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古巴对中国人友好吗，古巴为什么对中国人这么好风味发酵乳是不是酸奶

　　风味发酵乳不是酸奶的。关于风味发(fā)酵乳是不是(shì)酸奶(nǎi)以及全脂(zhī)风味发酵乳是(shì)不是(shì)酸奶，原味风味发酵乳(rǔ)是不(bù)是酸(suān)奶，风味发酵乳是不是酸奶,和酸奶之间有什么区别，风味(wèi)发(fā)酵乳(rǔ)是不是酸奶做的(de)，风味发酵乳是不是酸奶的一(yī)种等问题，小(xiǎo)编将为你(nǐ)整理以下的(de)知识答案：

风味发酵(jiào)乳是不是酸奶

　　不是的。

　　风味发酵乳不等(děng)同于酸奶，因(yīn)为(wèi)其(qí)所含有的营养(yǎng)成分和酸奶并不完全一致，酸奶制作除了添加必要(yào)的添加以外，不会再加入其(qí)他物质而通过发酵而成，但是(shì)风味发(fā)酵乳(rǔ)制作会加入2~3种，甚(shèn)至3种以上的物质进行发酵，还会添加(jiā)一些粗(cū)粮谷物、果蔬，以改善口味和(hé)口感，所以(yǐ)风味发酵乳和(hé)酸奶(nǎi)并不一样(yàng)。

　　发(fā)酵乳(rǔ)是(shì)一种(zhǒng)酸性(xìng)乳饮料，一般都是(shì)乳(rǔ)制品。

　　鲜奶为主要原材料，经(jīng)过发酵(jiào)或者没有经过发酵制作出(chū)来的饮料，而酸奶的主要原材料(liào)是新鲜牛奶，经过发(fā)酵以后冷却灌装制作出(chū)来(lái)的一种牛奶制品。

风味发酵乳和酸奶的(de)区别

　　一(yī)、性质不同

　　1、风味发酵乳

　　风味发酵乳是(shì)指以(yǐ)80%以上(shàng)生牛(niú)（羊(yáng)）乳(rǔ)或乳粉为(wèi)原料(liào)，添(tiān)加(jiā)其它原(yuán)料，经杀菌、发酵后pH值降低(dī)，发酵前或后添加或不添加食品(pǐn)添加剂、营养强化剂、果蔬、谷物等制成(chéng)的产品。

　　2、酸奶

　　酸奶是一种酸甜口(kǒu)味的牛奶(nǎi)饮品，是以牛奶为原料，经(jīng)过(guò)巴氏(shì)杀菌后再(zài)向(xiàng)牛奶中添加有(yǒu)益菌（发酵剂(jì)），经发酵后，再(zài)冷却灌装的一种牛奶制品(pǐn)。

　　二(èr)、主(zhǔ)要原料不同

　　1、风味发(fā)酵乳

　　主要原料：生(shēng)牛（羊）乳或(huò)乳(rǔ)粉(fěn)，食品添加剂。

　　2、酸奶

　　主要原料：鲜牛奶(nǎi)，白糖(táng)，全脂乳粉，水(shuǐ)。

　　三(sān)、主(zhǔ)要营养成分不同

　　1、风(fēng)味发(fā)酵乳

　　主要营养成分：蛋白(bái)质，矿物质，糖类(lèi)，维生素。

　　2、酸奶

　　主要营养(yǎng)成(chéng)分：蛋白(bái)质，乳酸菌，钙(gài)，碳水化合物。

喝酸奶的注意事项

　　1、最好别(bié)拿酸奶(nǎi)充饥。

　　因(yīn)为空(kōng)腹时胃内的酸(suān)度大，在(zài)这个时候喝酸奶(nǎi)，酸奶内特有的乳酸菌容(róng)易被(bèi)胃酸杀(shā)死(sǐ)，那样酸奶的保健作用会大大减(jiǎn)弱。

