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佛系心态是什么意思一个鹅蛋的热量是多少一个鹅蛋等于几个鸡蛋

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一(yī)个鹅蛋等于几个鸡(jī)蛋

　　一个鹅(é)蛋约等(děng)于3个鸡蛋的。

　　一个鹅蛋的(de)大(dà)小(xiǎo)在225-280克，一个鸡蛋大小在80克左右。

　　从大(dà)小体积(jī)上来看(kàn)，鹅蛋(dàn)是(shì)鸡蛋的三倍大，但营养价值上并非成(chéng)三倍增长。

一个鹅(é)蛋的热量(liàng)是多少

　　是(shì)196大卡/100克的。

　　一(yī)个(gè)鹅(é)蛋(dàn)的热量：196千卡/100克(kè)。

　　鹅蛋是家禽鹅生下(xià)的卵。

　　鹅蛋(dàn)成(chéng)椭圆形(xíng)，个体很(hěn)大，味道(dào)有些油(yóu)，必须用很新鲜的鹅蛋稍加(jiā)烹煮后食用。

　　鹅蛋每(měi)颗约重225～280克，较一(yī)般鸡蛋约大四五倍。

　　表面较光(guāng)滑，呈白色，鹅蛋中还含(hán)有多种维生素及矿物(wù)质(zhì)，但质(zhì)地(dì)较粗(cū)糙，草腥(xīng)味较重，食(shí)味不及鸡(jī)鸭蛋(dàn)。

鹅(é)蛋的(de)最(zuì)佳吃法(fǎ)

1.蒸鹅蛋(dàn)

　　蒸鹅蛋是(shì)他最好(hǎo)的(de)吃(chī)方式(shì)。

　　烹饪时，你可以准备两(liǎng)个(gè)鹅蛋，喝(hē)一个大碗(wǎn)。

　　用清(qīng)水(shuǐ)清洗碗(wǎn)。

　　之后，将鹅蛋(dàn)敲(qiāo)入碗(wǎn)中，加(jiā)入适(shì)量清水、少量(liàng)食用盐(yán)和(hé)适量(liàng)料酒搅拌均匀。

　　混合成蛋液后，你可以直接(jiē)把蛋液放入蒸锅里蒸(zhēng)。

　　煮沸后，你应该打开蒸锅的盖子，用筷子不(bù)断(duàn)搅拌，每两(liǎng)分钟搅拌一次。

　　大约七八分钟(zhōng)后，锅里(lǐ)的鹅蛋就(jiù)可以蒸(zhēng)了，然(rán)后把芝麻(má)油倒在上面直接吃。

2.煎鹅蛋(dàn)

　　炒鹅蛋(dàn)也是(shì)他最好的吃方式。

　　制作时(shí)，你可以根据(jù)自己的需要(yào)混合适(shì)量的绿(lǜ)色蔬菜。

　　例如，韭菜和黄瓜是炒鹅蛋的最佳(jiā)组(zǔ)合。

　　做(zuò)的时候，你应该(gāi)把两个鹅蛋敲碎，混合成蛋液(yè)，翻炒成(chéng)块状，然后把黄瓜切成薄(báo)片，用油加热，加入葱(cōng)花，翻炒到香味，然后把黄瓜薄片翻炒到软，然后把翻炒的鹅蛋加入(rù)锅里(lǐ)，加入适(shì)量的食盐调味，然后就可(kě)以从锅里吃了。

3.腌鹅蛋(dàn)

　　鹅蛋腌制食用，味道特(tè)别好(hǎo)。

　　在腌制鹅蛋之前，鹅(é)蛋的蛋壳应该清洗干净，晾干，用(yòng)白酒(jiǔ)浸泡(pào)。

　　然后，鹅蛋(dàn)的表面应该(gāi)涂上(shàng)适量的(de)食用盐。

　　没(méi)有必要用塑料(liào)包装(zhuāng)，它(tā)应该直接放在(zài)一个可以密封的罐子里。

　　鹅蛋在阴凉通风处腌制(zhì)40天后，可(kě)以品尝，放在锅里煮熟(shú)后食用。

　　腌鹅蛋又咸又轻，蛋黄都沾有油。

鹅蛋的营养价值

　　鹅蛋里边含(hán)有(yǒu)丰富蛋白质、脂肪，还有各(gè)种维生素，另外鹅蛋中脂肪绝大部分是集中在蛋黄内，含有很多磷脂，其中(zhōng)一(yī)半是(shì)卵(luǎn)磷脂(zhī)，卵磷脂对人脑和神经(jīng)组织发育(yù)有很好(hǎo)作用(yòng)，另外鹅蛋中矿(kuàng)物质主(zhǔ)要含于蛋黄内，另外鹅蛋(dàn)里边铁、磷(lín)和(hé)钙含量较多(duō)，很容易被人体(tǐ)吸收，可以作为补(bǔ)钙一个辅(fǔ)助产(chǎn)品。

　　鹅蛋里边维生素含量也很丰(fēng)富，含有丰佛系心态是什么意思富维生(shēng)素A、D和一(yī)些核(hé)黄素(sù)，对(duì)人(rén)视力(lì)也有很好补益作用。