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玉米(mǐ)能够生吃吗

　　玉米是不能(néng)够生(shēng)吃(chī)的。

　　一般(bān)不主张(zhāng)咱们生吃玉(yù)米，生(shēng)玉(yù)米虽然在(zài)最(zuì)大程度上保存营养物质不被(bèi)损坏，但其淀粉含量较高，或许(xǔ)会(huì)影响部(bù)分(fēn)人群的消化功用，

　　且生吃口(kǒu)感较差;别(bié)的玉米在栽(zāi)培过程中或许(xǔ)会有寄生虫等(děng)附着或喷(pēn)洒(sǎ)农药等状况，

　　食用前仅使用活动(dòng)水冲刷很(hěn)难将(jiāng)微(wēi)生物及农药残(cán)留清洗洁净，一般状况下高温烹煮，可在必定程度上防止上述有害物(wù)质(zhì)侵入人(rén)体。

玉(yù)米怎样挑甜嫩甜的好吃呢(ne)

　　1、看玉米粒(lì)。

　　在买玉米的时(shí)分，首要要知(zhī)道不同色彩(cǎi)的玉米都对(duì)应着(zhe)哪些口味。

　　比方白色的玉米(mǐ)一般(bān)是糯玉米，黄色的是甜玉米，而黑玉米和其他杂色的(de)玉米，都是一种特别类型(xíng)的玉米。

　　各位在外面买(mǎi)玉米(mǐ)的时分，必定(dìng)要记住依照“买翡(fěi)翠”的办法进(jìn)行选购。

　　比方看(kàn)看玉米粒的(de)色彩(cǎi)是不是通透。

　　色(sè)彩鲜(xiān)亮、通透(tòu)的玉米一般(bān)水分多，吃起来滋味(wèi)很不错。

　　假如玉(yù)米的(de)颗粒并不通明，那有很大概率(lǜ)，这样的玉米吃起来口感很硬(yìng)，滋味一般(bān)。

　　而且在选购玉米(mǐ)的时分(fēn)，别忘了要挑选外皮完好的(de)，最好(hǎo)是紧紧包裹，这样证明(míng)玉米(mǐ)的新鲜程度足够高，吃起来(lái)的口感(gǎn)必定(dìng)很好(hǎo)。

　　2、查看玉米(mǐ)须。

　　玉米(mǐ)须(xū)也是证(zhèng)明(míng)玉米完好性的(de)一部分，玉米须的色彩证明了玉(yù)米的成熟度，究(jiū)竟太嫩的玉(yù)米(mǐ)和太老的玉(yù)米口感都不行(xíng)优质(zhì)，并不(bù)主张咱们选购。

　　口(kǒu)感优质又新鲜的玉米，其玉米(mǐ)须色彩会比较深，伸手(shǒu)摸一摸，或许会有(yǒu)些湿润，碰见这(zhè)样的玉米，就赶忙下手(shǒu)购(gòu)买，错(cuò)失这家可就没(méi)这店(diàn)了。

　　3、闻闻气味(wèi)。

　　“望闻问(wèn)切(qiè)”这四个字(zì)也能够用在(zài)购买玉米上。

　　咱们看了(le)外观，查看(kàn)了玉(当断不断必受其乱是什么意思，当断不断 必受其乱下一句yù)米粒，最终一(yī)步别忘了拿起来闻(wén)闻有没有古怪的滋味。

怎样挑选玉(yù)米又甜又(yòu)好吃(chī) 挑选玉米的办法

　　1、看表面。

　　一般来说，商场上有(yǒu)两(liǎng)种白玉米和黄玉米。

　　一般(bān)来说，黄玉(yù)米大多是甜玉米，而白玉米大多是糯玉米(mǐ)。

　　但是，当咱们挑选玉米(mǐ)时当断不断必受其乱是什么意思，当断不断 必受其乱下一句，玉米的颗粒一(yī)般是(shì)有序摆放(fàng)的，润滑(huá)的颗(kē)粒(lì)大多是糯玉米，而没(méi)有有(yǒu)序摆放的颗粒大多是(shì)一般玉(yù)米。

　　假如你想挑选甜玉米，你最好(hǎo)买颗粒不规则(zé)的黄色(sè)玉米。

　　 2、看看玉米须。

　　假(jiǎ)如你看玉米的新鲜度，看看暴露在(zài)玉米皮外面的玉米须。

　　一般来(lái)说，假如玉米须是干的而且不感(gǎn)到(dào)舒展，这(zhè)种(zhǒng)玉米一般是(shì)新鲜的。

　　但是，假如玉米柱头(tóu)是黑(hēi)色的，这种玉(yù)米或许是老玉米(mǐ)。

　　咱(zán)们最(zuì)好买那种白色的玉米须。

　　这种玉米不会失掉水分，滋味更甜。

　　 3、看看(kàn)玉米粒。

　　首(shǒu)要(yào)看(kàn)看玉(yù)米粒的(de)数量。

　　一般来说，玉米粒越多，摆(bǎi)放(fàng)越(yuè)规整，这样的玉米就越甘旨。

　　看看玉米(mǐ)颗粒是否现已崩(bēng)塌(tā)而且没有装满。

　　一般甜玉米会很饱。

　　假如你(nǐ)用手指(zhǐ)捏它，你能够把水(shuǐ)捏出来。

　　但是，老玉米(mǐ)和谷物都倒塌了。

　　最好不要买这样的玉米。

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