生熟普(pǔ)洱(ěr)茶的冲泡办(bàn)法和时(shí)刻？生茶泡(pào)法(fǎ)：洗(xǐ)茶一遍，用涨水，茶量宁少勿多，水温(wēn)是要沸水（100度），前面(miàn)的时分(fēn)能够出(chū)水快点，到了后边茶味变淡(dàn)的(de)时分能(néng)够盖下的。关(guān)于(yú)生(shēng)熟(shú)普(pǔ)洱(ěr)茶的冲泡办法和时刻(kè)以(yǐ)及生熟普(pǔ)洱茶(chá)的冲泡办法和时刻，生(shēng)熟普洱茶的(de)冲泡办法视(shì)频，普洱(ěr)生茶与熟茶的(de)冲泡(pào)办(bàn)法，熟普洱茶的冲泡(pào)办(bàn)法(fǎ)大全，生熟普洱茶怎样泡等问题，农商网将为你收拾以下的日子常(cháng)识：

生熟普(pǔ)洱茶(chá)能够一同寄(jì)存吗

　　生熟普洱(ěr)茶(chá)是能够一同寄存的(de)。

　　云南普洱茶，是一个很(hěn)为美妙的茶(chá)类，同(tóng)一产地，同一材料制造，却能(néng)发生两种不(bù)同的(de)茶叶口感，生茶，与熟茶，生茶以(yǐ)新鲜的茶香(xiāng)，回甘生津的口(kǒu)感，赢得(dé)各地(dì)茶友的追捧。

　　喝过生茶熟茶的茶友都理解(jiě),生茶(chá)熟茶是两种彻(chè)底(dǐ)不(bù)同的香气,而(ér)茶叶又(yòu)是吸味物质(zhì),假如兼并寄存(cún),是(shì)会在(zài)香气上有必定影响的。

　　普洱(ěr)生茶和普洱熟茶是质量风格天壤之别(bié)的两种茶品,应禁止将生茶和熟茶(chá)混合(hé)寄存在一(yī)同。

生(shēng)熟普洱茶的冲泡(pào)办法和时(shí)刻

　　1、生(shēng)茶泡法：洗茶一(yī)遍，用涨(zhǎng)水，茶(chá)量宁少勿多(duō)，水(shuǐ)温是(shì)要沸(fèi)水（100度(dù)），前(qián)面的时分能够出水快点(diǎn)，到了后边(biān)茶味变淡的时分(fēn)能够盖下。

　　还有(yǒu)些(xiē)小技巧，用盖碗冲(chōng)泡(pào)时开盖，特别在洗茶时。

　　洗茶结束时不要接着泡，开盖等茶凉点(diǎn)再(zài)泡。

　　2、熟(shú)茶泡法：洗(xǐ)茶二遍(biàn)，用(yòng)紫(zǐ)砂壶比较适合(hé)，水温(wēn)越高越好(hǎo)。

　　用(yòng)厚壁壶或出茶前用涨水淋(lín)壶。

　　好的(de)陈年普洱茶(chá)泡法不必太讲究,浓有浓(nóng)的味道，淡有淡的雅(yǎ)韵。

熟普与生(shēng)普(pǔ)冲泡办法

　　 熟(shú)普与生(shēng)普冲(chōng)泡办(bàn)法

　　 　　众所(suǒ)周(zhōu)知(zhī)普(pǔ)洱茶(chá)有生茶和(hé)熟茶两种，其间(jiān)普洱熟茶茶性温文，有养胃，护胃，暖胃，降血(xuè)脂(zhī)、瘦身等保健功用，被世人(rén)喜欢。

　　下面就为咱(zán)们介绍(shào)普洱熟茶的泡法。

　　 　　篇一：普洱熟茶的泡法进程：

　　 　　首要(yào)咱(zán)们先选择泡普洱(ěr)茶所(suǒ)需求的用(yòng)具：紫砂壶，盖(gài)碗杯，土陶瓷(cí)提梁(liáng)壶。

　　 　　备具：准备(bèi)好茶具及普洱茶。

　　 　　温(wēn)壶涤(dí)具：先用滚水烫热茶具，首要起温壶温(wēn)杯的效果，一起能够涤具，随后放入茶叶(yè);

　　 　　投茶：将普(pǔ)洱(ěr)茶当心置入壶中?

