怎样样挑榴莲才(cái)甜呢？看形(xíng)状，选择(zé)“母榴(liú)莲”的。关(guān)于怎样样挑榴(liú)莲才(cái)甜呢以(yǐ)及怎样样挑榴莲才甜呢，怎样样挑榴(liú)莲才甜一(yī)点，怎样挑甜的榴莲，怎样(yàng)挑(tiāo)的榴莲又好吃又甜，榴莲怎(zěn)样选才甜等问题，农商(shāng)网将为(wèi)你收拾以下的日子常识：

榴莲(lián)是热(rè)性(xìng)仍是(shì)凉性

　　榴莲是热性的。

　　榴莲归(guī)于性热的生果(guǒ)。榴莲(lián)自身(shēn)归于热(rè)带生果，性热味甘，且糖分含(hán)量较高(gāo)，多吃简(jiǎn)单上火。

　　榴莲的养分价值比较高，榴莲中含有较为丰厚的膳食纤维、蛋(dàn)白质(zhì)和(hé)维生素等，有必定(dìng)的促进胃肠活动、缓解便秘的效果，

　　其间还含有(yǒu)较为丰厚的脂肪、多种矿(kuàng)物质等(děng)，具(jù)有弥补(bǔ)人体养分的效果。适量的食用(yòng)榴(liú)莲还能够(gòu)影(yǐng)响(xiǎng)胃液和唾液排泄(xiè)，具有开胃、促进(jìn)胃口的(de)成效(xiào);还(hái)有必定的散寒成效，能够在(zài)必定程度上(shàng)缓解(jiě)痛经等(děng)症状。

怎(zěn)样(yàng)样挑榴莲才甜呢

　　1、看形状，选择“母榴莲(lián)”。

　　一(yī)般在行(xíng)的买家在购(gòu)买榴莲时会(huì)选择“母(mǔ)榴莲(lián)”，其(qí)通体比较匀(yún)称、丰(fēng)满(mǎn)，乃至(zhì)榴(liú)莲外表会呈现许多(duō)鼓包，并且底部是(shì)平的(de)，这样(yàng)的(de)榴莲它外皮薄(báo)，果肉多，并且滋味甜美，这是(shì)因为它(tā)外壳里边包裹着厚厚的果肉，果(guǒ)肉(ròu)紧紧与壳紧紧的贴合，所以其(qí)外表看上去比较圆润。

　　而那些形状(zhuàng)较长、比(bǐ)较(jiào)小的(de)榴莲便是咱们(men)所说的(de)“公(gōng)榴莲”，其果肉(ròu)较小，皮(pí)就会厚一(yī)些，并且(qiě)“公榴莲”的口感也(yě)不如“母榴莲”。

　　2、看榴(liú)莲(lián)的(de)外(wài)壳。

　　在购买(mǎi)榴(liú)莲时(shí)，首先(xiān)要调查榴莲(lián)外壳的色彩，假如是青色的话，阐明榴莲并没有熟透(tòu)，假如榴莲的(de)色彩呈黄褐(hè)色的话，代表熟(shú)过(guò)头了(le)，这两(liǎng)种色彩的榴莲都(dōu)不要购买，因为其(qí)口感都(dōu)欠安(ān)。

　　榴莲(lián)壳色(sè)彩为(wèi)黄(huáng)中带青为(wèi)佳，并且在榴莲底(dǐ)部有轻(qīng)轻裂口的最好，可(kě)是也(yě)不要彻底(dǐ)裂开，悉数裂开不仅是熟过头口(kǒu)感欠(qiàn)好，并(bìng)且果肉很简单遭(zāo)到污染。

　　也能够经(jīng)过捏榴莲外壳上的刺来判(pàn)别榴莲的口感(gǎn)，假如捏榴莲外壳(ké)上相邻的两根刺(cì)，能捏得(dé)动，代表(biǎo)其老练度高，能够购买，假(jiǎ)如(rú)刺又(yòu)尖又长、还(hái)不简单捏得动，阐明榴莲(lián)的果肉少(shǎo)皮(pí)厚，还有(yǒu)没(méi)熟透。

