距离苏丹(dān)爆发武装冲(chōng)突(tū)已有月余。据路透社报道(dào)，苏丹武装冲突不仅造成了人道(dào)主义危机(jī)，也(yě)意外地让全球碳酸饮料(liào)制造商感到焦虑(lǜ)。

　　苏丹盛产(chǎn)的阿(ā)拉伯(bó)胶，是制造(zào)碳酸饮料的关键材料。

　　据(jù)悉(xī)，苏丹的阿拉伯胶产量约占全球的70％，如果阿拉(lā)伯胶出口(kǒu)中断，包括(kuò)可乐、雪碧、芬达(dá)等在内的碳(tàn)酸饮(yǐn)料(liào)将面(miàn)临断(duàn)供风险。

　　据红星新闻5月24日报道，因原(yuán)材料问题供(gōng)应不稳定，可口可乐系列产品在北京市场的友宝无人(rén)零售渠道已(yǐ)断货一(yī)段时(shí)间。

　　另有多家媒体(tǐ)报道，成都、北京等地(dì)可口可乐相关产(chǎn)品出现涨价的情况(kuàng)，涉及多个渠道，有四川的采购(gòu)商表示，可口(kǒu)可乐(lè)工厂在上(shàng)个月涨价，24瓶的300ml可口可乐(lè)拿(ná)货价上涨4元。

　　重(zhòng)要原料恐(kǒng)断(duàn)供

　　近日，“可口可乐涨价”“可(kě)口可乐告别(bié)3.5元时代”等消息在网络上快速(sù)传播，并引起不少讨论。

　　而(ér)在这(zhè)一波涨(zhǎng)价疑云的背(bèi)后(hòu)，是(shì)全球主要碳酸饮料(liào)生产商可(kě)能在几个月内就会面临阿拉伯胶断供的风险。

　　据了解，阿(ā)拉伯(bó)胶(jiāo)在食品(pǐn)工业中主要作为稳定剂使用，它可以使食用香精、食用色素、蔗糖(táng)等配料“和谐共处(chù)”，也可(kě)以让汽水中的二氧化碳更稳定地存(cún)在于液(yè)体之中。

　　据路透(tòu)社报道，阿拉(lā)伯胶全球(qiú)年产量约(yuē)12万吨，价值11亿美元(yuán)，它(tā)们大部分产自于横(héng)贯非洲(zhōu)的(de)“树胶带”，主要产(chǎn)国包(bāo)括(kuò)埃塞俄比亚、乍(zhà)得(dé)、厄立特里(lǐ)亚(yà)等(děng)，其中，苏丹的阿拉(lā)伯胶品质较(jiào)好，约占全(quán)球出口总额的70％。

　　尽(jǐn)管食品工业界已经出(chū)现了明胶、卡拉胶(jiāo)等其他添加剂，但对(duì)于可口可乐、百事这样体量的公司，更(gèng)换(huàn)添加剂意味着配方(fāng)和(hé)生产线的大幅调(diào)整。

　　改造生产线产生的巨(jù)额花(huā)费还(hái)是其(qí)次，配方的(de)更改可能带来的口感(gǎn)变化才让巨头头疼。网络(luò)上(shàng)关于(yú)哪个品牌可乐更好(hǎo)喝(hē)的(de)提问常(cháng)常会(huì)引来“红蓝党”的(de)激情对局(jú)，对于(yú)汽水爱好者来说，有没有“那味儿”才是选购产品的关键(jiàn)因素。

　　另(lìng)据英(yīng)国超市(shì)连锁巨头Aldi透露(lù)，虽然(rán)很多(duō)产(chǎn)品(pǐn)在配料(liào)表中并未明确标明，但实际(jì)上(shàng)都使用了阿拉伯胶(jiāo)。除了可乐(lè)之外，雀巢、联合利华、M&；M、高(gāo)露洁(jié)等品牌的产品中也要添加(jiā)阿拉(lā)伯(bó)胶。

