距离(lí)苏(sū)丹爆发武装(zhuāng)冲突已有月余。据(jù)路透社报道，苏丹武装冲突不(bù)仅(jǐn)造成(chéng)了人道主义危机，也意外地让全球碳酸饮料制(zhì)造商感到焦虑。

　　苏丹盛产(chǎn)的阿拉伯胶，是制造(zào)碳酸(suān)饮(yǐn)料的关键材(cái)料。

　　据悉(xī)，苏丹的(de)阿(ā)拉伯胶产(chǎn)量约占(zhàn)全球的(de)70％，如果阿拉伯胶出口(kǒu)中(zhōng)断，包括可乐(lè)、雪碧(bì)、芬达等在内的碳酸饮料将面临断供(gōng)风险。

　　据(jù)红星新闻5月24日报道，因(yīn)原材(cái)料问(wèn)题供应不(bù)稳定，可口可(kě)乐系列产品(pǐn)在北京(jīng)市场的友(yǒu)宝无(wú)人(rén)零(líng)售(shòu)渠道(dào)已断货一段时间。

　　另(lìng)有多(duō)家媒体报道，成都、北京等地可(kě)口可乐相(xiāng)关产品出现涨价的情况，涉及多个渠道，有四川的采购商表示(shì)，可口可乐工厂(chǎng)在上个月涨价，24瓶的300ml可口可乐拿货(huò)价上涨4元。

　　重要原料恐断供(gōng)

　　近(jìn)日，“可口(kǒu)可乐涨价(jià)”“可口可乐告别3.5元时代”等(děng)消息在网络上快速传(chuán)播(bō)，并引起不少讨论。

　　而在这一波涨价疑云的背后，是全(quán)球主要碳(tàn)酸饮料生产(chǎn)商可(kě)能在(zài)几个月内就会面临阿拉(lā)伯胶断供的风险。

　　据了解(jiě)，阿拉伯胶在食品工业中(zhōng)主(zhǔ)要作为稳定剂使用，它(tā)可以使食用香精、食用(yòng)色(sè)素、蔗糖等配料(liào)“和(hé)谐共(gòng)处(chù)”，也可以让(ràng)汽(qì)水中的二氧化碳更稳(wěn)定(dìng)地(dì)存在于液体之中(zhōng)。

　　据(jù)路透社报道，阿拉伯胶全球年产(chǎn)量约(yuē)12万吨(dūn)，价值11亿美元，它们大(dà)部分(fēn)产自(zì)于横贯非洲的“树(shù)胶带”，主要(yào)产国包括埃(āi)塞俄比(bǐ)亚、乍得(dé)、厄立特里亚等，其中，苏丹的阿拉伯胶(jiāo)品(pǐn)质较好，约(yuē)占全球出口总额的70％。

　　尽管食品工业界(jiè)已经出现了(le)明胶、卡拉胶(jiāo)等其他添加剂(jì)，但对于可口可乐、百事这样体量的公司(sī)，更换(huàn)添加剂(jì)意味着配(pèi)方和(hé)生(shēng)产线的大(dà)幅调(diào)整。

　　改(gǎi)造生(shēng)产(chǎn)线产生的巨额(é)花费还(hái)是(shì)其次(cì)，配方的更改可(kě)能带来的口感变化才让(ràng)巨头(tóu)头疼。网络上关于哪个品牌可乐更好喝(hē)的提(tí)问(wèn)常(cháng)常会(huì)引来“红蓝党(dǎng)”的(de)激(jī)情对局，对(duì)于汽水爱好者来说，有没有“那味儿”才(cái)是选(xuǎn)购产品的关键因素。

　　另据英(yīng)国超(chāo)市(shì)连锁巨头(tóu)Aldi透露，虽然很多产品在配料表中并未明确标明，但实际(jì)上都使用了阿拉伯(bó)胶。除(chú)了可乐之外，雀巢、联合利华、M&；M、高(gāo)露洁等品牌的产品(pǐn)中也要添加阿拉(lā)伯胶。