　　3、闻(wén)榴莲的滋(zī)味。

　　在(zài)购买榴莲时，拿起一个(gè)轻(qīng)轻裂开的榴莲(lián)，细心闻一下(xià)，假如(rú)闻到一丝生(shēng)味，代表此榴(liú)莲还没有熟透(tòu)，假(jiǎ)如闻(wén)着有酒味，阐明这个(gè)榴莲老练过头了，此榴(liú)莲不(bù)光滋味欠好，在(zài)口感(gǎn)上还会(huì)稍微发(fā)苦。

　　闻到只要甜美味的(de)话(huà)，就阐(chǎn)明这个榴(liú)莲(lián)的老练(liàn)度是刚刚好，能够(gòu)定(dìng)心购买(mǎi)。

　　其实榴莲的(de)口感(gǎn)和滋(zī)味仍是由其种类决(jué)议(yì)的，像猫山王榴莲、苏丹王榴莲、原生家庭是指离异吗，为什么说原生家庭可怕金凤榴莲(lián)等都是榴(liú)莲(lián)中(zhōng)的尖端，而咱们(men)常吃的榴莲(lián)是泰国(guó)金(jīn)枕头(tóu)榴莲，它只能算是榴(liú)莲中(zhōng)入门(mén)等级，因为其产量大、口感(gǎn)清淡、价格适中简单被老百姓承受(shòu)。

怎样选择榴(liú)莲又香又(yòu)甜

　　这样(yàng)选(xuǎn)择榴莲又香又(yòu)甜：

　　1、闻气味(wèi)

　　好(hǎo)的榴莲是有香味(wèi)的，一种浓(nóng)郁(yù)又不腻的滋味(wèi)，就好像是榴莲味的(de)牛奶，醇(chún)醇的感觉。

　　你也(yě)能够依据的榴莲(lián)的气(qì)味判(pàn)别它是不是熟了、有没有坏(huài)。

　　因为不老(lǎo)练(liàn)的榴莲(lián)是(shì)有一股(gǔ)青、涩的滋味的，便是刚刚(gāng)修剪过(guò)的青草的滋(zī)味，而坏(huài)了(le)的榴莲呢，就会有很浓的(de)酒精味。

　　2、看巨细色彩

　　经(jīng)过辨识果实的(de)巨细和外观色彩(cǎi)，也(yě)能够辨识榴莲的老练度，就像挑(tiāo)西瓜(guā)相同(tóng)。

　　一般(bān)原生家庭是指离异吗，为什么说原生家庭可怕来说体(tǐ)型比(bǐ)较大的榴莲老练度会好(hǎo)一(yī)些，从外壳色彩(cǎi)看(kàn)，一般老练的(de)好榴(liú)莲呈较通透的(de)黄色，假如青色比较多(duō)则证明不行老(lǎo)练。

　　3、捏(niē)果(guǒ)刺

　　榴莲外表布(bù)满了密密的(de)尖刺，用手(shǒu)捏(niē)住尖刺(cì)的顶(dǐng)端，假如稍用(yòng)力(lì)就能够让它们互相挨(āi)近，阐明此榴莲较(jiào)软，皮(pí)薄，老练度较好，假如感觉手感十(shí)分坚实，底(dǐ)子无法捏动，这样的榴莲则(zé)较生或皮厚。

　　榴莲文明

　　明朝三宝宦官郑和率(lǜ)船队三(sān)下南洋，因为出(chū)海时(shí)刻(kè)太长(zhǎng)，船(chuán)员们思乡心切，乡(xiāng)愁浓郁，归(guī)心似(shì)箭。

　　有一天(tiān)，郑(zhèng)和在(zài)岸上发现一种奇特果子，就带回几个同(tóng)大(dà)伙一同品味，许(xǔ)多船员吃后对这种生果称赞不已，竟把思乡的想法一时淡化了。

　　有(yǒu)人(rén)问郑和，“这种果(guǒ)子叫(jiào)什么(me)姓名？”，他随(suí)口答(dá)到：“流连”。

　　榴莲与流连同(tóng)音(yīn)，后来人们就(jiù)将它称为“榴莲”。

　　东南亚的华人(rén)吃了，对祖国(guó)大陆“流(liú)连（榴莲）忘(wàng)返”，寄予一种思(sī)乡之情。

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