怎样样挑榴莲才甜呢？看形状，选(xuǎn)择“母榴莲”的。关于怎(zěn)样样挑(tiāo)榴(liú)莲才(cái)甜呢以及怎样样挑(tiāo)榴莲(lián)才甜呢，怎样样挑榴莲才甜一点，怎样挑(tiāo)甜的榴(liú)莲，怎(zěn)样挑的榴莲又(yòu)好(hǎo)吃又甜，榴莲怎样选才甜(tián)等(děng)问题，农(nóng)商网将为你收(shōu)拾以下的日(rì)子常识：

榴莲是(shì)热性仍(réng)是凉性

　　榴莲(lián)是热性的。

　　榴莲归于性热的生果。榴莲自身(shēn)归于热(rè)带生果，性热味甘，且糖分含量较高，多(duō)吃(chī)简单上火。

　　榴莲的养分价(jià)值(zhí)比较高，榴莲中(zhōng)含(hán)有较为丰厚的(de)膳食纤维、蛋白(bái)质和(hé)维生(shēng)素等，有必定(dìng)的促进胃肠活动、缓解便秘的效果，

　　其间(jiān)还含有较为丰厚的脂肪(fáng)、多种矿物质等，具有(yǒu)弥补人体养(yǎng)分的效果。适量的食用(yòng)榴(liú)莲还能够影响(xiǎng)胃液和(hé)唾液排泄，具有开胃、促进胃口的成效;还(hái)有(yǒu)必定的散(sàn)寒成效，能够(gòu)在必定程度上缓解痛经等(děng)症状。

怎(zěn)样(yàng)样挑榴莲才甜(tián)呢

　　1、看形(xíng)状，选择“母榴莲”。

　　一般(bān)在行的买家在购买(mǎi)榴莲时(shí)会选择“母(mǔ)榴莲(lián)”，其通体比较匀(yún)称、丰满，乃至榴莲(lián)外表会(huì)呈现许多鼓包，并且(qiě)底部是(shì)平(píng)的，这样的榴莲它外皮薄，果肉多，并且滋味甜美，这是因为(wèi)它外(wài)壳里边(biān)包裹着厚(hòu)厚的果(guǒ)肉，果肉紧(jǐn)紧与壳紧紧的贴合，所(suǒ)以其外表看上去比较(jiào)圆润。

　　而(ér)那些形状(zhuàng)较长、比较小的榴莲便是咱(zán)们所说的“公榴莲”，其果肉较(jiào)小，皮就会厚一些，并且“公榴(liú)莲(lián)”的口感也不如(rú)“母榴莲”。

　　2、看榴(liú)莲的外壳(ké)。

　　在(zài)购买(mǎi)榴莲(lián)时(shí)，首先要调查榴莲外壳(ké)的色彩(cǎi)，假如是青(qīng)色的话，阐明榴莲并没有熟透(tòu)，假如(rú)榴莲(lián)的色(sè)彩(cǎi)呈(chéng)黄褐色(sè)的话(huà)，代(dài)表熟过头了，这两(liǎng)种色彩的榴莲都不要(yào)购(gòu)买(mǎi)，因为其口(kǒu)感都欠安。

　　榴莲壳(ké)色彩(cǎi)为黄中带青为佳(jiā)，并且在(zài)榴(liú)莲底(dǐ)部(bù)有轻(qīng)轻裂口的(de)最好，可是也不要彻底裂开，悉(xī)数裂开不仅是熟过头(tóu)口(kǒu)感欠(qiàn)好，并且(qiě)果(g黥刑是什么刑罚 黥刑是轻刑还是重刑uǒ)肉很简单遭(zāo)到污染。

　　也能够经过捏榴(liú)莲(lián)外(wài)壳(ké)上(shàng)的刺来判(pàn)别(bié)榴莲的(de)口(kǒu)感，假如捏榴莲外壳上(shàng)相(xiāng)邻(lín)的两根刺，能捏得动，代(dài)表其(qí)老练(liàn)度高(gāo)，能够购买，假如刺(cì)又尖又长、还(hái)不简单(dān)捏(niē)得动，阐(chǎn)明榴莲(lián)的(de)果肉少皮厚，还有没熟透。

