冬枣怎么挑甜好吃又甜？看外观的。关于冬枣怎么挑甜好吃(chī)又甜以及(jí)冬枣怎么挑甜好吃(chī)又甜，冬枣怎么挑甜好吃呢，冬枣(zǎo)怎么挑(tiāo)甜(tián)好(hǎo)吃(chī)视(shì)频(pín)，冬枣怎么挑选好吃又甜，冬枣(zǎo)挑什么样的比较甜(tián)等问题，农商网将为(wèi)你整理以下的(de)生活知识(shí)：

冬枣可以放冰箱保存吗

　　冬枣是可以放冰箱保存的。

　　冬枣可(kě)以放在冰箱保存。 鲜(xiān)枣保存一般都选的是冷藏,

　　冷藏可以在(zài)一(yī)定程度上抑制细(xì)菌等微生物的(de)滋生(shēng),建议冷藏(cáng)之前先把预储存的鲜(xiān)枣放在5-8℃的温度下预(yù)冷一两天。

冬枣怎么挑(tiāo)甜好(hǎo)吃又甜(tián)

　　1、看外观(guān)。

　　这个步骤主要(yào)是(shì)看冬(dōng)枣表面的颜色，冬枣不是全青的，也不是全红的，有些人喜欢选红色的冬枣，认为红枣越红越甜(tián)，其实并非如(rú)此，冬枣是红绿相间的，而(ér)且绿与红之间没有完全的界限，再加上红枣的面积稍大一(yī)点，可(kě)能2/3红(hóng)色，1/3绿色，这(zhè)样(yàng)冬枣(zǎo)才是最(zuì)好吃的(de)。

　　2、看一下它的硬(yìng)度。

　　冬枣非常脆(cuì)，含很(hěn)多汁液，重量上比较压手，因此(cǐ)拿(ná)一颗冬枣在手上去捏，如(rú)果能轻松捏软，这样的冬枣基(jī)本上已经坏了，好(hǎo)的(de)冬(dōng)枣是(shì)非常硬的，捏不动的。

　　冬枣(zǎo)是(shì)吃(chī)得新鲜、很脆、汁多才(cái)好(hǎo)吃的。

　　3、提(tí)前品尝(cháng)。

　　假如不确定这冬枣到底好不(bù)好吃，还可以提前去尝一尝，很多摊(tān)位都同意去(qù)尝，如果不让尝的可以(yǐ)少买一点(diǎn)，先尝一(yī)尝味道(dào)，如(rú)果(guǒ)吃起来外面是(shì)甜的，里面是不(bù)甜的话，这样的冬枣就是(shì)用糖水浸泡过的，它的甜味渗(shèn)透不到最里面，而(ér)冬枣自(zì)然成熟、香甜，吃一口，全(quán)身的(de)果肉都甜(tián)极了。

　　4、看表皮褶皱。

　　自(zì)然生产的冬枣表面是圆滑的，摸起(qǐ)来一(yī)点都不坑坑洼洼(wā)，也不会有皱(zhòu)纹。

　　假如拿(ná)起一颗冬枣，它的表皮有很多皱褶，这样冬枣就会变得不新鲜，会流失一些(xiē)水分(fēn)，所以吃起来味(wèi)道会大打(dǎ)折扣。

买(mǎi)冬(dōng)枣(zǎo)时，怎样才能选(xuǎn)到(dào)又脆又(yòu)甜的？

　　冬枣是在十月中旬(xún)左右上市(shì)的，这个季节(jié)才是时(shí)令最新(xīn)鲜(xiān)的冬枣，现在有(yǒu)很多提前(qián)上市(shì)的，肯定(dìng)不是自然成(chéng)熟(shú)的(de)，所(suǒ)以建议大(dà)家不要去买(mǎi)，到了季(jì)节自(zì)然成熟的冬枣才又脆又甜，小孩特别喜欢。

