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佳明运动手表是哪个国家的佳明手表属于什么档次酒店管理专业是学些什么的，酒店管理专业是学些什么内容

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酒店管理专业是学些什(shén)么的，酒(jiǔ)店管理(lǐ)专业(yè)是学(xué)些什么内容(róng)

　　三(sān)年内(nèi)北京酒(jiǔ)店(diàn)也将达800家，高级酒店管理(lǐ)人才抢手。

　　酒店管(guǎn)理专业(yè)是全球十大(dà)热门行业之一(yī)，高级酒店(diàn)管理(lǐ)人才(cái)在全球(qiú)都是(shì)一(yī)直很紧缺的，近年来，在国际人才市(shì)场上，酒店管理(lǐ)人才出现了供不应求(qiú)的局(jú)面(miàn)。

　　随着2008北(běi)京奥运(yùn)会(huì)，2010上海世博会(huì)和(hé)越(yuè)来越多的国际大(dà)型(xíng)活动将在中(zhōng)国举(jǔ)行，中(zhōng)国对(duì)旅游、酒店管理专业人才(cái)的需求也(yě)日益增大，所以(yǐ)你大可(kě)不必为就业犯愁。

　　预计到(dào)2010年，高(gāo)级酒店管理人才将成为(wèi)职场上(shàng)炙手可(kě)热的高薪阶层。

　　国内酒店从业人员(yuán)，以高薪阶层(céng)为多。

　　酒(jiǔ)店管理人员(yuán)在中国十大百万(wàn)年(nián)薪职业(yè)中(zhōng)排名第六。

　　酒店、旅(lǚ)游(yóu)业将成为上海服务产业的支柱。

　　目(mù)前，全世界已有17个国(guó)际酒店管理集团在上(shàng)海投(tóu)资或管理(lǐ)高星级酒店(diàn)，酒店(diàn)行(xíng)业在(zài)不断(d佳明运动手表是哪个国家的佳明手表属于什么档次uàn)扩充，对人才的需求也不断增加，每年都(dōu)需要数以千计的国际化酒店(diàn)管理人才。佳明运动手表是哪个国家的佳明手表属于什么档次>

　　三年(nián)内北(běi)京(jīng)酒店也将达800家，高级酒店管理人才抢手。

　　一、培养目标与(yǔ)要求本专业培养拥护(hù)党(dǎng)的(de)基本路线，适(shì)应生产、建设、管理、服务第一(yī)线的，德智体美等全面发展的中等职业技(jì)术(shù)应用性专门(mén)人才。

　　要求学生掌握经济管理(lǐ)基础(chǔ)理论，酒店、餐饮与旅游基(jī)础知识，具备酒店(diàn)基本管(guǎn)理与(yǔ)服务能力。

　　学生毕业后主要去(qù)各饭店(diàn)、酒店、宾(bīn)馆(guǎn)从事酒(jiǔ)店(diàn)基层管理及(jí)餐(cān)饮、客房服(fú)务(wù)工作。

　　本专(zhuān)业(yè)注重学生综合素质(zhì)的培养，主要学习经济管理基础(chǔ)知识、酒(jiǔ)店基(jī)本理论。

　　本专(zhuān)业突(tū)出(chū)技能培训，学生在学习期间，将接受酒店(diàn)、宾馆的餐饮、客房顶岗实习实训等多(duō)方面的(de)技(jì)能训练。

　　二、主要课程酒店管理(lǐ)概论、现代酒店管理、酒店心(xīn)理(lǐ)学、旅游学概(gài)论、前(qián)厅客房服务与管(guǎn)理、餐饮服务与(yǔ)管理、菜点与酒水(shuǐ)、酒(jiǔ)店英(yīng)语、现代(dài)酒店营销(xiāo)、酒店财(cái)务管理、会议服务与管理(lǐ)、康(kāng)乐(lè)服务与管理。

　　三、毕业应掌(zhǎng)握的(de)技能与就业(yè)方(fāng)向 1、具有诚信、坚毅的品格和敬业(yè)、负责的职业道德(dé)与团队(duì)协作精神；

