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含盐(yán)率怎(zěn)么求公式,含盐率怎么求百(bǎi)分比
含(hán)盐率=盐的数量除以盐水的数量乘100%。
食用盐是指(zhǐ)以氯化钠为(wèi)主(zhǔ)要(yào)成(chéng)分,从地下岩盐沉积物和天然卤(lǔ)水中提取的加(jiā)工过的(de)食用盐,不含低钠盐,含有少量(liàng)的(de)水和杂质以及其他(tā)元素。
盐在化学中,是(shì)指一类(lèi)金属离(lí)子(zi)或铵根离子,属(shǔ)于化(huà)合(hé)物,溶(róng)于水会离解(jiě)出所有的离子。
复(fù)盐通常可由混合这两种盐饱(bǎo)和溶液并结晶而制得(dé)。
在自(zì)然界中广泛存在,如(rú)明(míng)矾就(jiù)是天(tiān)然而有(yǒu)广(guǎng)泛应用的(de)复(fù)盐。
含盐率(lǜ)怎(zěn)么求(公式(shì))
含盐率=盐的数量除以(yǐ)盐水的数量乘100%
1、食(shí)用盐是指以氯(lǜ)化(huà)钠为主(zhǔ)要成分,从海(hǎi)带冲水、地下岩(矿(kuàng))盐沉(chén)积物和天然卤水(盐(yán))水中提取的(de)加工过的食(shí)用(yòng)盐,不(bù)含(hán)低钠(nà)盐。
食(shí)盐(yán)的主要成分是氯化钠(NaCl),它含有少(shǎo)量的水和杂质以(yǐ)及(jí)其他元素,如(rú)铁、磷和碘。
2、盐在化学中,是指(zhǐ)一类(lèi)金属离子(zi)或铵根离子(NH4,属(shǔ)于化合蠢颤(chàn)歼(jiān)物,溶于水会离解出所有的离子。
复盐通常可(kě)由混合这两种盐(yán)饱和溶(róng)液并结晶而制得。
在自然界中广泛存(cún)在,如明(míng)矾就是天然而有广泛应用(yòng)的复(fù)盐。
扩(kuò)展资(zī)料(liào):
1、盐有(yǒu)多(duō)种颜色,不(bù)同(tóng)颜色(sè)的盐对(duì)应不同的种类:
(1)黄(huáng)色(例如铬酸钠(nà))
(2)橙(chéng)色(例(lì)如重铬酸钾)
(3)红色(例如铁氰(qíng)化钾(jiǎ))
(4)淡紫色(例如氯化钴)
(5)蓝色(例如(rú)硫(liú)酸铜、亚铁氰化铁)
(6)绿色(例如六水合氯化(huà)镍)
(7)无色(sè)(例如氯化钠、硫(liú)酸镁),粉(fěn)末状(zhuàng)时为白色
2、盐的物(wù)理性质:
(1)味道:
不同的盐可以(yǐ)激发不同的味觉,例(lì)如(rú)咸味(氯化钠(nà))、甜味(乙酸铅[2],若食用(yòng)会导(dǎo)致铅中(zhōng)毒(dú))、酸味(wèi)(酒石酸氢钾)、苦味(硫(liú)酸镁)或鲜味(谷氨酸(suān)钠)[3]。
(2)气味:
强酸或强碱盐(强(qiáng)盐(yán))是不可挥发的,且没有气味。
而(ér)弱酸或弱碱盐(弱(ruò)盐)则会根据共轭(è)酸(suān)碱(jiǎn)洞(dòng)族(zú)对(duì)而(ér)产(chǎn)生不同的气(qì)味(例(lì)如醋酸盐则(zé)会(huì)有醋酸(suān)的味道,氰化氢则会有苦杏(xìng)仁味等),此(cǐ)外弱酸或弱(ruò)碱盐还会挥(huī)发和分(fēn)解,并(bìng)且由于水(shuǐ)解反应和(hé)弱盐合成的反应是可逆(nì)反应,因此当有水(shuǐ)分存在时会加速弱盐的分解。
(3)溶解度
许(xǔ)多离子(zi)化合物都可以溶解(jiě)在水或是类似的溶剂中,化合物的(de)溶解度和组成(chéng)的阴离子和阳离子以(yǐ)及溶剂都有(yǒu)关(guān),因此有(yǒu)一特定的关系。
阳离子当中,所(suǒ)有钠离(lí)子、钾离子及铵离子的盐均可溶(róng)于水;而阴离子(zi)中(zhōng),硝酸盐离子及碳酸氢盐离子的盐类可在水中溶解。
除了硫酸钡、硫(liú)酸钙及硫酸铅外,大部(bù)份的硫酸盐离子的盐类也都可以溶于水。
不过若离子之间的键结很(hěn)强,产生高度稳定的固(gù)体,在水中(zhōng)也就(jiù)不易溶(róng)解,例如大部份的碳酸(suān)盐就不溶于水,例如碳酸铅(qiān)及碳酸(suān)钡等。
参考资(zī)料来源:百度(dù)百科(kē) - 盐(yán)
参考(kǎo)资料(liào)来源:百度百科 - 化学方(fāng)程(c中国有多少万大军,中国多少万兵力héng)式
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最新评论
非常不错
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是吗
真的吗
哇,还是漂亮呢,如果这留言板做的再文艺一些就好了
感觉真的不错啊
妹子好漂亮。。。。。。
呵呵,可以好好意淫了