　　不(bù)好吃(chī)的冬枣虽然看(kàn)上(shàng)去也很新鲜，但实际上口感会相差很多。

　　那么(me)怎么样(yàng)才能够(gòu)选到新鲜(xiān)又好吃(chī)的冬(dōng)枣呢？在这里就详(xiáng)细告诉大家挑选的技巧，因为我之前的(de)时候也特别不会挑(tiāo)，后来回老(lǎo)家的特意请教了枣农，问怎么样去挑选？学会了之(zhī)后，每(měi)次去买(mǎi)冬枣都(dōu)能够选(xuǎn)到好吃新鲜又坐镇和坐阵的区别脍炙人口，坐镇和坐阵有什么作用嘎(gā)嘣脆(cuì)的(de)了。

　　一(yī)，看(kàn)外观。

　　这(zhè)一步主(zhǔ)要是(shì)看冬(dōng)枣表面的颜色，冬枣(zǎo)并不(bù)是完全青色，也不是完全红色的，有的人喜欢选红色(sè)的冬(dōng)枣，以为越(yuè)红了(le)越(yuè)甜，其实不是(shì)，冬枣是红绿相间的，而(ér)且绿和红之间(jiān)没有完(wán)全的界限，另外红色要比(bǐ)绿(lǜ)色稍微面积大一些，大(dà)概(gài)2/3红色(sè)，1/3绿色，这样的冬枣才是最好吃的。

　　如果看上(shàng)去冬枣完(wán)全是红色，肯定是加过其他的催(cuī)熟剂或者是被浸泡过，这样的不要选择。

　　二，看(kàn)一下它的硬(yìng)度(dù)。

　　冬枣(zǎo)是非常(cháng)脆(cuì)的(de)，它含有(yǒu)汁液很多，重量上就比较压手，所以拿一颗冬(dōng)枣(zǎo)在手中去捏(niē)一下，如果(guǒ)能够轻(qīng)松捏软，这样的冬枣基本上就已经坏(huài)了，好的(de)冬(dōng)枣是非(fēi)常(cháng)硬，捏都(dōu)捏(niē)不动的。

　　冬枣不像我们平时吃的干的大红枣，大红枣(zǎo)会有褶皱，干了也(yě)可以吃，果(guǒ)肉还是(shì)很香。

　　但冬枣就是吃新鲜，非常(cháng)脆，汁多(duō)的才好吃(chī)。

　　三，提(tí)前品(pǐn)尝。

　　如果不确定这(zhè)个(gè)冬(dōng)枣到(dào)底好不好吃，还可以提前(qián)去尝(cháng)一下，很多摊位都是同意去(qù)尝的，如果不让尝的可以少买(mǎi)一点，先尝(cháng)一下口(kǒu)感，如(rú)果吃起(qǐ)来外面(miàn)甜(tián)，越往里越不甜(tián)的话，这(zhè)样的冬枣(zǎo)是用糖水泡过的，它的甜味渗透(tòu)不了最里面去(qù)，而自然成熟(shú)又甜(tián)又香的冬枣，吃一口之后，全(quán)身的果肉都非常甜。

　　四(sì)，看表皮(pí)褶皱。

　　正常的(de)冬枣(zǎo)表面是(shì)圆滚滚(gǔn)滑溜(liū)溜的，摸(mō)上去一点没(méi)有坑(kēng)坑洼洼的地方，也没有褶皱处。

　　如果拿一个(gè)冬枣起来(lái)，它的表皮有很多折皱，这样(yàng)的(de)冬枣就不新鲜(xiān)了(le)，会失去一部分水分，这(zhè)样吃起来口感会大打折扣。

　　以上四(sì)点就是在挑选冬枣的时候要注意到几点啦，按照以上(shàng)几个方法(fǎ)去(qù)选择(zé)，大概率都(dōu)能(néng)够(gòu)选到非常好吃(chī)的冬枣。

　　另外就是，一定要(yào)等到(dào)冬(dōng)坐镇和坐阵的区别脍炙人口，坐镇和坐阵有什么作用枣上市的时候再买，十月中旬之后，千万不(bù)要早买(mǎi)，早买的冬枣是会被(bèi)处理过(guò)。

　　虽然冬枣口感(gǎn)好，特别好吃，但是一(yī)定不要多吃(chī)，吃多了(le)也会导致腹(fù)痛腹泻，不容(róng)易(yì)消化，所以不论吃什么好(hǎo)吃的美食，一定要适(sh坐镇和坐阵的区别脍炙人口，坐镇和坐阵有什么作用ì)量才(cái)行。

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