　　所以喝酸奶最(zuì)好(hǎo)是在饭后1-2小时的时候再喝吧(ba)。

　　这(zhè)时胃液被稀释，胃内的酸碱度最适(shì)合乳酸菌生长。

　　2、很多(duō)人知道酸奶里千千(qiān)万万(wàn)的(de)"菌"是好东西，但却不知道如(rú)何留住它们。

　　在酸奶刚生产出来(lái)时(shí)，里面都是活菌，只有冷藏才能(néng)将活菌很好地保存(cún)下(xià)来(lái)。

　　还有人喜欢把酸奶(nǎi)热了喝，这种(zhǒng)做法更(gèng)是(shì)暴殄天物了(le)。

　　3、如(rú)果想丰富(fù)酸奶的口味(wèi)，不(bù)妨自(zì)己(jǐ)在(zài)家添加，果(guǒ)料、果酱、果浆都是(shì)经过(guò)多道工艺加工(gōng)的(de)，其自(zì)然性当然不如新奇的水(shuǐ)果，如果(guǒ)想增(zēng)加(jiā)酸奶的口(kǒu)味，不妨自己在家把水果切块(kuài)后放进(jìn)酸奶。

风味发酵(jiào)乳是酸(suān)奶吗？

　　是

　　发酵奶是(shì)酸奶的一种。

　　但是酸(suān)奶(nǎi)和风味发酵乳是不一样(yàng)的，有(yǒu)本质的区(qū)别。

　　首先，酸(suān)奶是由牛奶发酵而成的。

　　作为一种饮料，对人体有保健作用。

　　例如(rú)，经常喝酸奶可以帮(bāng)助人们减肥，因为(wèi)它富含乳酸(suān)菌和钙。

　　除(chú)此之外，酸奶还能促进肠胃蠕动。

　　但是，发(fā)酵乳是由乳制(zhì)品发酵(jiào)而成的。

　　与酸奶(nǎi)相比(bǐ)，发酵(jiào)乳也是一种饮料，但没有(yǒu)酸(suān)奶营(yíng)养丰富(fù)。

　　由于风味发酵乳中添(tiān)加(jiā)了果粒(lì)或果(guǒ)蔬汁，虽然营养更(gèng)加(jiā)完善(shàn)合理(lǐ)，但也(yě)稀释了(le)牛奶(nǎi)中原有的营(yíng)养成分，营养价值(zhí)没有(yǒu)酸(suān)奶(nǎi)高。

　　酸奶等乳酸菌(jūn)饮料中蛋(dàn)白质(zhì)和钙的含量只占发酵(jiào)乳的1/3，含糖量还很高，营养价(jià)值远(yuǎn)不及发酵乳。

　　如果(guǒ)仅(jǐn)仅是为了(le)摄入更多的(de)乳酸菌，还要注意的是，乳酸菌要想对(duì)我们的肠道有一定的改善作用，也要摄入菌落总数(shù)10的8次方才有(yǒu)足够的(de)活性。

　　风味发酵乳(rǔ)不是(shì)酸奶的。关于风味发酵乳是不是酸奶(nǎi)以及全脂(zhī)风味发(fā)酵乳(rǔ)是不(bù)是酸(suān)奶(nǎi)，原味风(fēng)味(wèi)发酵乳(rǔ)是不是酸(suān)奶，风味发酵(jiào)乳是不是酸奶(nǎi),和酸奶之(zhī)间有(yǒu)什么区别(bié)，风味发酵乳是不是酸(suān)奶做(zuò)的，风味发酵乳是不是(shì)酸(suān)奶(nǎi)的一种等问题，小(xiǎo)编将为你整理以下的知古巴对中国人友好吗，古巴为什么对中国人这么好识答案：

风味发酵乳(rǔ)是不是酸奶(nǎi)