　　出口(kǒu)商和行业消(xiāo)息人(rén)士表(biǎo)示(shì)，由于(yú)担心苏(weather可数吗感叹句，a bad weather可数吗sū)丹战火持续(xù)带来的风(fēng)险(xiǎn)，如可口可(kě)乐、百事可乐(lè)这样依赖阿拉(lā)伯胶的公司，长(zhǎng)期以来一直在储存阿拉伯胶，有些公司会保(bǎo)持三至六个月的存(cún)储量，以免出现供应短缺。但全球碳酸饮料(liào)的消耗庞大，一旦(dàn)库存耗尽，可(kě)能将(jiāng)冲(chōng)击全球的碳酸(suān)饮料生产线。

　　冲突(tū)影响出口

　　阿拉伯胶对(duì)全球(qiú)食品饮(yǐn)料、药品及日化(huà)行业来说至关重(zhòng)要，即便(biàn)在早年美国(guó)对苏丹(dān)实施经济制裁时期，该类目也始终被(bèi)排(pái)除(chú)在(zài)外。

　　美国(guó)财(cái)经媒体(tǐ)指出(chū)，由于国(guó)际“中间商”普遍还有阿拉(lā)伯胶囤货，终端厂商还不至于(yú)立马库存告罄。但(dàn)如果苏丹国内(nèi)局势不能很(hěn)快(kuài)稳定下来的(de)话，阿拉伯胶的(de)价格可能(néng)会急速上涨，成本压力也(yě)会从原(yuán)料上游传导到消费品价(jià)格(gé)上。

　　过(guò)往消(xiāo)息显(xiǎn)示，苏丹以往的(de)冲(chōng)突多集(jí)中在达尔富尔（Darfur）这些边远地区(qū)（编(biān)者注(zhù)：该地(dì)区位于(yú)苏丹西部，与中非(fēi)、乍得、南(nán)苏(sū)丹(dān)接壤，为(wèi)冲突(tū)多(duō)发地(dì)带），此次冲突(tū)爆发地则在首都(dōu)喀土穆（Khartoum）及周边地区。据悉，苏(sū)丹大部分存储阿拉伯胶(jiāo)的设施(shī)位于喀土穆和(hé)临近的恩图曼市（Omdurman）。

　　另外，由于运输线路经过冲突爆发地区，产自北科尔(ěr)多凡州乌(wū)姆拉瓦巴（Umrawaba）和青尼罗州达马(mǎ)津（Damazine）的阿拉伯胶也(yě)无法运往喀土穆(mù)和红海沿岸(àn)的(de)苏丹港出口。苏丹航运(yùn)商(shāng)会秘书长阿瓦(wǎ)德·穆萨(sà)（Awad Musa）称，苏丹港主要出口中心的阿拉伯树胶储存设施(shī)都是空的。

　　向德国出口阿拉伯胶的Quality House公司董事长Ibrahim Abubaker表示，库存产品(pǐn)要么被卡在仓库(kù)里，要么被卡在生产地。“由于苏丹(dān)军(jūn)队和准军事组(zǔ)织快速支(zhī)援部队之间的冲(chōng)突，超过5万吨（树胶），约占苏丹年产量的一(yī)半，无法出口”。

　　“阿(ā)拉伯胶的国际价格将相应上涨。”穆萨说。

　　据《阿(ā)拉伯新闻》报道(dào)，自冲突开始以来，达尔富尔(ěr)和科(kē)尔多凡经喀土穆的(de)出口，特别是阿拉伯(bó)胶的出口(kǒu)受到严重影响。估计有(yǒu)5万苏(sū)丹人（约占该国人口(kǒu)的11％）直(zhí)接或间(jiān)接依赖生(shēng)产这种宝贵资源所(suǒ)产生的收入。

