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白酒(jiǔ)泡猕猴桃保质期能有几年啊

　　白酒泡猕猴桃(táo)的保(bǎo)质期约为2年。

　　不(bù)过其保质期要(yào)参考酿造工艺和环境，以(yǐ)及保存状况(kuàng)等因素，但凡其中的(de)一个因素出现问题(tí)，保质(zhì)期有(yǒu)可能缩短。

　　所以猕(mí)猴桃酒要尽早喝。

　　猕猴桃酒富含维生素、氨(ān)基酸、多(duō)酚(fēn)、胡(hú)萝卜素和微量元素。

　　猕猴桃酒是果酒(jiǔ)的一种，色泽明(míng)亮透明，黄绿色，果香浓郁，入口(kǒu)醇厚爽口。

　　猕猴桃(táo)酒(jiǔ)是果酒之一，其营养(yǎng)成分和功效都远(yuǎn)高于现在(zài)的葡(pú)萄酒，只是(shì)人(rén)们接受(shòu)葡(pú)萄(táo)酒(jiǔ)的历史更长而(ér)已。

　　猕猴桃酒色泽晶亮(liàng)透明，微黄带(dài)绿色(sè)，气(qì)味带有浓郁的果香，入口(kǒu)醇厚(hòu)、爽(shuǎng)口。

　　采用优质野(yě)生(shēng)鲜果，再加人(rén)工精心(xīn)挑选—清洗—破碎—微生物发酵—榨汁—提纯—二(èr)次发(fā)酵—杀菌—灌装(zhuāng)—贴(tiē)标—检验—出厂。

　　生产过程绝(jué)不添加任何工(gōng)业制剂(jì)和色素，是真正意义上的(de)纯天然酒(jiǔ)品，既保存了(le)猕猴桃(táo)鲜果的果香，又延续了猕猴桃的营养，口感(gǎn)纯正宁波华茂外国语学校学费多少高中，宁波华茂外国语学校学费多少一学期，酒色琥珀，果香四溢，品(pǐn)质(zhì)上乘。

猕猴(hóu)桃(táo)酒能存放多久时间？

　　猕猴桃酒存放时间一般(bān)在两年左右(yòu)，不(bù)过是要根据不同的酿造工(gōng)艺和(hé)环境来(lái)进行(xíng)决定的，对(duì)于(yú)一些有(yǒu)细菌侵入的猕(mí)猴桃酒，我(wǒ)们在喝的时候会感觉到十分酸，而且有异味的存在(zài)，这(zhè)样的猕猴桃是变质的危险，所以，它(tā)与白酒(jiǔ)的保(bǎo)存方法和(hé)保存日期完全(quán)不同的，我(wǒ)们一定(dìng)要进行鉴(jiàn)别，自酿的猕猴桃酒在进行(xíng)酿(niàng)制时一定要经过消(xiāo)毒处(chù)理，这样才能够延长(zhǎng)它的保质期(qī)。<宁波华茂外国语学校学费多少高中，宁波华茂外国语学校学费多少一学期/p>

自制猕猴桃酒注意事项

　　酿(niàng)制猕猴桃酒(jiǔ)的发酵时间(jiān)是越久越好，时间越久，酒味也(yě)就越浓。

　　不过注意要加一(yī)些糖哦。

　　加糖了之后能够使得猕猴桃(táo)酒在发酵的过(guò)程(chéng)中酒(jiǔ)味愈发浓厚(hòu)。

　　一般猕猴桃(táo)和(hé)糖(táng)的比例是10斤猕猴(hóu)桃加2-3斤糖，白糖(táng)，冰糖都可以。

　　酿(niàng)制(zhì)猕猴桃酒的时候，可(kě)以(yǐ)适当加一(yī)些酵母，虽然(rán)说(shuō)猕猴(hóu)桃(táo)本身含有酵母(mǔ)菌(jūn)，但(dàn)是含量比较少，加(jiā)一些酵母菌可以发酵得更快一些。

　　猕猴桃(táo)酒在发酵的(de)过程中要注意与空气隔绝(jué)，否则(zé)容易(yì)变(biàn)质。

　　但要注意盛(shèng)装猕猴桃(táo)酒的容(róng)器最好有(yǒu)一个排(pái)气口，避(bì)免发酵过程(chéng)中产生大量的气体，导(dǎo)致罐内(nèi)压力过大而(ér)爆缸。

　　放(fàng)置猕猴桃酒的地(dì)方(fāng)最好是阴凉(liáng)干燥处，不能阳光(guāng)直射，否则会造成发酵不均或产生霉菌(jūn)。

　　一般情况下(xià)，发(fā)酵7-15天，猕猴(hóu)桃基本都化成水汤，有(yǒu)很浓的酒香，基本没(méi)有气泡产生，用(yòng)筷子(zi)攒点尝一(yī)下(xià)微甜或(huò)甜味比较(jiào)淡（糖分都(dōu)转化为酒份了(le)），这时就要注意(yì)将酒渣分离出(chū)来，剩下的(de)酒继续发酵(jiào)，至少10-20天的时(shí)间(jiān)。

　　盛装(zhuāng)猕猴桃酒的容器，最好是用玻璃或者陶瓷材(cái)质的，容量不需要(yào)太(tài)大(dà)，刚好能够酿(niàng)制的(de)猕猴(hóu)桃量刚好能(néng)达到罐的1/2以上、2/3以下为最好。

　　容器事先(xiān)一定要清洗感觉并消毒，倒置晾(liàng)干后才可使用。

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