怎(zěn)么挑(tiāo)甜(tián)的老南瓜好(hǎo)吃(chī)？首先观(guān)察南瓜的颜色(sè)的(de)。关于怎么挑(tiāo)甜的老南瓜好吃以及怎么挑甜的(de)老(lǎo)南瓜好吃，怎么挑甜的老南瓜呢，怎么挑(tiāo)甜的老(lǎo)南瓜(guā)视频，老南瓜怎么挑选才甜，老南瓜甜吗等问题，农商网将为你整(zhěng)理以下的生活知识：

老南(nán)瓜(guā)可以生吃吗

　　老(lǎo)南瓜是可以生吃的。

　　南瓜可以生吃(chī)，南(nán)瓜中含有丰富的胡萝(luó)卜素(sù)、维生素、矿物质、氨基酸及(jí)果胶等营养物(wù)质，

　　生(shēng)吃南瓜(guā)可以较好(hǎo)的保存其营养价值，但建议(yì)控制摄入量，以免(miǎn)造成胃肠道不适，日常适量生(shēng)吃(chī)南瓜，对于改善皮肤状态(tài)、缓(huǎn)解便秘发(fā)生等有一定(dìng)的(de)辅助作用。

怎么挑甜的老南瓜好吃(chī)

　　1、首先(xiān)观(guān)察南瓜(guā)的颜色。

　　不同(tóng)的品种(zhǒng)，南瓜的颜色是不一样的。

　　市场大学几乎都开过房，大学谈恋爱的都开过房吗上常(cháng)卖的两个(gè)品种，一个是蜜本南瓜，要面甜的(de)就要挑(tiāo)选(xuǎn)颜色橙色的，成熟的(de)好，口感就好;还有一种京绿栗南瓜，北京的品种(zhǒng)，挑选要找颜色深绿的、所以(yǐ)，什么样的(de)南瓜又(yòu)面又甜，首先看颜色准没错(cuò)。

　　2、观察南瓜外形。

　　可以通(tōng)过(guò)看南(nán)瓜的形(xíng)状看出来，有(yǒu)的(de)南瓜(guā)是圆的，带有条纹的；有的大学几乎都开过房，大学谈恋爱的都开过房吗是长的，带有斑纹(wén)线的。

　　不管什(shén)么形状的南瓜，在挑选(xuǎn)的时候，要(yào)找(zhǎo)形状完整的，有凸起或斑点的不影响口感，这是南瓜抵制(zhì)虫害，保护(hù)自(zì)己留下来的痕迹。

　　3、掐(qiā)一下南瓜的(de)外皮。

　　购买时要找老(lǎo)南瓜，用手掐南瓜外皮，如果(guǒ)比较坚硬(yìng)，那就是老(lǎo)南瓜(guā)；如果一(yī)掐就破，那就(jiù)是嫩南(nán)瓜。

　　4、听声音(yīn)：挑选南瓜时(shí)，可将南瓜托(tuō)起，一只手去轻轻的(de)拍打，辨别一下南瓜(guā)的声音，闷(mèn)响的就是(shì)老南瓜，反之(zhī)，成(chéng)熟度就没那么好(hǎo)了。

如何(hé)挑选甜南瓜

　　1、看(kàn)，从外皮颜色上(shàng)来说(shuō)，金(jīn)黄(huáng)色的南(nán)瓜，颜色越深黄，条纹越(yuè)清楚粗重越成(chéng)熟；绿色的(de)南瓜(guā)，绿得发黑的是(shì)成(chéng)熟南瓜(guā)。

　　不管什么品种(zhǒng)，棱(léng)越深、瓜瓣儿越鼓(gǔ)越好。

　　2、闻(wén)，南瓜(guā)熟后有一种清香气味，而没有成熟的嫩瓜(guā)有大学几乎都开过房，大学谈恋爱的都开过房吗一(yī)种菜瓜的味道。

　　3、动手，老(lǎo)南瓜(guā)外皮比较坚硬紧实，如果南瓜皮一(yī)掐就破，就证明成(chéng)熟度(dù)不够。

　　另外，用手掐一下南(nán)瓜上(shàng)的那一小段茎，如(rú)果(guǒ)感觉(jué)非(fēi)常硬，就证明南(nán)瓜采(cǎi)摘的时机比较(jiào)合(hé)适。

　　4、切，切开的南瓜还(hái)可以看看(kàn)瓜籽，因为瓜(guā)籽饱满也(yě)是南瓜成(chéng)熟度高的(de)表现(xiàn)之一。

　　扩展资料

　　南瓜的养(yǎng)生功效：  

　　一(yī)、调养肠胃(wèi)的(de)南瓜：南瓜是调养肠胃(wèi)很好的(de)食(shí)物，南瓜中含(hán)有(yǒu)丰富(fù)的维生素A原，可以参与胃(wèi)内上皮(pí)组织的正常(cháng)代谢，保护胃黏膜，促进(jìn)溃疡愈合(hé);果胶则(zé)可以让消化道免受粗糙食品的(de)刺激，预防(fáng)胃炎、胃(wèi)溃疡。

　　二、南瓜与护肾：南瓜(guā)从中医(yī)的角度(dù)认为：有补中益气、消炎止(zhǐ)痛，解(jiě)毒杀虫(chóng)，降糖止(zhǐ)渴(kě)的(de)功效，现代医(yī)学(xué)研(yán)究证明，南瓜中的果胶帮助肝、肾(shèn)功能减弱(ruò)的人增强肝肾细胞的再生能力(lì)。

　　三(sān)、南瓜与糖尿(niào)病：南瓜富(fù)含维生素a、维生素c和维生素e，能促进(jìn)胰(yí)岛素的分泌;南瓜中的果胶可推(tuī)迟食物排空(kōng)、延缓肠道对糖类的吸(xī)收，从而控制(zhì)血糖(táng)升高。

　　此外，南瓜所含有的矿物质钴，是胰岛素细胞(bāo)合成胰(yí)岛素所必需的物质。

　　所以糖尿(niào)病患者应(yīng)适当吃些用南瓜(guā)做的食物。

　　参考资料来源：人(rén)民(mín)网-南瓜并(bìng)非要新鲜才好吃(chī) 如何挑(tiāo)到好南瓜

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