　　出口商和(hé)行(xíng)业消息人士表示，由(yóu)于担心苏(sū)丹战火持(chí)续带来的(de)风险，如可口可乐(lè)、百(bǎi)事可乐这(zhè)样依(yī)赖阿拉(lā)伯胶的公司，长(zhǎng)期以来一直在储存阿拉(lā)伯胶，有些公司(sī)会保(bǎo)持三至六个月的存储量(liàng)，以免出现供(gōng)应短缺。但全(quán)球碳酸(suān)饮料的消耗(hào)庞大，一旦库存耗尽(jǐn)，可能将冲(chōng)击全球的碳酸(suān)饮料生产线。

　　冲突影(yǐng)响(xiǎng)出(chū)口(kǒu)

　　阿拉伯胶对全球食品(pǐn)饮(yǐn)料、药品及日(rì)化(huà)行(xíng)业来说至关重(zhòng)要(yào)，即便在早年(nián)美国对(duì)苏丹(dān)实(shí)施经(jīng)济(jì)制裁时(shí)期，该(gāi)类目也始终被排除在外。

　　美国财经媒体(tǐ)指出，由(yóu)于国(guó)际“中间(jiān)商”普遍还有(yǒu)阿(ā)拉伯胶囤货，终端厂商还不至于立马库存告罄。但如(rú)果苏(sū)丹国内局势不能很快稳定下(xià)来的话，阿拉(lā)伯胶的价格可能会急(jí)速(sù)上(shàng)涨，成(chéng)本压(yā)力也会(huì)从原料上游(yóu)传导到消费(fèi)品价格上。

　　过往消息显示，苏丹以往的冲突多集中(zhōng)在达尔(ěr)富尔（Darfur）这些边远地区（编者注：该地区(qū)位于苏丹西部，与中非、乍得、南(nán)苏丹接壤(rǎng)，为冲突多发地带），此次冲(chōng)突爆发地则在首(shǒu)都喀(kā)土穆（Khartoum）及周边地区。据悉，苏丹大部分存储阿拉伯胶的设施位于喀土穆和临(lín)近的(de)恩图(tú)曼市(shì)（Omdurman）。

　　另外，由(yóu)于运输线路经过冲突爆发地区，产(chǎn)自(zì)北科尔多(duō)凡州乌姆拉瓦巴（Umrawaba）和青尼罗州达马(mǎ)津(jīn)（Damazine）的阿(ā)拉(lā)伯胶也(yě)无法运往喀(kā)土穆和红海(hǎi)沿岸的苏丹(dān)港出(chū)口。苏丹航运商会秘书长阿(ā)瓦德·穆萨（Awad Musa）称，苏丹港主要出(chū)口(kǒu)中心的阿拉(lā)伯树胶储存设施都是空(kōng)的(de)。

　　向德国出口(kǒu)阿拉伯胶(jiāo)的Quality House公(gōng)司(sī)董事长Ibrahim Abubaker表示，库存(cún)产品要么被卡在仓库里，要么(me)被卡在生产地。“由于苏丹军队和准军事组织快速(sù)支援部队之间的冲突，超过5万吨（树胶），约占苏丹年产(chǎn)量的一半，无法出口(kǒu)”。

　　“阿拉伯胶的国际价格将梭边鱼是不是鲶鱼 梭边鱼跟鲶鱼一样吗(jiāng)相应(yīng)上涨(zhǎng)。”穆萨说。

　　据《阿拉(lā)伯(bó)新闻》报(bào)道(dào)，自冲突开始以来，达(dá)尔富尔和科尔多凡经喀土穆的出口，特别是阿(ā)拉(lā)伯胶的出口受到(dào)严重影响(xiǎng)。估计有5万苏丹人（约占该国(guó)人口的11％）直接或(huò)间(jiān)接依(yī)赖生产这种宝贵(guì)资源所产生的收入。