　　 　　润(rùn)茶：冲入约茶具容量1/4的滚水(shuǐ)，然后快速(sù)倒去，以此清(qīng)洗茶叶中的杂质，并且(qiě)唤醒茶叶;

　　 　　冲茶滋润：依(yī)据实际状(zhuàng)况把握(wò)冲泡时刻。

　　 　　分茶：头道。

　　倒沸水(shuǐ)冲泡10秒左(zuǒ)右，出茶水到(dào)公正杯中，滤(lǜ)网放到公正(zhèng)杯(bēi)上，过(guò)滤碎茶，然后再别离均匀的分入小杯中(zhōng)，温了就(jiù)能够(gòu)喝了。

　　 　　a.每次泡好要倒入公正(zhèng)杯里(lǐ)渐渐喝，不能(néng)泡(pào)在(zài)壶里太(tài)长(zhǎng)时刻，不然焖熟茶(chá)叶欠好(hǎo)。

　　 　　b.普洱茶即(jí)便变(biàn)冷(lěng)今后仍(réng)是风味十足(zú)，所以夏(xià)天的(de)时分能够(gòu)弄得冷一(yī)些,或许是冰(bīng)过今(jīn)后再(zài)喝。

　　 　　c.茶叶的浸泡时(shí)刻，视茶叶的状况而不同，一般紧压茶能够稍短些(xiē)，散茶能够稍长些(xiē)，投茶量(liàng)多能够稍短些(xiē)，投茶量少能够稍长些，刚开(kāi)始(shǐ)泡能够稍(shāo)短些，泡久了(le)能够稍长些。

　　 　　泡(pào)茶(chá)心境(jìng)：

　　 　　冲泡普洱茶(chá)的人员须以最平缓、最天然的(de)心态为品茗(míng)者服务，在茶艺界中，常有“一人得神、二人得趣、三(sān)个得味”之说，这正好是泡(pào)茶人心态的(de)表现(xiàn)。

　　独自一人无任(rèn)何环境及(jí)附(fù)加(jiā)的(de)外(wài)在要(yào)素(sù)影响，故可泡出(chū)最佳茶质供自我品茗享用……而(ér)一些心理素质不太好的茶艺(yì)人员无(wú)法以安静的心态(tài)冲(chōng)泡，或则水温太高，或许慌张致使投茶(chá)量(liàng)失(shī)衡，无法(fǎ)泡(pào)出最佳(jiā)茶(chá)质。

　　所(suǒ)以(yǐ)，泡茶人的心境是普(pǔ)洱(ěr)茶(chá)冲泡(pào)的关键要素，茶汤的口(kǒu)感(gǎn)会跟着他(tā)的心(xīn)境改动而改动!因此，要泡好一(杯)壶普洱(ěr)茶，调整好泡茶人员(yuán)自己的心境是最重(zhòng)要(yào)的要素。

　　只(zhǐ)需(xū)在往常(cháng)心态(tài)下(xià)，选择最适(shì)合的(de)器(qì)皿(mǐn)和品茗艺境，在(zài)投茶(chá)量适合不改动的状(zhuàng)况下(xià)把握水温文浸泡(pào)时刻，还可依个人口(kǒu)感，彼此(cǐ)和谐中和后(hòu)，争夺以(yǐ)最天然的心态泡出最优质的口感，唯有融入其间，方能乐在其间(jiān)!

