菜籽(zǐ)油(yóu)如何(hé)去掉生(shēng)油味(wèi)道？菜籽油去掉生油味方法。关于(yú)菜籽(zǐ)油如何去掉生(shēng)油味道(dào)以及菜籽油(yóu)如何去掉生油味道，菜籽油如何去掉生油(yóu)味儿，菜籽油(yóu)如何去掉生(shēng)油味，菜籽油怎(zěn)么去掉生油(yóu)味(wèi)，菜籽油怎样除(chú)生(shēng)菜油味(wèi)等问题，农商网(wǎng)将为你整理以下(xià)的生活知识：

菜(cài)籽油可以(yǐ)炒菜吗(ma)

　　菜(cài)籽(zǐ)油是(shì)可以炒菜的(de)。

　　可以(yǐ)炒(chǎo)菜哦。菜籽(zǐ)油富(fù)含维(wéi)生素E、各类脂肪酸等(děng)，可以很好(hǎo)地被人(rén)体吸收，平日里可(kě)以用来(lái)煎炒食物，真是好看又(yòu)好吃呢

　　菜籽油也(yě)就是我们俗称的菜油，也叫做油菜籽油、香菜(cài)油，是(shì)用油菜籽榨(zhà)出(chū)来的食用油的一种(zhǒng)。

　　菜(cài)籽油(yóu)金黄金黄的，不仅色泽诱(yòu)人，而且闻起来还有(yǒu)一股香香的味道，用(yòng)它(tā)炒出来的菜不仅味美，而且营(yíng)养价(jià)值高。

菜籽油如何去掉生油味道(dào)

　　菜籽油去掉生油味方(fāng)法

　　1、当油烧开时下(xià)锅(guō)，撒把干(gàn)面粉，面粉(fěn)受热渐渐也糊化沉淀，也能使菜籽(zǐ)油(yóu)洁净。

　　2、花椒压榨法：油(yóu)烧(shāo)热时，放(fàng)入(rù)几粒花椒(jiāo)、茴香(xiāng)、葱段、蒜瓣，炸焦捞(lāo)出(chū)。

　　再投入1-2片青菜，使(shǐ)其(qí)冒烟，就没(méi)有(yǒu)异味了(le)。

　　3、先将菜籽油倒入(rù)锅中烧热；油烧热后往锅中放入适量的(de)生(shēng)花(huā)生(shēng)，等到花(huā)生炸熟后(hòu)，捞出即可去除生油味。

　　4、黄豆除(chú)味法：菜籽油(yóu)烧热(rè)时，放(fàng)入(rù)十几颗(kē)黄豆粒，炸至焦(jiāo)糊(hú)状后捞出，即可去除(chú)异味(wèi)。

　　5、食(shí)物吸附法：锅中菜(cài)籽(zǐ)油烧(shāo)沸时，放入大米干饭或者(zhě)馒头(tóu)片(piàn)，炸焦黄(huáng)捞出(chū)，米饭或者馒头片能(néng)够吸附(fù)异味。

　　6、馒头除味(wèi)法：先将菜籽油(yóu)烧热(rè)，然后放几(jǐ)片馒头片(piàn)油(yóu)炸，待(dài)炸过的(de)菜籽油冷却后，将其装(zhuāng)坛储存，日(rì)常用于炒(chǎo)菜，不(bù)仅无异味，而且(qiě)还有油(yóu)炸(zhà)的香味。

　　7、先(xiān)把菜籽(zǐ)油烧(shāo)热(rè)，之后加热葱花、生姜、蒜末以及桂皮(pí)等等进行翻炒(chǎo)即可。

　　当菜籽油冷却过后，可以选(xuǎn)择放到密封(fēng)的瓶子当中进行存放。

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　　先将菜籽油倒入锅(guō)中烧热(rè)；油烧(shāo)热后往锅(guō)中放入适量的生(shēng)花生，等到(dào)花生(shēng)炸熟后，捞(lāo)出(chū)即可去(qù)除生油味。

　　 1、先将菜籽油(yóu)倒入(rù)锅中(zhōng)烧热；

　　 2、油烧热后(hòu)往锅(guō)中放(fàng)入适量的生花生(shēng)，等到花生炸熟后，捞出即可去除生油味。

　　 其(qí)他方(fāng)法：

　　 1、馒头除味法：先将菜籽油烧热，然(r萍乡市是哪个省，萍乡市是哪个省的城市án)后(hòu)放几(jǐ)片馒头片油炸，待炸(zhà)过的(de)菜籽(zǐ)油(yóu)冷(lěng)却(què)后，将其装坛储(chǔ)存(cún)，日常用于炒(chǎo)菜(cài)，不仅无异味，而且还(hái)有油炸的香味。

　　 2、黄豆除味法：菜籽(zǐ)油烧热时，放入十几(jǐ)颗(kē)黄豆粒，炸至焦糊状后捞出，即可去除异味。

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