　　 2、具有(yǒu)较(jiào)好的专业(yè)基础知识(shí)和自学能力(lì)、进取创新(xīn)意识；

　　 3、掌握现代服务理念，了(le)解现(xiàn)代服务业发展趋(qū)势；

　　 4、熟悉酒店(diàn)前厅(tīng)、客房、餐(cān)饮(yǐn)、康(kāng)乐等部门的业务(wù)知(zhī)识；

　　 5、熟悉(xī)我国酒店业发展(zhǎn)的方针(zhēn)、政策和(hé)法规；

　　 6、具(jù)有(yǒu)酒店的前厅、客房、餐饮、康乐、会展等管理与基本(běn)服务(wù)能力；

　　 7、具(jù)有较强的计算机操(cāo)作(zuò)、文字表达、人际沟通能(néng)力以及一定(dìng)的职业外语表达能力(lì)。

　　济南,和北(běi)京(jīng)都有专业的学校.

酒店管理专业都学什(shén)么呢(ne)？

　　酒(jiǔ)店(diàn)管理专业，也称招待管(guǎn)理学(xué)，顾名思义，以后发展(zhǎn)方(fāng)向为酒(jiǔ)店管理方面(miàn)的(de)人才，但刚(gāng)从酒店管理专业(yè)毕业，需(xū)要从最基础的岗位前厅、餐饮等等职(zhí)位(wèi)做(zuò)起，具备一定的实际经验(yàn)才(cái)有机会晋升为管理层。

　　虽然前期(qī)起点低(dī)，但(dàn)随着目(mù)前国内外旅游业飞速发(fā)展，高(gāo)级酒店管理人才(cái)在全球范围内(nèi)都需求量很大(dà)，前景还(hái)是不错，以(yǐ)下是酒店管理专(zhuān)业(yè)及就业的相(xiāng)关详细内容！

　　一、酒(jiǔ)店管(guǎn)理必(bì)修(xiū)的课程，野旅主要(yào)有以下四(sì)大方(fāng)向

　　1、食品(pǐn)营运：酒店管理专业中食(shí)品(pǐn)营运(yùn)研(yán)究占比非常大(dà)，酒管专业的同(tóng)学(xué)们会学习到食品相关(guān)的(de)科(kē)学(xué)、食物的选(xuǎn)配(pèi)、如何正确地储存食品、如(rú)何正确(què)地处理各(gè)种(zhǒng)食(shí)物等了解食物(wù)的(de)各方面理论知识，不仅仅在酒店餐饮行业，在日常生(shēng)活(huó)中也非常适用。

　　2、厨房与(yǔ)招待：在注(zhù)重(zhòng)实用经验(yàn)的college，对于烹(pēng)饪和服务都有很大比(bǐ)重的实践教(jiào)学，大(dà)一(yī)就会有Kitchen&Dinning课，每个学生都(dōu)必须亲(qīn)身扮演侍应生和(hé)厨师(shī)的角色，学习服务客人的(de)各种不同(tóng)的角色，例如(rú)门口(kǒu)迎(yíng)宾的host、饮料部的人(rén)员、传菜(cài)员还有(yǒu)侍应生。

　　在厨房大家也要学(xué)习如何(hé)烹制凉(liáng)菜、甜点、热(rè)炒(chǎo)和(hé)烧烤(kǎo)等不同的菜式，了解厨房(fáng)的(de)运作(zuò)。

　　调酒课：这是比较有意思的一门(mén)课，学生们要了解酒类的历史(shǐ)知识(shí)，并且学习如何亲自调制鸡(jī)尾酒，品尝各种不同的酒类，还要(yào)学会自己调制(zhì)鸡(jī)尾酒，统(tǒng)一需要考取可以在正(zhèng)规(guī)餐饮(yǐn)场所销售酒类的酒牌smart

　　serve。

　　3、住宿营运(yùn)：了解(jiě)酒店行(xíng)业的营(yíng)运(yùn)，房务、渡假村、财务控管、房间、销(xiāo)售、市场营销、酒店建筑规划也(yě)都是必修，在此(cǐ)也需要懂(dǒng)得一些(xiē)商业(yè)相关(guān)的知识，了解酒(jiǔ)店行业运行的规则。

