(hóng)薯的甜度比白心的口感会高(gāo)一些，红(hóng)心的(de)红薯将其烹(pēng)饪熟透之后，里边的色(sè)彩出现的是橘黄色。

　　而白心红薯(shǔ)，它的糖分(fēn)比较低一(yī)些。

　　淀粉含(hán)量高，所(suǒ)以吃起来就略微面一些了。

　　我们假如分不清它(tā)是红心红薯仍是白心的红薯，能够直(zhí)接(jiē)问问摊(tān)主就能(néng)够(gòu)了(le)。

　　2、买两(liǎng)头尖(jiān)、中心粗的红薯(shǔ)。

　　在买(mǎi)红薯的时分，不(bù)论红薯是白心的，仍是(shì)红(hóng)心的。

　　最(zuì)好挑选(xuǎn)，两头尖(jiān)中心粗的红薯。

　　由于(yú)这类的红薯(shǔ)被称(chēng)为“公红薯(shǔ)”。

　　一般这(zhè)类的红薯，它的吸收(shōu)养分成分比较均(jūn)匀。

　　做熟之(zhī)后(hòu)，它的口感也会比较甜美一些(xiē)。

　　而那些看起来比(bǐ)较圆润的(de)红薯，便是母(mǔ)红薯了(le)。

　　这种(zhǒng)红薯的甜度(dù)特(tè)别低(dī)，并且口(kǒu)感也特别的差(chà)。

　　就不主张我们购买啦。

　　3、看红薯的表皮(pí)。

　　在买红薯(shǔ)的(de)时分，必定要(yào)挑选外形(xíng)丰满(mǎn)，并且洁(jié)净现在的00后女的为什么都平胸，为什么现在平胸妹子越来越多润滑的红薯。

　　这样的红薯(shǔ)才(cái)好吃(chī)。

　　假如红薯的外(wài)表(biǎo)皮高(gāo)低(dī)不平(píng)，并且有虫(chóng)眼的话。

　　这样的红(hóng)薯就(jiù)不主张购买啦。

　　4、摸一(yī)下(xià)红薯(shǔ)的外(wài)皮。

　　一般(bān)买红薯的时分，红薯的外皮都(dōu)会有(yǒu)带有一些泥土。

　　而这些外面的泥土比较枯燥(zào)的话，就(jiù)阐明这类(lèi)的(de)红薯是甜美的。

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