怎(zěn)么挑个甜南(nán)瓜吃好吃点呢？看：从(cóng)外皮颜色上来说，金黄色的南瓜(guā)，颜色越(yuè)深(shēn)黄，条纹(wén)越清楚粗(cū)重越成(chéng)熟(shú)；棱越深、瓜(guā)瓣儿越(yuè)鼓越好的。关于怎么挑个甜南(nán)瓜(guā)吃好吃点呢以及怎么挑个甜南瓜吃好吃点呢，如何挑南瓜(guā)比较甜无以言表的意思是什么意思，无以言表的意思是什么解释，如何(hé)挑选甜(tián)的南瓜，怎么选南(nán)瓜好吃又甜，南瓜怎么选才甜(tián)等问题，农商网将为你(nǐ)整理(lǐ)以下的生活知(zhī)识：

南瓜可以(yǐ)生吃吗

　　南瓜(guā)是可以生吃的。

　　南瓜(guā)可以生(shēng)吃，南瓜中(zhōng)含(hán)有丰(fēng)富的胡萝卜素、维生素、矿物质、氨基酸及果胶等营养物质，

　　生吃(chī)南瓜可(kě)以(yǐ)较好的保存其营养价值(zhí)，但建(jiàn)议(yì)控制摄入量，以免造成胃肠道不(bù)适，日常适量生吃南(nán)瓜，对于改(gǎi)善(shàn)皮肤状态(tài)、缓解便秘发生(shēng)等有一定的辅(fǔ)助(zhù)作(zuò)用。

怎(zěn)么挑个甜南瓜吃好吃点呢(ne无以言表的意思是什么意思，无以言表的意思是什么解释)

　　1、看：从外皮颜色上(shàng)来(lái)说，金黄色(sè)的南瓜，颜色越深黄(huáng)，条(tiáo)纹越清楚(chǔ)粗重越(yuè)成熟；棱(léng)越深(shēn)、瓜瓣儿(ér)越鼓越(yuè)好(hǎo)。

　　而若(ruò)是买(mǎi)已切开(kāi)的，则要挑果肉(ròu)的(de)橘黄颜色(sè)越鲜浓，胡萝卜素(sù)含量(liàng)就越多。

　　2、闻：南瓜熟后有一种(zhǒng)清香气味，而没有成熟的嫩瓜有一种(zhǒng)菜瓜的味(wèi)道。

　　3、掂：相同大小(xiǎo)的南(nán)瓜，挑选(xuǎn)的时候(hòu)，选沉重的那(nà)一个。

　　较沉(chén)的南瓜，成熟(shú)度(dù)更好。

　　4、拍：将(jiāng)南瓜托(tuō)在(zài)手(shǒu)上，用另一(yī)只手去拍(pāi)，如果声音发闷，感觉(jué)南瓜的内部结构非常紧实，就(jiù)证明南瓜(guā)的成熟(shú)度比较高。

南瓜怎么挑选又糯又甜南瓜如(rú)何挑甜

　　1、观察(chá)南瓜的颜色(sè)。

　　不(bù)同的品种，南瓜的颜色是不一样(yàng)的。

　　市场上常卖的(de)两个品种，一个是蜜本南瓜(guā)，要面甜(tián)的就(jiù)要挑(tiāo)选颜色橙色的，成熟的好，口(kǒu)感就好;还(hái)有一种京绿栗南瓜(guā)，北京的品种，挑选(xuǎn)要找(zhǎo)颜色(sè)深绿(lǜ)的(de)、所以，什么样的(de)南瓜又面又甜(tián)，首先看(kàn)颜(yán)色准没错。

　　2、观察南瓜外形(xíng)。

　　可(kě)以通过看南瓜的形(xíng)状(zhuàng)看出来，有的南瓜(guā)是圆的，带有条(tiáo)纹的；有的是(shì)长(zhǎng)的(de)，带有斑纹线的(de)。

　　不管什么形状的南瓜，在挑(tiāo)选的时候，要找形状完整的(de)，有凸(tū)起或斑点(diǎn)的不影响口(kǒu)感，这是南(nán)瓜抵制虫(chóng)害，保护自(zì)己留下来的痕(hén)迹。

　　3、掐(qiā)一(yī)下南瓜的外皮。

　　购(gòu)买(mǎi)时(shí)要找老南瓜(guā)，用手(shǒu)掐(qiā)南瓜外皮，如(rú)果比较(jiào)坚硬，那(nà)就是(shì)老南瓜(guā)；如果一掐就破(pò)，那(nà)就是嫩南瓜(gu无以言表的意思是什么意思，无以言表的意思是什么解释ā)。

　　4、听(tīng)声音。

　　挑(tiāo)选(xuǎn)南瓜(guā)时，可将南瓜托起(qǐ)，一只手(shǒu)去轻轻的(de)拍打，辨(biàn)别一(yī)下(xià)南瓜的声(shēng)音，闷响的(de)就是老南瓜，反之(zhī)，成(chéng)熟度就没那么(me)好了。

　　5、看(kàn)瓜瓤(ráng)。

　　南(nán)瓜成熟(shú)的(de)好，口感(gǎn)就是(shì)又糯又甜，这个在(zài)切(qiè)开(kāi)南瓜的一(yī)瞬间也能判断出来。

　　成熟好的南瓜，瓜瓤比(bǐ)较坚硬，颜色呈金(jīn)黄(huáng)色，瓜籽粒饱满，这样的南瓜吃起来既(jì)面又(yòu)糯(nuò)还甜；瓜(guā)瓤颜色较浅的，成熟度不够，口感也(yě)要略差一些。

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