克己慎独守心明性什么意思出自哪里，心有山海静而不争什么意思-北京老旧机动车解体中心

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苹果是酸性还是碱性

　　苹果(guǒ)是碱(jiǎn)性的(de)。

　　苹果属于碱性(xìng)食物，苹(píng)果(guǒ)虽(suī)口味(wèi)偏酸，但将(jiāng)苹果燃(rán)烧后(hòu)，灰分在水溶(róng)液中呈现碱性，故苹果属(shǔ)于碱性食(shí)物。日常适量吃苹(píng)果(guǒ)可为(wèi)机体补充一(yī)定营养成分，有(yǒu)利消化。

　　酸性或碱(jiǎn)性食(shí)物并非(fēi)依据食物口味(wèi)或(huò)汁液酸碱程度(dù)判(pàn)定，不(bù)能仅以苹果口味(wèi)偏酸，将苹(píng)果认定为酸性食物(wù)。

　　碱性食物指进行食物化(huà)学(xué)研究，食物燃烧(shāo)后的(de)灰分(fēn)在水中呈碱性的食物，碱性食(shí)物(wù)多含有丰富(fù)钾元素、钠元素、钙元素、镁元素(sù)等(děng)成分。苹(píng)果属于(yú)碱(jiǎn)性(xìng)食物，大部分蔬菜、水果(guǒ)、豆(dòu)类制品都属(shǔ)于碱性食物。

怎么挑苹果(guǒ)又(yòu)大又甜的(de)

　　1、看颜色和(hé)纹路。

　　苹果在自然(rán)生(shēng)长的环境(jìng)下因光照(zhào)角度和树叶遮(zhē)挡面积等因素(sù)的影响(xiǎng)下苹果会(huì)呈现出不同的颜色，所以果皮(pí)呈现红黄相(xiāng)间的颜色且带有(yǒu)麻点(diǎn)，纹路(lù)错(cuò)综复杂的苹果(guǒ)才(cái)说明它(tā)受到的(de)光照充足，果(guǒ)肉(ròu)会较(jiào)黄，汁(zhī)水也比(bǐ)较多。

　　2、摸一摸手感。

　　在挑选(xuǎn)苹果的时候，我们可以摸一摸苹果的表皮(pí)，如果手感软硬适中且(qiě)有一点粗糙感(gǎn)就说明苹果成(chéng)熟(shú)度(dù)刚刚好(hǎo)。

　　太(tài)软会没(méi)有脆感，适合老年人食(shí)用，太(tài)硬且表面(miàn)光滑(huá)的苹果(guǒ)吃起来会比较酸涩。

　　3、？掂一(yī)掂重量。

　　把两个个(gè)头差不多的(de)苹果放在手里掂一掂，个(gè)头不(bù)大又有分量就说明(míng)水分(fēn)充(chōng)足。

　　在买苹果时(shí)，尽量选择中(zhōng)果，那种个头圆(yuán)润的苹果(guǒ)比长得歪(wāi)瓜裂枣的(de)苹果(guǒ)更(gèng)好吃。

　　4、？观察苹果蒂和苹果脐。

　　在挑选的时候，可以(yǐ)看下苹果蒂和苹果脐，苹果(guǒ)蒂是(shì)连接根部的地(dì)方，若(ruò)是呈现浅绿色(sè)，根蒂(dì)潮湿，难(nán)以(yǐ)折断，代表这个苹果是新鲜(xiān)刚采(cǎi)摘的(de)；若是呈现黑褐色，根蒂(dì)很干，说明已经不新鲜了。

　　而苹(píng)果脐是(shì)凹陷(xiàn)状(zhuàng)的，果脐(qí)凹陷越深苹果(guǒ)就(jiù)越好吃，相(xiāng)对应的，果脐凹陷越(yuè)浅，口感就会(huì)越差。