　　 　　品茗环境(jìng)：

　　 　　茶乃一种博学(xué)多才的传(chuán)统文明(míng)，特别是久经干载长胜(shèng)不衰且盛名远(yuǎn)扬的(de)的普洱茶，文明精(jīng)华更是撒播至今(jīn)且又到达巅(diān)峰盛(shèng)世(shì)品饮之际。

　　作为一种传统文(wén)明的精力享用就应该在高雅的环境中进行的(de)，品茗之境须和其文明氛围和(hé)共享充电宝最高1小时10元，共享充电宝怎么申请投放谐(xié)一致，如高雅古典的装饰环境等。

　　 　　品尝：

　　 　　茶(chá)汤进口，稍停顷刻(kè)，细细感触茶的醇度;翻滚舌头，使茶(chá)汤游过口腔中的每一个部位(wèi)，滋(zī)润一切的味蕾(lěi)(不同(tóng)部(bù)位的味蕾感(gǎn)觉出的(de)茶汤(tāng)的味道，一般是不相同的’)，领会普洱茶的光(guāng)滑和甘厚;入(rù)喉时可领会普洱茶的顺柔软(ruǎn)陈(chén)韵。

　　 　　普洱熟茶的(de)泡法(fǎ)需(xū)求留意的(de)事项

　　 　　普洱茶冲泡水温：100摄氏度沸水。

　　注：煮水时不宜过渡欢腾(téng)或欢腾(téng)的次(cì)数太(tài)多，这样水(shuǐ)中的氧气过少会影响茶叶的(de)活性。

　　 　　普洱熟茶冲泡(pào)用水(shuǐ)的选择：最好用(yòng)纯水或(huò)山泉水(shuǐ)(软(ruǎn)水为佳)冲(chōng)泡普洱茶(chá)。

　　如(rú)没有(yǒu)这些水，凡契合国家(jiā)规定饮用(yòng)水(shuǐ)目标的也可(kě)用(yòng)来泡茶(chá)。

　　 　　普洱熟茶冲泡(pào)置茶量：茶(chá)水份额为(wèi)(1克：50克)，或置茶量(liàng)为容器容量的2/5左(zuǒ)右。

　　或许依据泡(pào)茶的器皿和品茗人数的多(duō)少而(ér)定。

　　如(rú)用盖碗(wǎn)冲泡、小盖碗一般为3—5g/3～5人(rén)，而若用大盖碗;中泡则5～10g/5～8人;适(shì)取投到。

　　别的，还应(yīng)先区分泡的是紧(jǐn)压茶或是散茶(chá)，一般(bān)散茶可(kě)多投一点;而(ér)紧压茶因(yīn)紧压投(tóu)茶量上(shàng)可相(xiāng)对略少一点，但凡事都适皆最佳(jiā)!现在市场上的(de)普(pǔ)洱茶一般茶饼(bǐng)，茶砖等紧(jǐn)压(yā)茶居多，所以(yǐ)在(zài)泡这类茶的时分要先用茶锥或(huò)许茶(chá)刀撬成小块，然后(hòu)能(néng)够(gòu)用紫砂(shā)罐放好(hǎo)备用，也能够(gòu)喝的时分在(zài)撬开。

　　 　　茶叶浸泡时刻：视茶(chá)叶的(de)状况而不(bù)同，一般紧压茶能够(gòu)稍短些，散(sàn)茶能够稍长些，投(tóu)茶量多能够稍短些，投(tóu)茶量(liàng)少(shǎo)能够(gòu)稍长些(xiē)，刚开始(shǐ)泡能够(gòu)稍短些，泡久了能够稍长些。

　　也能够依据各人口(kǒu)感而(ér)定(dìng)，常喝浓茶重口(kǒu)感的可多泡一会;反(fǎn)则缩短;别的还(hái)可(kě)依据水(shuǐ)温文冲泡次数而定，水共享充电宝最高1小时10元，共享充电宝怎么申请投放温太高，可缩短浸泡时刻，而头几(jǐ)泡一般(bān)快冲(chōng)快(kuài)泡，后边则可跟(gēn)着冲泡(pào)次(cì)数(shù)的添加而(ér)延伸冲(chōng)泡的时刻，方可泡(pào)出(chū)普洱佳味!

