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　　一个鹅蛋的(de)热量(liàng)是多少？是(shì)196大(dà)卡/100克的。关于(yú)一(yī)个鹅蛋的热量(liàng)是多少(shǎo)以及一个鹅(é)蛋的(de)热量是(shì)多少大(dà)卡，一个鹅蛋的热量是多少千焦，一个鹅蛋的热量是(shì)多少(shǎo)米(mǐ)饭，一个(gè)鹅蛋的热量是多(duō)少卡路里，一(yī)百(bǎi)克鹅(é)蛋(dàn)的热量等问题，小编(biān)将为(wèi)你整理以(yǐ)下的知识答(dá)案：

一个鹅蛋(dàn)等于几个(gè)鸡蛋

　　一个鹅蛋约等于3个鸡蛋的。

　　一(yī)个鹅蛋的大(dà)小(xiǎo)在225-280克，一个(gè)鸡(jī)蛋大小(xiǎo)在80克左右。

　　从大(dà)小体积上来看(kàn)，鹅蛋(dàn)是(shì)鸡蛋的三倍大，但营(yíng)养价值上并非成三倍增(zēng)长。

一个鹅蛋的(de)热(rè)量是多少

　　是196大卡/100克的。

　　一个鹅蛋(dàn)的热量：196千卡/100克。

　　鹅蛋是家(jiā)禽鹅生下的(de)卵。

　　鹅蛋成椭圆形，个体很大，味(wèi)道有些油，必(bì)须用很新鲜的鹅蛋稍(shāo)加烹煮后食(shí)用。

　　鹅蛋每(měi)颗(kē)约重225～280克(kè)，较一般鸡蛋约大四五倍。

　　表面(miàn)较(jiào)光(guāng)滑，呈白(bái)色，鹅蛋中还(hái)含有多种维生(shēng)素及矿(kuàng)物质，但质地(dì)较粗糙，草腥味较重，食味(wèi)不及鸡鸭(yā)蛋。

鹅蛋的最佳吃法

1.蒸鹅蛋

　　蒸鹅蛋是(shì)他(tā)最好的吃方式。

　　烹饪时，你(nǐ)可以(yǐ)准备两个(gè)鹅(é)蛋，喝(hē)一(yī)个大(dà)碗。

　　用(yòng)清水清(qīng)洗(xǐ)碗。

　　之后，将鹅蛋(dàn)敲入碗中，加(jiā)入适量清水、少量食用盐(yán)和适量料酒搅(jiǎo)拌均匀。

　　混合成蛋液后，你可以直接把蛋液放入(rù)蒸锅里(lǐ)蒸。

　　煮(zhǔ)沸后，你(nǐ)应该打开蒸锅(guō)的(de)盖子，用筷子不断搅(jiǎo)拌，每两(liǎng)分钟搅拌一(yī)次。

　　大约七八(bā)分钟后，锅里的鹅(é)蛋就可以蒸(zhēng)了，然(rán)后把芝(zhī)麻油(yóu)倒在上面直接吃。

2.煎鹅蛋

　　炒(chǎo)鹅蛋(dàn)也是他(tā)最好(hǎo)的吃方式。

　　制作时(shí)，你(nǐ)可以根据自己的需要混合适(shì)量(liàng)的绿(lǜ)色蔬菜(cài)。

　　例如，韭(jiǔ)菜(cài)和黄瓜是炒鹅(é)蛋的最佳组合。

　　做的时候，你应该(gāi)把两(liǎng)个鹅蛋(dàn)敲碎(suì)，混(hùn)合成(chéng)蛋(dàn)液，翻炒(chǎo)成(chéng)块状，然后把黄(huáng)瓜切成(chéng)薄片，用油加热，加入葱(cō主播坐班和不坐班是什么意思，坐班和不坐班是什么意思区别ng)花，翻炒到香(xiāng)味，然后把黄(huáng)瓜薄片翻炒(chǎo)到软，然后(hòu)把翻炒的鹅蛋(dàn)加入锅里，加入适量的食盐(yán)调味(wèi)，然后就可以从(cóng)锅(guō)里吃了。

3.腌鹅蛋

　　鹅(é)蛋腌(yān)制食(shí)用，味道特(tè)别好。

　　在腌制鹅(é)蛋之前，鹅(é)蛋(dàn)的蛋壳应该清洗干主播坐班和不坐班是什么意思，坐班和不坐班是什么意思区别净，晾干，用白酒浸泡。

　　然后，鹅蛋的表面应(yīng)该涂上适量(liàng)的食用盐。

　　没有必要用塑(sù)料包(bāo)装(zhuāng)，它应(yīng)该直接放在一(yī)个可以密封的(de)罐子里。

　　鹅(é)蛋在阴凉通风处(chù)腌制40天后(hòu)，可(kě)以品尝，放(fàng)在锅里煮熟(shú)后食(shí)用。

　　腌鹅蛋又咸又(yòu)轻，蛋(dàn)黄都沾有油。

鹅(é)蛋的营养价(jià)值(zhí)

　　鹅蛋里边含(hán)有丰(fēng)富蛋白质、脂肪，还有各(gè)种维(wéi)生(shēng)素，另外鹅蛋中脂肪绝大部分是集中(zhōng)在(zài)蛋黄内，含有很多磷(lín)脂，其(qí)中(zhōng)一半(bàn)是卵磷脂(zhī)，卵(luǎn)磷脂(zhī)对人(rén)脑(nǎo)和神经组(zǔ)织发育有很好作(zuò)用，另外(wài)鹅蛋(dàn)中矿物质主要含于蛋黄内，另外鹅(é)蛋里边铁、磷和钙含(hán)量较多，很容易被人体(tǐ)吸收，可(kě)以作(zuò)为(wèi)补(bǔ)钙一(yī)个(gè)辅助产(chǎn)品。

　　鹅蛋里边维生素含(hán)量也(yě)很丰富，含有丰富维生(shēng)素A、D和一(yī)些核黄素，对人(rén)视力也有(yǒu)很(hěn)好补(bǔ)益作用。