破壁机能绞肉吗，破(pò)壁机能(néng)绞肉馅吗是可以绞肉的。

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破(pò)壁(bì)机能(néng)绞肉吗，破壁机能绞肉馅吗

　　破壁机是料(liào)理机、果(guǒ)汁机、豆浆机等(děng)机器的升级版，一般(bān)是可以用(yòng)来绞肉的(de)，但是绞肉一(yī)般不需(xū)要打(dǎ)得那么碎，所以不需要用那么高(gāo)的转(zhuǎn)速，而且破壁(bì)机的刀片一般是钝刀，所以(yǐ重庆小面调料哪个牌子正宗一些呢 重庆小面是碱水面吗)打出(chū)来的(de)肉馅(xiàn)也会更加细(xì)腻有弹性。

　　但是因为肉具(jù)有(yǒu)一定的腥味，所以在(zài)绞(jiǎo)肉的时(shí)候建议最好是用另(lìng)外(wài)的(de)杯(bēi)子，避免和打果汁、豆浆的杯子用同一个。

破壁机能(néng)绞(jiǎo)肉馅(xiàn)吗？

　　能。

　　破壁机可以绞肉。

　　虽然破壁机可以用来(lái)绞肉，但是使用过程中不能加水(shuǐ)。

　　再就(jiù)是破壁机不(bù)是专门的(de)绞肉机器(qì)，所以(yǐ)每次(cì)加入的肉(ròu)量(liàng)不(bù)能太多，需要分几次(cì)进行(xíng)，最好将肉切得小一些(xiē)，将(jiāng)食材放入(rù)破壁机(jī)之前需(xū)要进行适当(dāng)的摔打，这样打出(chū)来的肉泥更有质感和弹性，绞肉时最好用搅拌(bàn)棒使肉块(kuài)紧贴杯底，不然杯子震(zhèn)动会(huì)比较厉(lì)害。

　　扩展资料(liào)：

　　注(zhù)意事项：

　　破壁机的使用过程(chéng)中的电压是(shì)比较强的，所以这(zhè)个时候还要注意(yì)的一个问(wèn)题就是用电的安(ān)全，还有破壁机是(shì)一个(gè)靠转速来工作的电器，所以在运行(xíng)的过程中会产生热(rè)量(liàng)，所以要想很好的保护(hù)自(zì)己的破壁机(jī)的话，就一定(dìng)要好好的使用，最好可(kě)以在(zài)较短的时间里操作完。

　　如果要连续的工作最好(hǎo)也是可以休息缓(huǎn)冲一下，这也是一种保养。

　　在(zài)在工作的时候一(yī)定不能(néng)处于(yú)一个(gè)干烧(shāo)的状态，这样非常(cháng)的容易烧坏，然后就会(huì)完全坏掉，在使用(yòng)的时候一定要(yào)给破壁机加(jiā)满水(shuǐ)，在温(wēn)度比较(jiào)高的时候就(jiù)不(bù)要触碰，以免烫(tàng)伤。

　　参(cān)考资料来源：百(bǎi)度百科-破壁机

　　参考资料(liào)来源：人民网-四招调(diào)出好(hǎo)肉馅

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