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　　1.芹菜(cài)榨汁(zhī)要开水(shuǐ)焯(chāo)一下，因为在芹菜表面(miàn)会有(yǒu)很多的细(xì)菌，而(ér)且(qiě)在表面还会(huì)有(yǒu)很多的(de)泥污，所以必(bì)须要进行(xíng)焯水，这样才能够保证(zhèng)青菜的新鲜，同时(shí)也可(kě)以(yǐ)去除表面的泥污，吃的(de)时候就(jiù)特别(bié)健康卫生。

　　2.另外，芹(qín)菜榨汁用(yòng)开水焯的具体方法为首先清洗干净(jìng)，然后起(qǐ)锅烧水(shuǐ)，将青(qīng)菜放入到锅里面煮(zhǔ)5~10分钟之后捞出，就可以完(wán)成焯水，这样制作(zuò)出(chū)来的味道(dào)就比较好吃(chī)，而且也不会出(chū)现拉(lā)肚子的情(qíng)况。

芹菜榨汁用生的(de)好(hǎo)还是熟的好

　　榨芹(qín)菜汁的话不管是(shì)用(yòng)生(shēng)的还是熟的都是可以的。

　　要是(shì)肠胃比较好喜(xǐ)欢(huān)吃些(xiē)生食(shí)的话，可以直接(jiē)用(yòng)生的(de)榨汁，由于生的芹菜味(wèi)道比(bǐ)较重所(suǒ)以很多人都不(bù)能(néng)接受。

　　要是不能(néng)接受的话也可以用熟的芹菜榨汁的，效果是一样的。

芹(qín)菜榨汁用什么芹菜

　　西芹(qín)。

　　西芹和芹菜虽都同属于(yú)芹(qín)菜，但是西芹和芹菜含水量不一样且所含营养价值(zhí)也不同(tóng)。

　　芹菜中所含的粗纤维(wéi)成分比较(jiào)多，榨出(chū)来的汁水所含的杂质比较(jiào)多，难以下咽。

　　西芹水分含(hán)量比较多，粗(cū)纤维较少，所以西芹榨出来的汁(zhī)水比较纤细浓稠，且不(bù)含太(tài)多杂质，比较容(róng)易吞咽，所以选择榨芹菜(cài)汁时(shí)选用西芹较好。

芹菜榨(zhà)汁用芹(qín)菜叶吗

　　不用(yòng)把叶子去掉,叶子营养(yǎng)很(hěn)高。

　　 很多人吃芹(qín)菜会(huì)把(bǎ)芹菜叶丢掉,这种吃法是不科(kē)学的(de),因为芹菜叶的营养远远高于茎。

　　研(yán)究发现,芹菜叶中(zhōng)的胡萝卜素、维生素C、维生(shēng)素B1、蛋(dàn)白质、钙物质(zhì)的含量都高于(yú)芹菜茎,其中个别营养(yǎng)成分要高(gāo)出(chū)芹菜茎几十倍。

　　芹菜叶中还含(hán)有维生(shēng)素(sù)E,而芹菜茎中没有。

芹菜榨汁用热水还是凉(liáng)水

　　都可以，根据口味来决定。

　　 芹菜是一种非常好(hǎo)好(hǎo)的药(yào)材(cái)蔬菜，它富(fù)含碳(tàn)水(shuǐ)化合物和蛋(dàn)白质具(jù)有健胃、利(lì)尿、净(jìng)血调经、镇静(jìng)等作用10万元在朝鲜算有钱吗，在朝鲜买一套房多少钱。

　　很(hěn)多人都(dōu)会用它来(lái)榨汁喝，一般都是直(zhí)接切段榨汁即可，不喜欢味道的(de)还可(kě)以(yǐ)添加(jiā)白(bái)糖或(huò)者先焯(chāo)水榨熟的(de)。

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