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富士康在河南有多少员工富士康是上市公司吗风味发酵乳是不是酸奶

　　风味发酵(jiào)乳(rǔ)不是酸奶的(de)。关(guān)于风味(wèi)发酵(jiào)乳是不是酸奶以及(jí)全脂风味发酵(jiào)乳是不是酸奶，原味风(fēng)味(wèi)发酵乳是(shì)不是酸(suān)奶，风味发(fā)酵乳是不是(shì)酸奶,和(hé)酸奶之间(jiān)有(yǒu)什么(me)区别，风味发酵乳是不是(shì)酸奶做的，风味发酵乳是不是酸(suān)奶的一种等问题，小编将为你(nǐ)整理以下的(de)知识答案：

风味(wèi)发酵乳(rǔ)是不是酸奶(nǎi)

　　不是的(de)。

　　风味发酵乳(rǔ)不等同于酸奶，因为其(qí)所含有(yǒu)的(de)营养成分和酸奶(nǎi)并不完全一(yī)致(zhì)，酸(suān)奶制(zhì)作除了(le)添加必要的添加以(yǐ)外，不会再加入(rù)其他(tā)物(wù)质(zhì)而(ér)通过发酵而(ér)成，但是(shì)风味发(fā)酵乳制作会加入2~3种，甚至3种以上的物质进行发酵，还(hái)会添加一(yī)些粗粮谷物、果蔬，以改善口(kǒu)味和口感，所以风味发酵乳和酸(suān)奶并不一样。

　　发酵(jiào)乳是一种酸性乳饮料，一般都是乳(rǔ)制品。

　　鲜奶为主(zhǔ)要原材料，经过(guò)发酵或(huò)者没有(yǒu)经过发酵制作(zuò)出来的饮料，而(ér)酸奶的主(zhǔ)要原材料是(shì)新鲜牛奶，经过发(fā)酵以(yǐ)后冷却灌装制作出来的一种牛奶(nǎi)制品(pǐn)。

风味(wèi)发酵乳和酸奶的区别

　　一(yī)、性质不同

　　1、风味发酵乳

　　风味发酵乳是(shì)指(zhǐ)以80%以上生牛（羊）乳或乳粉为原料，添加其它原料，经杀菌、发酵后pH值降低(dī)，发酵(jiào)前或后添(tiān)加或(huò)不(bù)添加食品添加剂、营养(yǎng)强(qiáng)化剂、果(guǒ)蔬(shū)、谷物等制成的产品。

　　2、酸奶

　　酸奶(nǎi)是一种酸(suān)甜口味的牛(niú)富士康在河南有多少员工富士康是上市公司吗奶饮品，是以(yǐ)牛奶为原料，经过巴氏杀(shā)菌后再向牛奶中添加有益菌（发(fā)酵(jiào)剂），经发酵后，再(zài)冷却灌(guàn)装的一种牛奶制(zhì)品(pǐn)。

　　二(èr)、主要原料不同

　　1、风味发酵乳

　　主要(yào)原(yuán)料：生牛（羊(yáng)）乳或乳粉，食品(pǐn)添(tiān)加(jiā)剂。

　　2、酸奶

　　主要原(yuán)料：鲜牛(niú)奶(nǎi)，白糖(táng)，全脂(zhī)乳粉，水(shuǐ)。

　　三、主要营养(yǎng)成分(fēn)不同

　　1、风(fēng)味发酵乳(rǔ)

　　主要营养成分：蛋白质，矿(kuàng)物质，糖(táng)类，维(wéi)生素。

　　2、酸奶

　　主要营(yíng)养成分：蛋白质(zhì)，乳酸菌(jūn)，钙(gài)，碳水(shuǐ)化合物。

喝酸奶的注意(yì)事项

　　1、最好别拿酸(suān)奶充饥。

　　因为空(kōng)腹时(shí)胃内的酸度大，在这个时候喝酸奶，酸奶(nǎi)内特有的乳(rǔ)酸菌容易被(bèi)胃酸杀死，那样酸奶的(de)保健作用会大大减弱。