　　不(bù)是(shì)的。

　　风味发酵乳不等同(tóng)于酸奶，因(yīn)为其(qí)所含(hán)有的营(yíng)养成分和酸奶(nǎi)并不完全一致，酸奶制作除了(le)添加必(bì)要(yào)的添加以(yǐ)外，不会再加入其他物质(zhì)而(ér)通过发酵(jiào)而成，但是风(fēng)味发酵乳(rǔ)制(zhì)作会加入2~3种，甚至(zhì)3种以上的物质进(jìn)行发酵(jiào)，还会添加一些粗粮谷物、果蔬，以改(gǎi)善口味和(hé)口感，所以风味发酵乳和酸(suān)奶(nǎi)并不一样。

　　发酵乳(rǔ)是一种酸性乳(rǔ)饮料，一般(bān)都(dōu)是乳(rǔ)制品(pǐn)。

　　鲜奶为主要原材料，经过发酵或者没有经过发酵制作(zuò)出来的饮料，而酸奶的主要原材(cái)料是新鲜牛奶，经过(guò)发酵(jiào)以后(hòu)冷却灌装制作出来(lái)的一种牛奶制品。

风(fēng)味发酵乳和(hé)酸奶的区(qū)别

　　一、性质不同

　　1、风味发酵乳

　　风味发酵(jiào)乳是指以80%以上(shàng)生(shēng)牛（羊）乳或乳粉为原料，添加(jiā)其它(tā)原料，经(jīng)杀菌、发酵后pH值降低，发酵前或后添加或不添(tiān)加食品添加剂、营(yíng)养强化剂、果蔬、谷物等制成的产品。

　　2、酸奶

　　酸奶是一种(zhǒng)酸甜口味(wèi)的牛奶饮品，是以牛奶为(wèi)原(yuán)料，经过巴氏杀菌后再向(xiàng)牛奶中(zhōng)添(tiān)加有益(yì)菌（发酵剂），经发酵后，再冷却灌装的一种牛奶制品。

　　二、主要原(yuán)料不(bù)同

　　1、风味发酵乳

　　主要原料：生牛（羊）乳或乳粉，食品添(tiān)加剂。

　　2、酸奶

　　主要原料：鲜牛(niú)奶，白糖，全(quán)脂乳粉，水。

　　三、主要(yào)营养成分不同

　　1、风味发酵乳

古巴对中国人友好吗，古巴为什么对中国人这么好

　　主(zhǔ)要营养成分：蛋白质，矿物质，糖类，维生素。

　　2、酸(suān)奶

　　主要营(yíng)养(yǎng)成分：蛋(dàn)白质，乳酸菌，钙，碳水(shuǐ)化合物(wù)。

喝酸奶的注(zhù)意事(shì)项

　　1、最好别拿酸奶充(chōng)饥(jī)。

　　因(yīn)为空(kōng)腹时胃内的酸度大，在这(zhè)个时候喝酸奶(nǎi)，酸奶内特有的(de)乳酸菌容易(yì)被胃酸杀死，那(nà)样酸奶的保健作(zuò)用会大大减(jiǎn)弱。

　　所以喝酸(suān)奶最好(hǎo)是在饭(fàn)后1-2小时的时候(hòu)再喝吧。

　　这时胃液被稀释，胃(wèi)内的酸碱度最(zuì)适(shì)合乳(rǔ)酸菌生长。

　　2、很多人(rén)知道酸奶里千千(qiān)万(wàn)万的"菌"是好(hǎo)东西，但(dàn)却不知道如何(hé)留住它们。

　　在酸奶(nǎi)刚生产出来时，里面都(dōu)是(shì)活菌，只(zhǐ)有(yǒu)冷藏才能将活菌很好地保存(cún)下来。

　　还(hái)有人喜欢把(bǎ)酸奶热了喝，这种做法(fǎ)更(gèng)是(shì)暴(bào)殄天物了。

　　3、如果想丰(fēng)富酸奶的(de)口味，不(bù)妨自己在家添加，果料、果酱、果浆都是经过多道工(gōng)艺加工的，其自然性当(dāng)然不(bù)如新奇的(de)水果，如果想(xiǎng)增(zēng)加酸(suān)奶的口味，不妨自己(jǐ)在家把(bǎ)水果切块后(hòu)放进酸奶。