　　4、会(huì)计：很多(duō)学生一听会计是拒绝的(de)，不(bù)过酒管(guǎn)专(zhuān)业的(de)会(huì)计知识(shí)相对来说已经算是(shì)最基础的(de)了，学生只需要比(bǐ)较基本地学习如何计算酒店餐(cān)厅(tīng)的运营(yíng)成本(běn)、利润等等(děng)东(dōng)西，并且能很快(kuài)的运用到工作中去，相(xiāng)当实(shí)用。

　　二、酒(jiǔ)店管(guǎn)理就业发(fā)展方向,总体来说有两个：

　　1、是(shì)以(yǐ)理(lǐ)论学习(xí)为主的，通常不太注重实(shí)践(jiàn)操作方面，主要学习的是酒(jiǔ)店业的(de)未来发展(zhǎn)、餐饮业(yè)的(de)运营方(fāng)式和财务管理等等。

　　按照这个方(fāng)向(xiàng)学习的(de)人(rén)未来的发(fā)展方(fāng)向可以是研究酒(jiǔ)店的(de)学着也(yě)可以直接成为酒店的高层管理者，特(tè)别是(shì)制(zhì)定战略发展方向的重要人物。

　　2、另外一(yī)个(gè)方(fāng)向(xiàng)就是注重操作、运营和实践的(de)学习，除了学(xué)习理论方(fāng)面的(de)内容，还会(huì)了解到每(měi)个部(bù)门的(de)具体操(cāo)作方法，细致到餐厅的托盘如何拿、中西餐如何正确(què)服务客(kè)人等，也就是提(tí)问者(zhě)口中所说(shuō)的“打杂(zá)”。

　　怎么选择(zé)发展(zhǎn)方向呢?从(cóng)就(jiù)业来(lái)说，以(yǐ)实践为(wèi)主的学习方(fāng)向比较推荐，因为(wèi)在酒(jiǔ)店工作过(guò)就可以发(fā)现，酒(jiǔ)店里的运营高层基本都是从基层部(bù)门干出来的，很少有专门研究酒店运营或(huò)单(dān)纯学习理论的，因为酒店这(zhè)个行业是一个操作性非常(cháng)强的行业，光(guāng)有(yǒu)理(lǐ)论(lùn)是远远(yuǎn)不够的，懂的每(měi)个(gè)部(bù)门、每个(gè)职位的工作流程和标准(zhǔn)，才是王道。

　　所以颂咐凳，

　　三、给(gěi)想(xiǎng)从(cóng)事酒店管理(lǐ)行业人士(shì)的建(jiàn)议：

　　1、酒店这(zhè)个(gè)行当，经验比学(xué)历重要(yào)，学习(xí)能力强比经验重要

　　2、很多学历不高的酒(jiǔ)店人，凭着经验的积累，做到了酒店的高层。

　　3、任何一(yī)个企业，都只为你的工(gōng)作业(yè)绩而不是你的教育背景买单(dān)

　　4、选择了酒店行业，从技能(néng)学习(xí)开(kāi)始锻炼自己，放平稳心态

　　5、不要企图你还(hái)没有基(jī)层的经验(yàn)就(jiù)想直(zhí)接做管理人(rén)员。

　　因为你(nǐ)不从底层的真正接触一个行业，那你永(yǒng)远也不(bù)知(zhī)道(dào)这行的水有(yǒu)多深，你永远也(yě)猜(cāi)想不到这(zhè)行当里(lǐ)的各种猫腻(nì)

　　四、入(rù)住酒店管理面临(lín)两大考验

　　1、

　　岗位多为基础(chǔ)服务(wù)岗位，不是(shì)简(jiǎn)猛高科技(jì)，不是高(gāo)精尖，需要的是手把手踏踏实实的实践操作，目前大部分从业者(zhě)为低学(xué)历人员、甚至大部分是农(nóng)民(mín)工。

　　与(yǔ)其他(tā)行(xíng)业相比基层服务人员(yuán)所获得的(de)收入(rù)、社(shè)会地位、个人成就感是相当低的，前期必须能(néng)忍受这种低薪、低创(chuàng)造力、低附加值、低社会地位的工作岗位。