　　南苏(sū)丹地区专家Akol Miyen Kuol表示，“在(zài)地(dì)方和国家(jiā)层面，如果苏丹正在进行的战争不迅速(sù)停止(zhǐ)，它将严重影响那些收集(jí)阿拉伯树(shù)胶(jiāo)的(de)人的收入(rù)和(hé)苏丹的(de)总体收入。”

　　多因素促涨价

　　尽管尚未有官(guān)方(fāng)调价(jià)信息披露，但(dàn)距(jù)离两大可乐公司上(shàng)一轮调(diào)价的(de)时(shí)间并不算遥远。

　　2021年11月(yuè)，可口可乐(lè)官(guān)宣调价，包括可口(kǒu)可乐、雪碧、芬达(dá)在(zài)内的多款产品零售价上调，其中经典500ml瓶装可乐，从3元(yuán)上涨到3.5元；去年3月底，百事可乐官方发布调价告(gào)知函，从2022年4月1日(rì)起，500ml瓶装百事(shì)可乐（原味/无糖）、美年达(dá)及(jí)七喜均涨(zhǎng)价至3.5元/瓶，和可口(kǒu)可乐(lè)保持价格一致(zhì)。两大巨头(tóu)公司给(gěi)出的理由皆是(shì)“应(yīng)对(duì)成本增加”。

　　实际上，阿拉伯胶并非可乐等碳酸饮料的唯一原材(cái)料，水、白砂(shā)糖(táng)、咖啡因等添(tiān)加(jiā)剂的使用给可乐带来了不(bù)同的风味，也在影(yǐng)响(xiǎng)着其成(chéng)本(běn)价格。

　　受印度等产(chǎn)糖国因干旱下调产量梭边鱼是不是鲶鱼 梭边鱼跟鲶鱼一样吗(liàng)预(yù)测或实际产量不及预期，巴西甘蔗(zhè)作物(wù)收获进度缓慢，国际(jì)原油(yóu)价格上涨(zhǎng)导致甘蔗制(zhì)乙醇(chún)的需求增加(jiā)等(děng)因素叠加影响，近期白(bái)糖的价(jià)格呈(chéng)现(xiàn)持续(xù)快速上涨趋势。据联合国粮农组织5月5日发布的数据，粮农组织食糖(táng)价格指(zhǐ)数4月(yuè)平(píng)均为149.4点，环比上涨22.4点（17.6％），连续第(dì)三(sān)个月上行，创2011年10月以(yǐ)来(lái)新高。

　　也有业内人(rén)士表示，相(xiāng)比单一原材料涨(zhǎng)价，通胀背景下各个供(gōng)应(yīng)链环节的成本(běn)高涨，也会引发可乐的实际价(jià)格上涨。

　　4月24日，可口可乐发布了2023年(nián)第一季度财报(bào)。其中(zhōng)提到(dào)，第一季度全球(qiú)价格平均上涨了10％，欧洲价格(gé)上涨了20％以(yǐ)上。可(kě)口可(kě)乐公司(sī)称，通货膨胀导(dǎo)致了运输和原材(cái)料成本的增加。

　　不过，可口(kǒu)可(kě)乐总裁兼首席(xí)财(cái)务官约翰(hàn)·墨菲（John Murphy）表(biǎo)示，随着通(tōng)货膨胀在一些领域的(de)缓解，如石油现货价格和运(yùn)费，公司(sī)预计价格上涨(zhǎng)将(jiāng)放缓。“今年下(xià)半年，我们的预(yù)期(qī)是大多数市场的通胀将放(fàng)缓，与过去12至18个月相比，这将导致一个‘更正常(cháng)’的(de)定(dìng)价周(zhōu)期(qī)”。

　　此外，包括百事可乐、联合利华(huá)等在(zài)内的食品、日(rì)化(huà)公司最近几个季度也都提高(gāo)了价格，以应对成本上(shàng)升。

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