　　3、闻榴莲(lián)的滋味(wèi)。

　　在购买榴莲时，拿起一个轻轻裂开(kāi)的榴莲，细心(xīn)闻一(yī)下(xià)，假如(rú)闻到一丝生味，代(dài)表此榴莲还(hái)没有熟透，假(jiǎ)如闻着有(yǒu)酒(jiǔ)味，阐明这个榴莲(lián)老练过头(tóu)了(le)，此榴莲不光滋味欠(qiàn)好，在口感上还会稍微发苦。

　　闻到只(zhǐ)要(yào)甜美味的话，就阐明(míng)这(zhè)个(gè)榴莲的老练度是(shì)刚(gāng)刚(gāng)好，能够(gòu)定心(xīn)购买。

　　其实(shí)榴莲的口(kǒu)感和(hé)滋味仍是由(yóu)其种类(lèi)决议(yì)的(de)，像猫山(shān)王榴莲、苏丹王(wáng)榴(liú)莲、金凤(fèng)榴(liú)莲等都是榴莲中的尖端，而(ér)咱们常吃(chī)的榴(liú)莲是(shì)泰国金枕头榴莲，它只(zhǐ)能(néng)算(suàn)是榴莲中入门等级，因为其产量(liàng)大(dà)、口感(gǎn)清(qīng)淡、价格(gé)适(shì)中简单被老百姓承(chéng)受。

怎样选择(zé)榴莲(lián)又香又甜(tián)

　　这样(yàng)选择榴莲又香又甜：

　　1、闻气味

　　好的榴莲是有香味的，一(yī)种浓黥刑是什么刑罚 黥刑是轻刑还是重刑郁又不(bù)腻的(de)滋味，就好(hǎo)像是榴莲味(wèi)的牛(niú)奶，醇醇的感(gǎn)觉。

　　你也能够(gòu)依据的榴莲的气味(wèi)判别它(tā)是不是熟(shú)了(le)、有没有(yǒu)坏。

　　因为不老练的榴莲是有(yǒu)一股青、涩的滋味的(de)，便是刚刚修剪过的青草的(de)滋(zī)味，而(ér)坏了的榴莲(lián)呢，就会(huì)有很浓的酒精味。

　　2、看(kàn)巨细色彩

　　经(jīng)过辨识果实的巨细和(hé)外(wài)观色彩，也能够(gòu)辨识榴莲的老(lǎo)练度，就像挑西瓜相同(tóng)。

　　一般来说体型比(bǐ)较大的榴莲老练度会好(hǎo)一(yī)些，从外壳(ké)色彩看，一般老练的好榴(liú)莲呈较通透的黄色(sè)，假如青色比(bǐ)较多则证明不行老练(liàn)。

　　3、捏果刺

　　榴(liú)莲(lián)外表布(bù)满了密密的尖刺，用手捏(niē)住尖刺的顶(dǐng)端，假(jiǎ)如稍用力(lì)就(jiù)能够让(ràng)它们互相(xiāng)挨近(jìn)，阐明此榴莲较(jiào)软，皮薄，老练度较好，假如感觉(jué)手(shǒu)感十分坚实(shí)，底子无法捏动(dòng)，这(zhè)样的榴(liú)莲(lián)则较生或(huò)皮(pí)厚。

　　榴莲(lián)文明

　　明(míng)朝(cháo)三(sān)宝宦官郑和率(lǜ)船队三下(xià)南洋(yáng)，因为出海时刻(kè)太长，船(chuán)员们思乡心切，乡愁浓郁，归心似箭。

　　有一天，郑和在岸上发现一种奇(qí)特果子，就(jiù)带回几个(gè)同大伙一同(tóng)品(pǐn)味，许多船员吃后对这(zhè)种(zhǒng)生(shēng)果称赞不已，竟把思(sī)乡的(de)想法一时淡化(huà)了。

　　有人(rén)问郑(zhèng)和，“这种(zhǒng)果子叫(jiào)什么姓(xìng)名？”，他随口答到(dào)：“流连”。

　　榴莲(lián)与(yǔ)流连同音，后来(lái)人们就将它(tā)称(chēng)为“榴莲”。

　　东南(nán)亚(yà)的华人(rén)吃了，对祖国大陆“流(liú)连（榴莲）忘返(fǎn)”，寄予一种思乡之情。

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