　　南苏丹地区专家(jiā)Akol Miyen Kuol表(biǎo)示(shì)，“在地方和国家层面(miàn)，如果苏丹正在进行的战争不迅速停止，它将严重影响那(nà)些收(shōu)集阿拉(lā)伯树(shù)胶的人的(de)收入和苏丹(dān)的(de)总体收入。”

　　多因素促涨价

　　尽(jǐn)管(guǎn)尚未有官方调价(jià)信息披露(lù)，但距离两(liǎng)大可乐公司上一(yī)轮调(diào)价的时(shí)间并不(bù)算(suàn)遥(yáo)远。

　　2021年11月，可(kě)口可乐官(guān)宣调(diào)价，包括可口(kǒu)可乐、雪碧、芬达(dá)在内的(de)多款产品零售价上调(diào)，其中经典500ml瓶装可乐，从3元上涨(zhǎng)到(dào)3.5元(yuán)；去年3月底，百事可乐官方发(fā)布调价告知函，从2022年4月(yuè)1日(rì)起(qǐ)，500ml瓶(píng)装百事可乐（原味/无(wú)糖）、美年达(dá)及(jí)七喜均涨价至3.5元(yuán)/瓶，和可口可乐保持(chí)价格一致。两大巨(jù)头公司给出(chū)的理由皆(jiē)是(shì)“应对成本(běn)增加”。

　　实际上，阿拉伯胶并非可乐等碳酸饮(yǐn)料的唯一原材料，水、白(bái)砂(shā)糖、咖(kā)啡因等(děng)添加(jiā)剂的使用给可乐带来了(le)不同(tóng)的风味，也在影(yǐng)响着其成(chéng)本(běn)价格。

　　受印(yìn)度等产糖国因干旱(hàn)下调产量预测或实际产量不及预期，巴西甘(gān)蔗作物收获进度缓慢，国际原油(yóu)价格上(shàng)涨(zhǎng)导致甘蔗制乙醇的需求增加等(děng)因(yīn)素叠加(jiā)影响(xiǎng)，近期白糖(táng)的(de)价格(gé)呈现持续快速上(shàng)涨趋势(shì)。据联合(hé)国粮农组(zǔ)织5月5日(rì)发布(bù)的数据，粮(liáng)农组织食糖价格指数4月平均为149.4点，环比上涨22.4点（17.6％），连续(xù)第三个月上行，创2011年10月以来新高。

　　也有业内(nèi)人士表示，相比单一原(yuán)材料(liào)涨价，通胀(zhàng)背景(jǐng)下(xià)各个供应链环节的成本(běn)高涨(zhǎweather可数吗感叹句，a bad weather可数吗ng)，也(yě)会引(yǐn)发可乐的实际价(jià)格上涨。

　　4月24日，可口可乐(lè)发布了2023年(nián)第一季度财报。其(qí)中提(tí)到，第一季度全球价(jià)格(gé)平均上涨了10％，欧洲价格上涨了20％以上。可口可乐公司称，通货膨胀导(dǎo)致了运输和原材料成本的增加。

　　不过(guò)，可口可乐总裁兼首席财(cái)务(wù)官(guān)约(yuē)翰(hàn)·墨菲（John Murphy）表示，随着通货膨胀在一些领(lǐng)域的(de)缓解(jiě)，如石油现货价(jià)格和运费，公(gōng)司(sī)预计价格上涨将(jiāng)放缓。“今(jīn)年下半(bàn)年(niáweather可数吗感叹句，a bad weather可数吗n)，我们的预期是大多数(shù)市(shì)场(chǎng)的通胀将放缓(huǎn)，与(yǔ)过去12至18个月(yuè)相比，这将导(dǎo)致一个(gè)‘更正(zhèng)常’的定(dìng)价周期”。

　　此外，包括百事可乐、联合利华(huá)等在内的食品、日化公司最近几个季度(dù)也都提高了价格，以应对成本上升。

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