意大利红烩是(shì)什(shén)么东西？意(yì)大利红烩是一种烹(pēng)饪方式(shì)，通常会用(yòng)到葡萄酒，是(shì)西方比较(jiào)特别的烹饪(rèn)方式(shì)的。关于(yú)意大利红(hóng)烩是什(shén)么(me)东(dōng)西以及意大利(lì)红烩是什么东西，意大(dà)利红烩是什(shén)么(me)味(wèi)道，意大(dà)利红(hóng)烩是(shì)什么(me)味道好吃，意(yì)大利(lì)红烩是什么意思，意大利(lì)红烩是什么(me)做(zuò)的等(děng)问题(tí)，农商网将为你整理以下的生活知识：

意大(dà)利是发(fā)达国家(jiā)吗

　　是的，意(yì)大利是发(fā)达国(guó)家的。

　　意(yì)大利(lì)是发达国家。意大利(lì)是一个高度发达(dá)的资(zī)本主义国家,欧洲四大经济体之一,

　　也(yě)是欧盟和北约的创始会员国,还(hái)是申根公约、八国集团和联合国等重要国际组织的成员,意大(dà)利共拥有54个联(lián)合国教科(kē)文组织世(shì)界遗产,是全球(qiú)拥有世界遗产最多的欧洲国(guó)家。

意大利红烩是什么东西

　　意大利fe2o3是什么化学名称，feo是什么化学名称(lì)红烩是一(yī)种烹(pēng)饪方式，通常会用到葡萄酒，是西方比较特别(bié)的烹饪方式。

　　用红烩手(shǒu)法(fǎ)烹饪(rèn)的(de)菜肴(yáo)带有番茄的清新，以(yǐ)及葡萄酒醇厚的香(xiāng)味。

　　常见的红烩菜肴有：红(hóng)烩(huì)牛肉、红烩意面、红烩培根(gēn)、红烩鸡、红烩蔬菜汤(tāng)等(děng)。

　　意大利(lì)红烩的烹饪方法：

　　1、将(jiāng)口(kǒu)蘑洗净，去蒂切片。

　　西红柿去皮(pí)。

　　芹菜(cài)、紫洋葱洗净，切(qiè)成小块，备(bèi)用。

　　2、锅(guō)中放油烧热，将蒜蓉放入锅中翻炒出香味，之后放(fàng)入切好的西红柿(shì)、芹菜、紫洋(yáng)葱、口蘑炒熟，放(fàng)入番茄(jiā)酱加(jiā)水(shuǐ)熬煮(zhǔ)。

　　3、待汤汁已差不多(duō)变(biàn)少，将米(mǐ)饭倒入(rù)锅中(zhōng)搅(jiǎo)拌均匀，开小火(huǒ)煮到汤汁完全收干(gàn)，最后撒上芝士碎(suì)、法香碎即(jí)可。

　　红烩意面(miàn)的做法：

　　1、意大(dà)利面(miàn)放入沸水中(zhōng)，中火煮约15分钟(zhōng)，捞(lāo)出沥干水分，盛(shèng)盘待用。

　　2、热锅(guō)加油，放入(rù)洋葱碎和蒜碎炒香(xiāng)后，放入火腿(tuǐ)丝和(hé)番(fān)茄丁继续翻炒(chǎo)3分钟后加水，烧(shāo)开后转(zhuǎn)小火，并加入掰开(kāi)的好侍番茄红烩调料块，搅拌均(jūn)匀。

　　3、用小火加热(rè)3分钟，待好侍番茄红烩调料块完全溶解，汁稍至浓(nóng)稠放入法香(xiāng)碎搅拌均(jūn)匀，然后(hòu)将汁浇(jiāo)在煮好的意大(dà)利面上即可。

红(hóng)烩是什么意(yì)识

　　红烩——是一种(zhǒng)烹调方法

　　意大利(lì)红烩的(de)做(zuò)法

　　原料：牛肉(ròu)200克，胡萝(luó)卜(bo)50克，土(tǔ)豆50克，洋葱20克(kè)，红葡萄酒40克(kè)，香叶1片，花生油50克，黄(huáng)酒(jiǔ)10克，精盐4克，胡椒粉2克，牛肉清汤(tāng)1000克(kè)。

　　制法：

　　1、将胡萝(luó)卜、土豆，洋葱洗净，去皮(pí)切(qiè)块。

　　2、将牛(niú)肉洗净，切(qiè)成(chéng)小(xiǎo)块，加精(jīng)盐、胡椒粉和20克红葡萄酒(jiǔ)，抓匀(yún)，腌渍1小时。

　　3、煎锅上火，放花生(shēng)油烧热，放(fàng)入胡萝卜、洋葱块(kuài)、土豆(dòu)炸至(zhì)金黄色(sè)待用。

　　4、取平(píng)底锅上火，放花生油和(hé)黄(huáng)油烧热，倒入(rù)牛肉块，香(xiāng)叶略炒，随即(jí)将剩下的红葡萄酒(jiǔ)和牛肉清汤一起用小(xiǎo)火(huǒ)烧至七八成热(rè)，然后放入炸好的胡(hú)萝卜(bo)、土豆、洋葱(cōng)，加精盐、胡椒粉(fěn)焖之，焖时应(yīng)不时(shí)翻动，待(dài)牛(niú)肉(ròu)软烂后出锅(guō)。

　　5、装盘时(shí)，先将牛肉块放在盘内，再将锅(guō)里的(de)原料汁浇在(zài)牛(niú)肉上。

　　特点(diǎn)：颜色深(shēfe2o3是什么化学名称，feo是什么化学名称n)红(hóng)光亮，味道浓厚醇香。

　　主料(liàfe2o3是什么化学名称，feo是什么化学名称o)：牛(niú)金钱腱300克。

　　配料：洋葱(cōng)，胡萝(luó)卜，匠(jiàng)芹(qín)菜，蘑菇(gū)丁，培根，胡萝卜(bo)丁，西兰花(huā)，西(xī)芹，薯条(tiáo)。

　　调(diào)料(liào)：红酒，香叶(yè)，百里香，迷迭(dié)香，法香(xiāng)，黑胡椒(jiāo)，黄油，盐。

　　制法：牛金(jīn)钱腱用水(shuǐ)煮4个小(xiǎo)时，在水里加洋葱，胡萝卜，芹菜(cài)；红酒在火上煮开(kāi)，加入香叶、百里香(xiāng)、迷迭香、法香、黑(hēi)胡椒熬制成红(hóng)酒汁（快熬(áo)好时加盐） ；用(yòng)黄油炒(chǎo)洋葱丁、蘑菇(gū)丁、培根、胡萝(luó)卜丁，加入红酒汁煮熟，最后放入(rù)牛肉加(jiā)盐(yán)一起煮；把煮好牛肉入在盘(pán)子里，拱配西芹、胡(hú)萝卜、西兰花(huā)、薯条(tiáo)。

　　特(tè)点：典(diǎn)型(xíng)的法(fǎ)式乡村菜(cài)，红酒味浓(nóng)。

　　参考资料：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

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