　　 　　正确(què)的普洱熟茶泡法不只能够更好的泡出(chū)一壶(hú)好茶，更是喜好普洱(ěr)熟茶者(zhě)的一种(zhǒng)日子(zi)品尝，更是一(yī)种(zhǒng)安静慈祥的摄生情绪(xù)。

　　 　　篇二(èr)：生普冲泡办(bàn)法

　　 　　一般(bān)的生普洱(ěr)茶的冲泡办法：将10克(kè)普洱茶(chá)倒入茶壶(hú)或盖碗，冲入(rù)500毫升沸水。

　　先洗茶，将(jiāng)普洱茶表(biǎo)层的不洁净物和(hé)异物(wù)洗去(qù)，才(cái)干充沛释放(fàng)出普洱茶的真味。

　　再冲(chōng)入沸(fèi)水，浸泡5秒钟。

　　将(jiāng)茶汤倒入(rù)公正杯中，再将(jiāng)茶汤分斟入品(pǐn)茗杯，先(xiān)闻其香，观其色，然(rán)后饮用。

　　汤色红(hóng)浓亮堂(táng)，香气共同陈香，叶底(dǐ)褐红(hóng)色，味道浑厚回甜，饮(yǐn)后令人心旷神怡(yí)。

　　 　　接下来我将(jiāng)为咱们具体介(jiè)绍冲泡(pào)进程。

　　 　　准备工作：

　　 　　一、普洱茶(chá)冲泡(pào)用水和水温：选(xuǎn)用矿泉水或(huò)纯净水，水温(wēn)以90oC~100oC沸水为佳(jiā)。

　　 　　二、置(zhì)茶(chá)量：用茶刀顺茶饼(沱、砖(zhuān))分层(céng)处悄悄(qiāo)撬取(qǔ)，可(kě)按喝茶人数多少(shǎo)决议取茶数量。

　　若人少，可(kě)取普洱茶(chá)8~10克，人多可取普(pǔ)洱茶15~20克。

　　 　　三(sān)、醒茶：将茶叶放入茶(chá)壶，然后(hòu)注(zhù)入(rù)热水(除(chú)可醒茶之外，它(tā)一起还具有进步茶(chá)叶净度的效果)后(hòu)倒掉。

　　 　　用具选择(zé)：

　　 　　(1)土(tǔ)陶瓷壶：因为普洱茶的冲(chōng)泡适合运用大一点的茶具以(yǐ)更好的表现出普洱茶的(de)色、香、味等(děng)质(zhì)量(liàng)特(tè)征。

　　 　　(2)紫砂(shā)壶(hú)：紫砂(shā)壶(hú)的透(tòu)气(qì)*和保温*也可作(zuò)为冲(chōng)泡普洱(ěr)茶的(de)器(qì)皿。

　　 　　(3)盖碗杯：盖碗(wǎn)清雅灵活，也不失为冲(chōng)泡普洱茶的器皿。

　　 　　小提示：杯(bēi)子(zi)最好选(xuǎn)用大一点的(de)、晶(jīng)滢(yíng)剔(tī)透的玻璃杯最好，初学者最(zuì)好选用(yòng)玻璃杯或(huò)盖碗来冲泡(pào)。

　　 　　生普洱茶的冲泡办法，其实新、老普洱茶的(de)冲泡办法应该有所不同，普洱(ěr)茶的冲泡最(zuì)好是用(yòng)盖(gài)碗或(huò)用紫沙(shā)壶，假如没有(yǒu)这两(liǎng)样(yàng)东西还能(néng)够用能够当(dāng)壶(hú)又能够(gòu)当杯的紫沙潇洒杯冲(chōng)泡(pào)。

　　生茶冲泡的时(shí)刻不欲(yù)太长(zhǎng)，一般(bān)是(shì)经过两遍(biàn)的洗茶进(jìn)程之后，刚开始冲水后时刻不要(yào)超越20秒出汤，后(hòu)边能够渐渐的延伸时刻到淡中止，新茶冲泡的时(shí)分尽量不要(yào)盖盖子(zi)，削减涩味，老茶能够盖盖子，因(yīn)为在时刻的改动(dòng)上现(xiàn)已没有涩味了。

