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小瓜可以生(shēng)吃吗(ma)

　　小(xiǎo)瓜(guā)是不可(kě)以生(shēng)吃的(de)。

　　小(xiǎo)瓜的通用名一(yī)般为西葫(hú)芦。西葫芦通常不能生(shēng)吃。

　　西(xī)葫芦是日常生活中比较常见的一种蔬菜，其(qí)中(zhōng)含(hán)有(yǒu)丰富的维生(shēng)素、纤(xiān)维(wéi)素(sù)以及矿物质(zhì)等营养成分，适当的吃一(yī)些西葫芦，能够很好地(dì)补充机(jī)体所需的营养，

　　也可以增强体质(zhì)，能够起到一定的辅(fǔ)助作用。但是西葫芦通常是用于炒着吃，一般不建议直接生吃(chī)。因(yīn)为西葫(hú)芦如果直接生吃味道比较苦涩，里(lǐ)面含有一种叫葫芦素的(de)成分，

　　生吃(chī)容易对胃肠(cháng)黏膜造(zào)成一(yī)定的刺激，导致患者(zhě)出现腹痛(tòng)、腹胀以(yǐ)及(jí)腹(fù)泻等情况发生，从而会对身体健康造成一(yī)定的影响，所(suǒ)以西(xī)葫(hú)芦通常(cháng)不能生吃。

怎(zěn)么挑小瓜甜(tián)不甜呢视频

　　1、闻(wén)一闻。

　　拿起(qǐ)一个甜瓜先闻一闻果脐，将果脐部位凑(còu)到鼻前闻一闻，味道(dào大家真的都放不进脉动瓶口吗，一般进得去脉动瓶口吗)越香的瓜就越甜。

　　甜瓜的果(guǒ)脐有的大有的小，有的是凸出来的，可的(de)是(shì)凹进去，建议挑选果脐(qí)凸出(chū)来的圆圈大一点(diǎn)的，这样的甜瓜(guā)会更加香甜。

　　2、捏一(yī)捏(niē)。

　　捏起来硬邦(bāng)邦(bāng)的像石头一样(yàng)，这就表(biǎo)示(shì)还没有完全成熟，这样不管是气味还是口(kǒu)感要差很多(duō)；捏起来软软的就表示甜瓜熟的过大(dà)了，吃起来会有发酵的酒味；捏起来(lái)不(bù)硬也不软(ruǎn)才(cái)是(shì)好(hǎo)瓜。

　　3、看外观。

　　表(biǎo)皮(pí)一定要挑选(xuǎn)光滑(huá)没有(yǒu)破损的，挤压受伤(shāng)不容易看(kàn)出来，但是购买的时候(hòu)也要留意一(yī)下，即使外面看起来没事(shì)，其实内(nèi)部果肉受伤了，可(kě)能会变(biàn)味。

挑甜小(xiǎo)瓜的方法？

　　第一：闻一闻。

　　拿起一个相(xiāng)中的甜(tián)瓜建议先闻一闻果脐，将(jiāng)果脐部(bù)位凑到鼻(bí)前(qián)闻(wén)一闻，味道(dào)越香的瓜就越甜。

　　甜瓜的(de)果(guǒ)脐有(yǒu)的大有的小，有的是凸出(chū)来(lái)的，可的(de)是凹进(jìn)去，建(jiàn)议挑选果脐凸出来的圆圈大(dà)一点的，这样的甜(tián)瓜(guā)会更(gèng)加(jiā)香甜。

　　第(dì)二：捏一捏。

　　捏起来大家真的都放不进脉动瓶口吗，一般进得去脉动瓶口吗硬邦邦的像(xiàng)石头一样，这就表示(shì)还没有完(wán)全成熟，这样不管(guǎn)是大家真的都放不进脉动瓶口吗，一般进得去脉动瓶口吗(shì)气味还是口感(gǎn)要差很多；捏起来软(ruǎn)软的就表示(shì)甜瓜(guā)熟的过大了，吃起来会有发酵的酒味；捏起来(lái)不硬(yìng)也不(bù)软才(cái)是好瓜。

　　第(dì)三(sān)：看外观。

　　表皮一定要挑选(xuǎn)光(guāng)滑(huá)没有破损的，挤压受伤不容(róng)易看(kàn)出来，但是购买(mǎi)的时候也要留意一下，即使(shǐ)外面(miàn)看起来没事，其实(shí)内部果肉受伤了，可能会变(biàn)味。

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