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黍米(mǐ)可以减肥吗(ma)

　　黍米(mǐ)是可以(yǐ)减肥的(de)。

　　黍米有减肥和降低血压的功(gōng)效(xiào)与作(zuò)用。

　　首先黍米里含有大(dà)量的不(bù)饱和脂(zhī)肪酸，能够(gòu)把人体内多余的(de)脂肪分解掉，当作废物排(pái)出身体之外，所(suǒ)以适当吃一(yī)些黍米能达到很好(hǎo)的减(jiǎn)肥效(xiào)果(guǒ)。

　　其次黍米里面含有非常多的微量元(yuán)素和钾元(yuán)素(sù)，而且还(hái)有很多其他(tā)的营养物质，具有降(jiàng)血压和(hé)治疗贫(pín)血的功效。

黍米是(shì)大(dà)黄米吗(ma)？

　　黍米是大黄米。

　　黍米和大黄米属于同一种物质， 大黄米别名是软黄(huáng)米、黍米，经(jīng)常被磨(mó)成面(miàn)粉，制作(zuò)各种(zhǒng)糕点。

　　同时黄米富含(hán)蛋白质、碳水化合物(wù)、B族(zú)维生素(sù)以及维(wéi)生素E、锌铜锰等(děng)营养元素。

　　黍为一(yī)年生草本(běn)。

　　 秆直立，单生或(huò)少数丛生，高60～120厘米，有节，节上密生(shēng)髭毛。

　　 叶鞘松(sōng)弛(chí)，被疣毛；叶(yè)舌长约1毫米，具长约2毫米的(de)纤毛；叶片线状披针形，长(zhǎng)10～30厘米，宽1.5厘(lí)米(mǐ)，具柔毛或无毛，边(biān)缘常粗(cū)糙。

　　 圆锥花(huā)序，开(kāi)展或较紧密，成熟则(zé)下垂，长(zhǎng)约30厘(lí)米，分枝具(jù)角棱，边缘(yuán)具粗(cū)糙刺(cì)毛(máo)，下部裸露，上部(bù)密生小枝与小穗；小穗卵状椭圆(yuán)形(xíng)，长约(yuē)4～5毫(háo)米；国v是不是国5，国v与国vl的区别颖纸质。

　　黍米中所含的脂肪(fáng)主(zhǔ国v是不是国5，国v与国vl的区别)要有棕榈酸、廿(niàn)四(sì)烷酸、十七(qī)烷酸、油酸(suān)、亚(yà)油酸(suān)、异亚油(yóu)酸等，均(jūn)有(yǒu)利于生长(zhǎng)发育。

　　黍米中含有(yǒu)的粗纤维、灰(huī)分。

　　黍米中还含有多种(zhǒng)米、麦(mài)中(zhōng)所缺乏的氨基(jī)酸，对调补机(jī)体代(dài)谢十分重要。

大(dà)黄(huáng)米是(shì)什么米啊(a)?

　　大黄米(mǐ)（又(yòu)称“软黄米(mǐ)”），与“小(xiǎo)米”非同一种(zhǒng)作物，是由糜子(zi)（黍）去皮加工而成。

　　适于贫瘠干(gàn)燥(zào)土(tǔ)壤生长，多分布于印度、中国(guó)、尼日利亚和俄(é)罗斯(sī)。

　　糜(mí)子是生长(zhǎng)于(yú)我国北(běi)方的一种农作物，含有的人体必需的八种氨基酸的(de)含量(liàng)均(jūn)高于大米和小麦(mài)，尤其是蛋氨(ān)酸(suān)含量，几乎是大米和小(xiǎo)麦(mài)的两倍。

　　大黄米介绍：

　　【来源(yuán)】

　　为禾(hé)本科(kē)植物(wù)黍(shǔ)的种子。

　　【植物形(xíng)态(tài)】

　　黍(《诗(shī)经》) 一(yī)年生草本(běn)。

　　 秆直立，单生或(huò)少数丛生，高(gāo)60～120厘米，有节(jié)，节上密生(shēng)髭毛。

　　 叶鞘松弛，被(bèi)疣(yóu)毛；叶舌(shé)长约(yuē)1毫米(mǐ)，具(jù)国v是不是国5，国v与国vl的区别长约(yuē)2毫米的纤毛；叶(yè)片线状披针形，长(zhǎng)10～30厘米(mǐ)，宽1.5厘米，具(jù)柔毛(máo)或无毛，边缘常(cháng)粗糙(cāo)。

　　 圆锥花序，开(kāi)展(zhǎn)或较紧密，成熟则(zé)下垂，长约(yuē)30厘米(mǐ)，分枝具角棱，边(biān)缘(yuán)具粗糙(cāo)刺毛，下部裸露，上部密生小枝与(yǔ)小穗(suì)；小穗(suì)卵状椭圆形(xíng)，长约4～5毫米；颖纸质。

　　无毛，第一(yī)颖长为小穗的1/2～2/3，先端(duān)尖或锥(zhuī)尖，具(jù)5～7脉(mài)，第二颖与小(xiǎo)穗(suì)等长(zhǎng)，大多为11脉(mài)；第一外(wài)稃形似第二颖；内稃薄膜质，较短小，长(zhǎng)1.5～2毫米，先端(duān)常(cháng)微凹。

　　 颖果圆形或椭圆形，平滑而有光泽，长约(yuē)3毫(háo)米，乳白、淡黄(huáng)或红色。

　　种(zhǒng)子白(bái)色、黄色或褐色，性粘或(huò)不粘(zhān)。

　　 我(wǒ)国(guó)华北、西北多有(yǒu)栽培(péi)。

　　 一般(bān)分两种类型，以(yǐ)秆(gǎn)上(shàng)有毛，偏穗，种子粘(zhān)者为黍；秆上无(wú)毛，散穗，种子不粘者为稷。

　　 本植物的根(gēn)(黍根)、茎(jīng)(黍(shǔ)茎(jīng))，以(yǐ)及稷(jì)的种子(zi)(稷米)，稷的(de)茎(糜穰)亦供药用，各详专条。

　　【食(shí)用效果】

　　治泻痢、烦渴、吐逆、咳嗽、胃痛、小儿鹅口(kǒu)疮、烫伤(shāng)。

　　【营养(yǎng)含(hán)量】

　　1、含有丰富的脂(zhī)肪，主要为不饱和脂肪酸。

　　2、含有(yǒu)丰富的维生素E，每100克(kè)中(zhōng)含(hán)有(yǒu)1.79毫(háo)克。

　　3、膳食纤(xiān)维含量丰富(fù)，为大米(mǐ)的4倍。

　　4、含钾高含(hán)钠(nà)低，100克中(zhōng)含钾:201 毫克，钠:1.7 毫克(kè) ，常吃对高血(xuè)压患者(zhě)有益。

　　5、铁和磷的含量均较大米丰富。

　　以上资料参考(kǎo)  百度百科–大黄米(mǐ)

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