　　所以(yǐ)喝(hē)酸奶(nǎi)最好是在饭后1-2小时的时候再喝(hē)吧。

　　这时胃液被稀释，胃(wèi)内的(de)酸碱度最(zuì)适合(hé)乳酸菌生长(zhǎng)。

　　2、很多人知道酸奶(nǎi)里(lǐ)千千万万的"菌"是(shì)好(hǎo)东(dōng)西，但却不(bù)知道如(rú)何留住它们。

　　在酸奶(nǎi)刚生(shēng)产出来时，里面都(dōu)是活菌(jūn)，只有冷藏(cáng)才能将活菌很好地保存下来(lái)。

　　还有(yǒu)人喜欢(huān)把(bǎ富士康在河南有多少员工富士康是上市公司吗)酸奶热了喝，这种做法更是暴殄天物了(le)。

　　3、如果想丰(fēng)富酸(suān)奶的口味，不妨自己(jǐ)在家添加，果料、果酱、果浆都是经过多道工艺加工(gōng)的，其(qí)自然性当(dāng)然不如新奇的水果，如果想增加酸奶(nǎi)的口味，不妨自己在家把(bǎ)水果切块后放(fàng)进(jìn)酸奶。

风(fēng)味发酵(jiào)乳是酸(suān)奶吗？

　　是

　　发酵奶是酸(suān)奶的一(yī)种。

　　但是酸奶和风(fēng)味发(fā)酵(jiào)乳是不(bù)一样的(de)，有本(běn)质的(de)区别。

　　首先(xiān)，酸(suān)奶是由牛奶(nǎi)发酵(jiào)而成的(de)。

　　作为(wèi)一种饮料，对人体有(yǒu)保健作用。

　　例如，经常喝酸奶可以(yǐ)帮助人们减肥，因为它富含乳(rǔ)酸菌和钙。

　　除(chú)此之外(wài)，酸奶还(hái)能(néng)促进肠胃蠕动。

　　但是，发酵(jiào)乳是(shì)由乳(rǔ)制品(pǐn)发酵而成的。

　　与酸奶相比，发酵(jiào)乳也(yě)是一种饮料，但没有酸奶营养丰富。

　　由于(yú)风(fēng)味发酵(jiào)乳中添加了果(guǒ)粒或果(guǒ)蔬汁，虽然营养更加完善(shàn)合理，但(dàn)也稀释了牛奶(nǎi)中原有的营养成分，营养价值(zhí)没有(yǒu)酸奶高(gāo)。

　　酸(suān)奶等乳酸菌饮料中蛋(dàn)白质和钙(gài)的含量(liàng)只(zhǐ)占(zhàn)发酵(jiào)乳的1/3，含糖量还很高，营养价值远不及发酵乳。

　　如果仅仅是为了摄(shè)入更多(duō)的乳酸菌(jūn)，还(hái)要注意(yì)的是，乳(rǔ)酸菌要想对(duì)我们的肠道有一(yī)定的改(gǎi)善作用，也要摄入(rù)菌落总数10的8次方才(cái)有足够的活性。

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风味发(fā)酵乳是不是酸奶(nǎi)

　　不是的。

　　风味(wèi)发酵乳不(bù)等同于(yú)酸(suān)奶(nǎi)，因为其所(suǒ)含有的(de)营(yíng)养(yǎng)成分和酸奶并不(bù)完全一致，酸奶(nǎi)制作除了添加必(bì)要的添加以外，不会再加入(rù)其他物质(zhì)而通过(guò)发酵而成，但(dàn)是(shì)风味发酵乳制作(zuò)会(huì)加(jiā)入2~3种(zhǒng)，甚至3种(zhǒng)以上的(de)物质进行发酵(jiào)，还(hái)会添加一些粗(cū)粮谷物、果蔬，以改(gǎi)善口味和口感，所以风味(wèi)发酵乳和酸奶并不(bù)一样。