　　 　　普洱(ěr)仓储(chǔ)条件有哪些

　　 　　A.必须在干仓陈化(huà)：

　　 　　干(gàn)仓是指茶叶在湿度、温度适中、通风透气的环(huán)境中后发酵寄存。

　　干仓贮存普洱(ěr)茶不会发霉，尽管转化(huà)较(jiào)为缓慢，但能坚持普洱茶(chá)的(de)真性;湿仓(cāng)则(zé)是指茶商为(wèi)了获取赢利，把(bǎ)茶叶放(fàng)在通(tōng)风不畅、湿度较高的环(huán)境加(jiā)速(sù)陈(chén)化。

　　而这样做，不(bù)光会损(sǔn)坏茶叶的质量，更导(dǎo)致保藏价值的损失。

　　 　　B.温度不行忽然改动：

　　 　　存茶的仓(cāng)内温度假如过高，温差改动(dòng)太忽然，将会影响茶汤水性给予口(kǒu)感的生(shēng)动性，乃(nǎi)至(zhì)仓内温度太高，构成炽热，会(huì)将(jiāng)本来的普洱(ěr)生(shēng)茶，转变为普洱熟茶。

　　 　　C.避(bì)免杂(zá)味感染(rǎn)：

　　 　　茶叶是最会吸收杂(zá)气异(yì)味的(de)，撒一(yī)把枯燥茶叶(yè)，会吸清空(kōng)气中的异(yì)味，因此，应力求贮放环境清洁无杂味，一旦吸收了火油、香水等气味便(biàn)成废品。

　　 　　D.用竹箬包装(zhuāng)：

　　 　　“茶须筑实。

　　仍(réng)用厚箬填紧(jǐn)。

　　瓮口再(zài)加以箬(ruò)。

　　以真皮纸包之”。

　　这是自古以(yǐ)来一种传(chuán)统包装的材料(liào)和(hé)方法，有助于普洱茶于后发酵(jiào)时，过滤杂味以保证清醇(chún)的成(chéng)效。

　　常有人将已打开了的普(pǔ)洱老(lǎo)茶，改用(yòng)较低残次量的塑料(liào)纸重包(bāo)，时刻一久，就(jiù)会宣布异(yì)味，直接(jiē)损(sǔn)坏了普洱茶(chá)档次。

　　 　　以(yǐ)上便是(shì)普洱茶的仓储(chǔ)条件(jiàn)需求(qiú)留(liú)意(yì)的几个方面。

　　只(zhǐ)需能够把(bǎ)握储藏茶叶地址的温度和(hé)湿(shī)度的(de)改动规则(zé)，量体裁衣并采(cǎi)纳恰当调整办法(fǎ)，就可认为普(pǔ)洱茶发明一(yī)个洁净卫生、有(yǒu)利于(yú)正常醇(chún)化的外部环境，还(hái)能够恰当进(jìn)步陈化功率。

　　 　　普洱茶怎(zěn)么选

　　 　　咱们(men)能(néng)够从普(pǔ)洱茶饼外形要(yào)求形状匀整规矩(jǔ);棱角规整，不缺变(biàn)少(shǎo)角;松紧适度;模(mó)纹明晰，条索规整紧结;色泽(zé)以(yǐ)黑(hēi)褐(hè)，棕褐、褐(hè)红(hóng)色(sè)为正常。

　　外表有霉花(huā)，霉点的普洱茶均为残(cán)次。

　　下面具体介绍(shào)怎么(me)选择普洱(ěr)茶(chá)。

　　 　　内质区分 ： 汤色：亮堂，红浓，红褐色。

　　如汤色红(hóng)浓剔透是(shì)高(gāo)质量普洱茶(chá)，犹(yóu)如红酒(jiǔ)一杯;深红，红褐的汤色均为(wèi)正常。

　　黄，橙色(sè)或浅，或暗(àn)黑污浊的为残次。

　　 　　香气： 首要看(kàn)香(xiāng)气(qì)的纯度(dù)，差异霉(méi)味与陈香(xiāng)味。

　　霉(méi)味是一(yī)种蜕变(biàn)的味(wèi)道，使人不(bù)愉快。

　　陈(chén)香味是普洱茶在后(hòu)发酵进(jìn)程中(zhōng)，多种化学成分在微生物和酶的效果下，构(gòu)成的(de)新物质发生的一种归(guī)纳香(xiāng)气。

