大闸蟹吃公的好还是母的好，大闸蟹公的(de)好还是母蟹好不管是哪(nǎ)种螃蟹(xiè)它都是(shì)会有公母区分的，那么大闸蟹(xiè)是买(mǎi)公的比(bǐ)较好吃还是母的好吃一些？在吃大闸蟹(xiè)的时候(hòu)要注意(yì)有什(shén)么地(dì)方是不能吃要(yào)扔(rēng)掉的呢(ne)？的。

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大闸(zhá)蟹(xiè)吃公的好(hǎo)还是母的(de)好，大闸蟹公的(de)好还是母蟹好

大(dà)闸蟹(xiè)吃公的(de)好还是母的好(hǎo)

　　大闸(zhá)蟹公的还(hái)是母的(de)好吃都(dōu)可以，主要根据自身喜(xǐ)好进行选择。

　　大闸(zhá)蟹母(mǔ)蟹和(hé)公蟹两者(zhě)口感都是很回复好和好的的区别在哪里，好,好的区别(hěn)好的，主要(yào)是母(mǔ)蟹有蟹黄，而公(gōng)蟹有蟹(xiè)膏，生活(huó)中可以根据(jù)自身喜好进行选择，觉得(dé)蟹黄好吃的，那么可以(yǐ)选择吃(chī)母蟹，觉得蟹膏好吃的，那么可以选择公蟹(xiè)。

大闸蟹什(shén)么地(dì)方不能吃(chī)

　　1.大闸蟹(xiè)蟹(xiè)腮不(bù)能吃

　　蟹腮是(shì)大(dà)闸(zhá)蟹的主要(yào)呼(hū)吸器官(guān)，里面存在着很多脏东西，蟹腮长的像眉毛一样(yàng)属于(yú)条状而且还是白色，千万(wàn)别把它当做肉一起(qǐ)吃了。

　　2.大闸蟹蟹肠不能(néng)吃

　　大闸蟹的蟹肠一般分(fēn)布在(zài)蟹黄和蟹肉之(zhī)间，中(zhōng)间有一(yī)根黑色的东(dōng)西(xī)就是蟹肠，里面都(dōu)是排泄物，是(shì)不能吃的。

　　3.大闸蟹蟹胃不能吃

　　大闸蟹(xiè)蟹胃在揭开蟹(xiè)盖的时候，蟹(xiè)黄里有一个长的似三角形的东(dōng)西就是(shì)蟹胃，这里面也是蟹的排(pái)泄物(wù)，有很多脏东西，不能吃。

　　4.大闸(zhá)蟹蟹(xiè)心不能吃

　　打开大闸(zhá)蟹(xiè)蟹(xiè)壳(ké)后可以看(kàn)到一(yī)层黑色东西，蟹心就在黑色东西上面，是一个六角(jiǎo)形的白色(sè)片装，是最寒的东西(xī)一般(bān)情况不要去吃(chī)，会(huì)对胃有伤害。

　　5.大闸蟹腿(tuǐ)上的毛不能(néng)吃

　　有的大闸(zhá)蟹腿上(shàng)会长有毛(máo)，但是不小心会(huì)吃进嘴里面，这个是(shì)千(qiān)万不能吃的，因为含有(yǒu)很多细菌(jūn)。

大闸蟹可(kě)以做香辣蟹吗(ma)

　　能做。

　　 虽说一般香辣蟹是用海蟹做的,但用(yòng)河蟹(xiè),如大闸蟹味道一样很棒。

　　而且,河蟹的肉更清甜鲜美,蟹肉也更(gèng)多一些,不像(xiàng)海蟹吃进嘴里除了两个(gè)夹子肉多点,基本都是壳(ké)。

　　还有,大闸蟹相比(bǐ)普通河(hé)蟹,大闸蟹也更好吃些。

大(dà)闸蟹会上火吗(ma)

　　吃大闸(zhá)蟹是不会(huì)上火的(de),大闸(zhá)蟹属(shǔ)于(yú)寒(hán)性的食物,可以清热(rè)解毒,滋补肝肾,强(qiáng)筋健骨。

　　大闸蟹含有丰(fēng)富的蛋(dàn)白(bái)质及微量元素,对身体有(yǒu)很好的滋补作(zuò)用。

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