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　　出自(zì)《列子·汤问》：“伯牙鼓琴，志在高(gāo)山，钟子期曰：‘善哉，峨峨兮若泰山。

　　’志在流水，曰：‘善哉，洋洋兮(xī)若江河。

　　’”

　　1.也(yě)说流水高山(shān)。

　　《列子·汤问(wèn)》记载，春秋(qiū)时伯牙(yá)善弹琴，钟(zhōng)子期善听琴。

　　一次伯(bó)牙弹琴时，琴声时若高(gāo)山，时(shí)若流水，只有钟子期(qī)能领会其中的(de)含意(yì)。

　　后(hòu)来就用“高(gāo)山(shān)流水(shuǐ)”比(bǐ)喻知(zhī)音或知己(jǐ)。

　　也用以比(bǐ)喻乐曲的高雅精妙。

　　2.琴曲。

　　取材于《吕氏春秋》中(zhōng)伯牙鼓琴的故事。

　　清代(dài)琴家张(zhāng)孔山弹(dàn)奏的《流(liú)水》是(shì)近代流传(chuán)最广的(de)曲目之一(yī)。

　　春秋时期，俞伯牙擅长于(yú)弹奏琴弦，钟子期(qī)擅长于听音(yīn)辨意。

　　有次，伯牙来到泰(tài)山（今(jīn)武汉市汉阳龟山）北面游览时，突然(rán)遇到了暴(bào)雨(yǔ)，只(zhǐ)好滞留在岩石之下，心里(lǐ)寂寞(mò)忧伤，便拿出随身带的(de)古琴弹了起(qǐ)来。

　　刚开始，他弹奏了反映连绵大雨的琴曲；

　　接着，他又演奏了山崩似的(de)乐音。

　　恰在此时，樵夫钟子(zi)期忍不住(zhù)在临近的(de)一(yī)丛野(yě)菊后叫道：”好曲！真(zhēn)是好曲！”原来，在山上砍柴的钟子期(qī)也正在附近躲雨，听到伯牙弹琴，不觉心旷神怡，在一旁早已(yǐ)聆听多时了，听到高(gāo)潮(cháo)时便情(qíng)不自禁地发出了由衷的赞(zàn)赏。

　　俞伯牙听(tīng)到赞语，赶紧起身和钟(zhōng)子期(qī)打过招呼，便又继续弹了起来(lái)。

　　伯牙凝神(shén)于高(昆明市属于几线城市，云南最好三个城市gāo)山，赋意在(zài)曲调之中，钟子期在一(yī)旁听(tīng)后频(pín)频点头：”好(hǎo)啊，巍(wēi)巍峨峨，真像是一座高峻无比的山啊！”伯牙(yá)又沉思于流水(shuǐ)，隐情在旋律之外(wài)，钟子期听后，又在一旁击(jī)掌(zhǎng)称绝(jué)：”妙啊，浩浩荡荡(dàng)，就(jiù)如(rú)同江河奔(bēn)流(liú)一(yī)样(yàng)呀！”

　　伯牙每奏一支琴曲，钟子期就能完全(quán)听(tīng)出它的(de)意旨(zhǐ)和情(qíng)趣，这使(shǐ)得伯(bó)牙惊喜异常。

　　他放下了琴，叹息着(zhe)说：”好呵(hē)！好呵！您的听(tīng)音、辨向、明(míng)义的功(gōng)夫实在是太高(gāo)明(míng)了，您所说的跟我心里想的真是完全一样，我的(de)琴声怎能逃过您(nín)的耳朵呢？”

　　二人于(yú)是结为知(zhī)音(yīn)，并(bìng)约好第二年再相会论琴(qín)。

　　可是第二年伯牙来会钟子期时，得知钟子期不(bù)久前已(yǐ)经因病去世。

　　俞伯牙(yá)痛惜伤感(gǎn)，难以用语言表(biǎo)达，于是就摔破了自己从不离身的古琴(qín)，从此不再抚弦(xián)弹(dàn)奏，以谢(xiè)平生难得的知音。

　　1、他(tā)的作(zuò)品虽(suī)然(rán)动听，可(kě)惜高山流水，知音难觅(mì)。

　　2、伯牙抚琴高山流水余音绕梁，三月不知肉味(wèi)。

　　3、这种高山流水之乐，真(zhēn)是人(rén)间难得(dé)几(jǐ)回闻。

　　4、现在流行音乐充斥，这种乐曲(qū)恐怕是(shì)高山(shān)流水，难(nán)有人欣赏。

　　5、这位钢琴家演奏(zòu)的乐曲，有如(rú)高(gāo)山(shān)流水，听得(dé)人(rén)如痴如醉。

夜场(chǎng)里高山流(liú)水是啥?

　　夜场里的高(gāo)山流水是：是酒(jiǔ)吧的特(tè)色的倒酒(jiǔ)方(fāng)式。

　　指的是上面一个杯子底(dǐ)下会有很(hěn)多(duō)杯(bēi)子(zi)，然后从杯子(zi)流露(lù)杯子从(cóng)上面(miàn)到酒的(de)一个过程(chéng) 。

　　这(zhè)也是(shì)酒吧(ba)推出的，吸引顾袜(wà)扰码客的一(yī)种手段。

　　不管是(shì)酒(jiǔ)吧也好饭店(diàn)也好他(tā)们会推出(chū)自己店里的特色然后给这个(gè)特色其一(yī)个(gè)优雅(yǎ)的名字，来吸引(yǐn)更(gèng)多(duō)的顾客到自己(jǐ)的(de)店里来消费。

　　高山流水服务：

　　意思是采耳，采耳是一个专(zhuān)业术语(yǔ)，意思指掏耳朵(duǒ)。

　　起(qǐ)源(yuán)于(yú)民间，民间的掏(tāo)耳朵，工(gōng)具(jù)比较简陋，一(yī)般(bān)都是就地取材，一(yī)支竹签(qiān)，一根细棍(gùn)子(zi)，就是简单的掏耳工具。

　　采耳(ěr)古代流行(xíng)于(yú)川蜀发达的地区，越是有社会地(dì)位(wèi)的群(qún)体(tǐ)，在巨(jù)大的工作(zuò)压力下，似乎越容易缺乏，只有达官(guān)贵(guì)人(rén)才能享受。

　　随着社会的(de)不断发展，采耳无论在技(jì)告(gào)哪术延深方面，还是在兴起(qǐ)李和领域方面，都有了实质(zhì)性(xìng)的突(tū)破。

　　尤其是在明末(mò)清初时，采耳开始流(liú)入(rù)民(mín)间，并融入到了(le)传统理发(fā)行(xíng)业，在战(zhàn)火(huǒ)纷(fēn)飞的年代里亦不被湮没，得到了保存与发展。

　　一度成为皇室宫廷的必备项(xiàng)目，由技术高超的掏耳(ěr)朵师傅(fù)，常年(nián)服侍那(nà)些王公大(dà)臣，至此，掏耳朵成(chéng)为许(xǔ)多人(rén)人生的一大享受。

　　而今重庆成都更是大街小(xiǎo)巷比(bǐ)比皆是。

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