　　有的似桂圆香，红(hóng)枣香(xiāng)，槟(bīn)榔香等，总归是(shì)令人愉快的香气(qì)。

　　 　　普洱茶香气到(dào)达的最高境(jìng)地(dì)也便是咱们(men)常说的普洱茶(chá)的(de)陈韵。

　　所以(yǐ)陈香味与霉味(wèi)是不同的。

　　如有(yǒu)霉(méi)味，酸味，或其他异味，香味等为不(bù)正(zhèng)常(cháng)。

　　 　　味道： 普洱(ěr)茶的味道要醇(chún)和，爽滑(huá)，甜美。

　　指刺激(jī)性不强(qiáng)，没有(yǒu)涩(sè)味，口感(gǎn)很舒畅。

　　回甘(gān)是(shì)指茶(chá)汤浓(nóng)而刺激性不(bù)强，茶汤进口今后舌根有(yǒu)显着(zhe)的回甜(tián)味。

　　 　　普洱茶副效果

　　 　　副(fù)效(xiào)果一：女人生理(lǐ)期降(jiàng)临不(bù)适合喝普洱(ěr)茶

　　 　　每逢女人生理期降(jiàng)暂时，经血会消耗掉不(bù)少体内的(de)铁质，若仍是习惯性喝普洱茶(chá)，普洱茶茶叶鞣酸会阻止咱们的肠(cháng)粘膜对(duì)铁质的吸收，然(rán)后下降(jiàng)人体对铁质吸收，构(gòu)成铁(tiě)质(zhì)或补血药中的铁结(jié)石发生沉积的现象(xiàng)，不利于(yú)经血排放。

　　 　　副效果二：怀孕期(qī)不适(shì)合喝茶

　　 　　孕妈(mā)妈正(zhèng)值怀孕(yùn)期不适合喝(hē)普(pǔ)洱茶。

　　普洱茶茶(chá)叶中咖啡碱(jiǎn)浓度含(hán)量高，若是孕妈(mā)妈常喝普洱茶，心(xīn)跳(tiào)频率添加，构成心脏负荷加重，导致妊娠(shēn)中毒症(zhèng)。

　　有时(shí)分(fēn)因(yīn)长时间喝(hē)普洱(ěr)茶，会(huì)构(gòu)成(chéng)睡觉缺乏，膂力不行，促(cù)进产期期间(jiān)，构成难产(chǎn)状况(kuàng)。

　　 　　副效果三：产妇哺乳期(qī)不适合喝茶(chá)

　　 　　生(shēng)产后(hòu)想(xiǎng)亲自哺乳的产妇也不宜喝太多普洱茶，这期间要是喝(hē)下很(hěn)多茶水，茶(chá)中(zhōng)含有(yǒu)的高浓度鞣酸(suān)会被(bèi)粘膜吸收，然(rán)后影响乳腺(xiàn)的血液循环按捺乳汁的(de)分泌，构成奶水分泌缺(quē)乏。

　　有时茶叶中咖(kā)啡(fēi)碱可经过乳汁影响幼儿(ér)健康。

　　 　　副(fù)效果四：更年(nián)期(qī)不(bù)适(shì)合饮用(yòng)普(pǔ)洱茶

　　 　　正值(zhí)更年期的妇女，除了(le)头晕和浑身(shēn)乏力之外，有(yǒu)时还(hái)会呈现心跳(tiào)加速(sù)“脾(pí)气欠(qiàn)好睡觉质(zhì)量(liàng)差等现(xiàn)象，若(ruò)再喝太多普洱(ěr)茶更会加重这些症状。

　　 　　喝(hē)普洱茶的成效

　　 　　一、瘦身、降(jiàng)脂、防治动脉硬化的(de)成效(xiào)

