切开的(de)南瓜可以(yǐ)放冰箱吗(ma)，南瓜切(qiè)了(le)一半(bàn)放冰箱能留(liú)几(jǐ)天可(kě)以的。

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切开(kāi)的南瓜可以(yǐ)放冰箱吗(ma)，南瓜(guā)切了一半(bàn)放冰箱(xiāng)能留(liú)几天

　　切开(kāi)的南瓜是可以(yǐ)放(fàng)冰箱里面冷藏的，也可以冷冻，只(zhǐ)不过(guò)在存(cún)放之前需(xū)要先将(jiāng)南瓜里面的瓜瓤个挖(wā)掉(diào)，这(zhè)样(yàng)的做(zuò)法(fǎ)的(de)目(mù)的是为了防止(zhǐ)手指头在里边怎么动，扣自己的正确手势图水分的(de)流失(shī)，处(chù)理完瓜瓤之后(hòu)，只需(xū)要用(yòng)保鲜袋把切(qiè)好的南瓜的包好(hǎo)，就(jiù)可以(yǐ)放冰箱(xiāng)了。

　　等后面拿出(chū)来在(zài)吃的时候，就把保鲜膜撕掉，再切(qiè)掉南瓜切面的(de)一层就好了，这样也不用担心变味。

切开(kāi)的南瓜放(fàng)冰(bīng)箱可以放多久

　　南瓜如果放置(zhì)在干燥的地方(fāng)能够保存一年左右(yòu)的时间，如果放置在潮湿(shī)的地方，可(kě)以(yǐ)保(bǎo)管三个月(yuè)左右，南瓜是(shì)水果中比较坚固的(de)食物，可以保(bǎo)存的时间长。

　　南瓜(guā)很容易保存，完整的(de)南瓜可以在(zài)常温下放置1~2个(gè)月，切开的南瓜(guā)容易变(biàn)质，最多可以(yǐ)保存2~3天。

　　南瓜(guā)可以放(fàng)入冰箱，但最好提高冰箱内(nèi)的温(wēn)度，南瓜适合在十度(dù)以上的环境存放。

　　一般(bān)来说，冰箱(xiāng)冷藏室(shì)的(de)4~6℃不适合放(fàng)入(rù)南瓜，否则容易冻伤，南(nán)瓜在(zài)冰(bīng)箱里放2~3个(gè)月没问题。

　　南瓜(guā)实际上可(kě)以在常(cháng)温下(xià)储存(cún)很(hěn)长时间，不需要特别(bié)用(yòng)到冰箱，放在冰箱里保存反而会加速其变质手指头在里边怎么动，扣自己的正确手势图。

　　南瓜挑选方法：

　　1）看颜色

　　由于南瓜的种类很多，因此在选择时也会(huì)有(yǒu)一(yī)定的(de)差异(yì)，例(lì)如：金黄(huáng)色的南瓜颜(yán)色(sè)暗黄，条纹(wén)清晰粗重(zhòng)，表(biǎo)明是成熟的南瓜；

　　绿色的南瓜则要(yào)选(xuǎn)择绿色的发黑，表明是(shì)成熟的南瓜。

　　无论黄色还(hái)是绿色，只(zhǐ)要(yào)是(shì)南瓜，它的棱角越深，瓜(guā)瓣(bàn)就会越鼓越成熟。

　　2）看瓜瓤

　　南瓜切(qiè)成小块(kuài)，瓜(guā)皮(pí)很硬，这样(yàng)的南瓜，煮(zhǔ)熟后，吃起来又嫩(nèn)又甜。

　　瓜皮颜色一般为金黄色，成熟时颜(yán)色较深(shēn)。

　　反之(zhī)，如果颜色较浅，则证明(míng)没有(yǒu)成熟。

　　此(cǐ)外，瓜子饱满也是南瓜(guā)成熟(shú)的标志之一(yī)。

　　3）看(kàn)外皮

　　选择南瓜时，最好选择外形(xíng)完整(zhěng)无小疙瘩的南瓜。

　　如果情况不佳(jiā)，就不要(yào)购买(mǎi)。

　　但乡下的南(nán)瓜，外皮上会有一些(xiē)小斑点，这是因(yīn)为，当南瓜(guā)在(zài)生长过程中，可能会被虫子咬或刮伤时，南瓜(guā)会分泌出(chū)黏液来保护(hù)伤口，经(jīng)过(guò)一段(duàn)时间，这些黏液(yè)就凝固成硬块，表皮上也会(huì)有小斑点，但不影(yǐng)响食用(yòng)。

　　另外(wài)，挑南瓜和挑冬瓜是(shì)一样的，表面涂上一(yī)层白(bái)霜会更好，这样的南瓜可以保存更久，而且味道也更甜美。

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