　　发酵乳是(shì)一(yī)种酸性(xìng)乳饮料，一般(bān)都是(shì)乳制品。

　　鲜奶为主要原材(cái)料(liào)，经过发酵或(huò)者没(méi)有经过(guò)发酵制(zhì)作出来的(de)饮料，而酸(suān)奶(nǎi)的主要原材(cái)料是(shì)新鲜牛奶，经过发酵以后(hòu)冷却灌装制作出来的一种牛奶制品(pǐn)。

风味发(fā)酵(jiào)乳和酸奶的区别

　　一、性质不(bù)同

　　1、风味发酵乳(rǔ)

　　风味发酵乳是指以(yǐ)80%以上生牛（羊）乳(rǔ)或乳粉为(wèi)原料，添加(jiā)其它(tā)原(yuán)料，经杀菌、发酵后pH值(zhí)降(jiàng)低，发酵前或后(hòu)添加或不添(tiān)加食品添加(jiā)剂、营养强(qiáng)化(huà)剂、果蔬、谷(gǔ)物等(děng)制成的产品(pǐn)。

　　2、酸奶

　　酸奶是一种(zhǒng)酸(suān)甜(tián)口(kǒu)味的牛奶饮品，是以(yǐ)牛奶为原(yuán)料，经过巴氏杀菌后(hòu)再(zài)向牛奶中添(tiān)加有益菌（发酵剂），经(jīng)发酵后，再冷却灌装的一种牛奶制(zhì)品。

　　二、主要原(yuán)料(liào)不同

　　1、风味发(fā)酵乳

　　主(zhǔ)要原料：生牛（羊）乳或乳粉，食品添加剂。

　　2、酸(suān)奶(nǎi)

　　主要(yào)原(yuán)料：鲜牛奶，白糖，全脂乳粉，水。

　　三、主要营(yíng)养成(chéng)分不同

　　1、风味发酵乳(rǔ)

　　主要营(yíng)养成分：蛋白质，矿物(wù)质，糖类，维生素(sù)。

　　2、酸(suān)奶

　　主要营养成分：蛋白质，乳酸菌，钙，碳水化合物。

喝酸奶(nǎi)的(de)注意事项

　　1、最好(hǎo)别拿(ná)酸奶(nǎi)充饥。

　　因为空(kōng)腹(fù)时胃内的酸度大，在这个(gè)时候喝酸奶(nǎi)，酸奶内特有的(de)乳酸菌容易被(bèi)胃(wèi)酸杀(shā)死，那样(yàng)酸(suān)奶的(de)保健作用会大(dà)大减弱(ruò)。

　　所以喝酸奶最(zuì)好是(shì)在饭后1-2小时的时候再喝(hē)吧。

　　这时胃液被稀释，胃内的酸(suān)碱(jiǎn)度最适(shì)合(hé)乳(rǔ)酸菌生长。

　　2、很多人(rén)知道酸(suān)奶里(lǐ)千千万万的"菌"是好东西，但却不知道(dào)如何留住(zhù)它们。

　　在(zài)酸奶刚生产出来时，里面都是活菌(jūn)，只有冷藏才能(néng)将活菌很好地保存下来(lái)。

　　还有人喜欢把酸奶热了(le)喝，这种做(zuò)法更是暴(bào)殄天物了(le)。

　　3、如果(guǒ)想丰富(fù)酸奶的口(kǒu)味(wèi)，不妨自己在家添加，果(guǒ)料、果酱、果(guǒ)浆都(dōu)是(shì)经过多道工艺加工的，其(qí)自然性当然不如新(xīn)奇的水果，如果想增加(jiā)酸奶的口味，不妨(fáng)自己(jǐ)在家把水(shuǐ)果切(qiè)块后放进酸奶。