　　 　　茶多(duō)酚显着按捺体内胆固醇、甘油三(sān)脂(均为血(xuè)脂(zhī)首要(yào)成分)含量的上(shàng)升，并(bìng)能(néng)促进脂类化合物从粪便(biàn)中排出，还能发送毛细血管壁的(de)弹性，因此，对防(fáng)治动脉粥硬化、高血压及肥胖都具有重(zhòng)要效果(guǒ)。

　　肥胖病大都是因人体代(dài)谢失(shī)调、过(guò)多堆集所引起(qǐ)。

　　 　　普(pǔ)洱(ěr)茶的瘦身成效是因为茶多(duō)酚、叶绿素(sù)、维生素C等我种(zhǒng)有用成人的归纳效果。

　　茶多酚能去脂解(jiě)油腻、叶绿(lǜ)素(sù)能阻止胆(dǎn)固醇的消化和(hé)吸收，维生素(sù)C有促进胆固(gù)醇分(fēn)泌的效果，因此喝普(pǔ)洱茶能(néng)够(gòu)到达(dá)抱负的瘦身效(xiào)果。

　　降脂(又称降血脂)，是(shì)指下降血液中胆固醇(chún)的含量(liàng)，防治高血脂(或(huò)称高脂血(xuè)症)。

　　 　　因(yīn)为肥胖病往往一起引起(qǐ)胆固(gù)醇的升高，所以普洱(ěr)茶的瘦身效果相同对降脂有用(yòng)。

　　普洱(ěr)茶(chá)中的茶多(duō)酚不只能去(qù)脂肪并且还具有显(xiǎn)着(zhe)地按捺血浆和肝脏中(zhōng)胆(dǎn)固醇(chún)含量(liàng)的上升，按捺动脉壁硬化(huà)的防治。

　　研讨标明，茶色(sè)素(儿茶(chá)素(sù)氧化而成)具有(yǒu)显着的抗血凝、促进纤溶、避免血小板的粘附聚集及按(àn)捺动脉滑润肌细(xì)胞增生等(děng)效果

　　 　　二、防治冠(guān)心(xīn)病(bìng)的成效(xiào)

　　 　　冠心病，又(yòu)称(chēng)冠状(zhuàng)动脉(mài)粥样(yàng)硬(yìng)化性心(xīn)脏病。

　　所以(yǐ)饮普(pǔ)洱茶对防(fáng)治冠心病(bìng)有用。

　　据统计(jì)材料标明，不喝普(pǔ)洱茶(chá)的冠心病发病率为3.1%，偶然喝(hē)普洱茶的降为2.3%，常(cháng)喝普(pǔ)洱茶的(喝(hē)三年以上)只(zhǐ)需1.4%。

　　此外，冠心(xīn)病(bìng)的加重(zhòng)，与冠状动脉(mài)供血缺乏(fá)及(jí)血(xuè)栓构成(chéng)有关。

　　而茶多酚中的儿茶素以及(jí)茶多本酚在煎(jiān)煮进(jìn)程(chéng)中不(bù)断(duàn)氧化构成的茶色素，经动物(wù)体外试验(yàn)均提(tí)示有显着(zhe)的抗(kàng)凝、促进纤溶、抗血(xuè)栓构(gòu)成等效果。

　　 　　三(sān)、降高血压的成效(xiào)

　　 　　高血压(yā)指收缩压(yā)或(huò)扩张压增高，超越正常水(shuǐ)平。

　　动脉硬化不(bù)光导致冠(guān)心病，与高(gāo)血(xuè)压联(lián)系也非常亲近。

　　降压、即下降血(xuè)压。

　　普(pǔ)洱(ěr)茶(chá)中的(de)茶多酚、维生素C和维生素P等都是(shì)防(fáng)治高(gāo)血压的有用(yòng)成分。

　　特别茶多酚发病(bìng)毛(máo)细血(xuè)管的功(gōng)用及儿茶素类化(huà)全物(wù)和(hé)茶(chá)黄(huáng)素对血管严重(zhòng)素I转化的(de)活性显着(zhe)按捺造用等，都能直接下降血压。

　　 　　四、抗变老(lǎo)的成(chéng)效(xiào)

　　 　　人(rén)休(xiū)中脂质(zhì)过(guò)氧化(huà)进程(chéng)已(yǐ)证明是(shì)人(rén)体(tǐ)变老的机制之(zhī)一，选用一些具有搞氧(yǎng)化(huà)效果的化合物维(wéi)生素C。

　　维生(shēng)素E能推迟变老。

　　普洱茶中不(bù)只要较(jiào)多的维生素(sù)C与E，并且(qiě)茶(chá)多(duō)酚还起重要效果。

　　历(lì)来被视为抗(kàng)变老药(yào)的维(wéi)生素E，其抗氧化效果只需4%，而普洱茶因兼(jiān)含茶(chá)多酚(fēn)，其抗氧化的效(xiào)果高过(guò)74%，别的，普洱茶的氨基(jī)酸和微量元(yuán)素(sù)等也(yě)有必定的搞变老效能。

　　 　　五、抗(kàng)癌的成效

　　 　　普洱茶抗癌是(shì)泛指对各种恶性肿瘤的防治效果(guǒ)。

　　我国防备(bèi)科学院曾对140余种茶叶进行活(huó)体内。

　　体(tǐ)外的(de)科(kē)学试验(yàn)、很多(duō)数据的显现必定(dìng)了普洱茶的抗癌(ái)及抗(kàng)骤变效果。

　　首要(yào)对(duì)人体(tǐ)致癌(ái)性亚(yà)硝基化合物的构成(chéng)具有阻断效果。

　　 　　普(pǔ)洱茶中的多酚类化合物和(hé)儿茶素物(wù)质某些能活化导致癌特的酶(méi)系，面(miàn)具还可(kě)直接和(hé)亲电子终(zhōng)究(jiū)致癌代谢物起效果，改动其活性，然(rán)后削减(jiǎn)对原致癌基(jī)因(yīn)的引发(fā)和促(cù)进，使终究致癌物(wù)的(de)数量(liàng)削(xuē)减(jiǎn)。

　　经(jīng)很多的人群比较，也证明饮普洱茶都的癌症发病率(lǜ)较低。

　　 　　最新(xīn)研讨显现，中的(de)化学成人还能够使一(yī)个在(zài)开展癌症(zhèng)进程中(zhōng)的重要分子中止动作。

　　这意味(wèi)着普洱茶的(de)抗癌才能(néng)要比科学(xué)家(jiā)猜测的还要强并愈(yù)加多样化。

　　多粮(liáng)类则首要(yào)是间接地经过增(zēng)强机休的免疫功(gōng)用来到(dào)达杀(shā)伤肿瘤(liú)细胞意图。

　　 　　六、协助消化的成效(xiào)

　　 　　普洱茶中的咖啡(fēi)碱和(hé)黄(huáng)烷醇(chún)类(lèi)化合(hé)特能(néng)够添加消(xiāo)化(huà)道的活动，因此就有助于食物的消化。

　　 　　七、解酒的成(chéng)效

　　 　　普洱茶(chá)之解(jiě)酒成效，因为肝脏(zàng)在酒精水(shuǐ)解进(jìn)程中需求维(wéi)生素(sù)C效果催化(huà)剂。

　　饮普(pǔ)洱茶，能够弥补维生素C，有利于酒精在(zài)肝脏内解(jiě)毒。

　　另一方面，普洱茶中咖啡碱的(de)利尿(niào)效果(guǒ)，使(shǐ)酒精而处于状(zhuàng)况的大脑中枢(shū)、因此起到解酒效(xiào)果。

　　 　　八、利尿的成效

　　 　　现代研讨标明，因为普洱茶中(zhōng)所含的咖啡碱(jiǎn)和茶碱经(jīng)过肾脏(zàng)的微(wēi)血管，添(tiān)加肾血流量以及按捺肾小管水的(de)再吸收等机(jī)制，然(rán)后起(qǐ)到显着的利尿(niào)效(xiào)果(guǒ)。

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