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　　朵的红色是热(rè)情的色(sè)彩(cǎi)，它强(qiáng)烈，奔放，令人精神振奋。

　　红(hóng)紫烂漫的(de)春天，活力充沛，生气(qì)蓬勃。

　　花儿(ér)为什么这样红(hóng)？人们一(yī)边赞叹，一边不免(miǎn)提(tí)出疑问，寻求科学的(de)解释(shì)。

　　(①文章以问句形(xíng)式(shì)开头有什么好(hǎo)处？)第一部分(fēn)：赞(zàn)叹红(hóng)花的鲜艳美丽(lì)，并由(yóu)此提出“花儿为什(shén)么这样红(hóng)”的问题。

　　【品味】开头以问句(jù)提出要说明的问题。

　　花儿(ér)为什么这样红？首先有它的物(wù)质基础。

　　不论(lùn)是(shì)红花还是红叶，它们(men)的(de)细胞液里都(dōu)含有(yǒu)由葡萄(táo)糖丰巢柜最多能存放几天收多少钱 丰巢柜滞留10天还能取吗变成的(de)花青素(sù)。

　　当细胞液是酸性(xìng)时，花青素呈(chéng)红色，酸性愈强，颜色愈红。

　　细(xì)胞液是碱性时(shí)，花青(qīng)素呈蓝色，碱性较强，就成(chéng)为蓝(lán)黑(hēi)色，如墨菊、黑牡丹等(děng)便是。

　　而当细(xì)胞液是(shì)中性时(shí)，则呈(chéng)紫色。

　　万紫千红，红蓝交辉，都是(shì)花(huā)青素在不同的(d丰巢柜最多能存放几天收多少钱 丰巢柜滞留10天还能取吗e)酸碱反应中(zhōng)所显(xiǎn)示来的。

　　【段析】具体说(shuō)明花(huā)青素这一物(wù)质基础对花朵呈现(xiàn)红色所起的决(jué)定(dìng)作用(yòng)。

　　【品(pǐn)味】以设问开(kāi)始后，用一句话概括回(huí)答，接(jiē)着(zhe)具体说明。

　　以下几(jǐ)段都采用了这(zhè)种手法。

　　除(chú)了(le)红花以外(wài)，还有黄色、橙色的花(huā)。

　　橙(chéng)色与柑橘、南瓜等果实的色彩相似，而(ér)最典型(xíng)的是胡萝卜，所(suǒ)以表现这种色彩的色素(sù)，就被称为胡萝卜素(sù)。

　　【段析】指出胡(hú)萝卜素也(yě)是决定花(huā)朵颜(yán)色的物质基础(chǔ)。

　　【品味】以黄色、橙色的花的物质基(jī)础是胡萝(luó)卜素为例来侧(cè)面说明(míng)花青素的作用(yòng)

花儿为什么这样红 贾祖璋 赏析(xī)

　　朵(duǒ)的红色是热(rè)情的色彩(cǎi)，它强(qiáng)烈，奔(bēn)放(fàng)，令人精神振奋(fèn)。

　　红紫烂漫的(de)春天，活力充(chōng)沛(pèi)，生气蓬勃。

　　花(huā)儿为什么这样红？人们一边赞叹(tàn)，一边不免提出疑问，寻(xún)求(qiú)科学的解(jiě)释。

　　(①文(wén)章(zhāng)以问句形(xíng)式开头有(yǒu)什么好处？)

　　第一部分：赞叹红花(huā)的鲜艳美丽，并由此提(tí)出“花儿为什(shén)么这样红”的问题。

　　【品(pǐn)味】开头以(yǐ)问句提(tí)出要说明(míng)的问题。

　　花(huā)儿为什么这样红(hóng)？首先有它的物质基础。

　　不论(lùn)是红(hóng)花还是红叶(yè)，它们的细胞液里都含有由(yóu)葡萄糖变成的花青素。

　　当细胞液是酸性时，花青素(sù)呈红(hóng)色，酸性愈强，颜色愈红。

　　细胞液(yè)是碱性时，花青弊轿(jiào)素(sù)呈蓝(lán)色，碱性较强(qiáng)，就成为蓝黑色，如墨菊、黑牡丹等(děng)便(biàn)是(shì)。

　　而当细胞液是中性时，则呈(chéng)紫色。

　　万(wàn)紫千红，红(hóng)蓝交辉，都(dōu)是花青(qīng)素在不(bù)同的酸碱反应中所显示(shì)来的。

　　【段析】具体说明花青素这一物质(zhì)基础(chǔ)对花朵呈现红色所起的决(jué)定作用。

　　【品(pǐn)味(wèi)】以设问开始后，用一句话(huà)概括回答，接(jiē)着具(jù)体说(shuō)明。

　　以下(xià)几(jǐ)段都采用了这(zhè)种手法。

　　除了红花以外，还有黄色、橙色的花。

　　橙(chéng)色与(yǔ)柑橘、南(nán)瓜等果实的色彩相似，而最典(diǎn)型的是胡(hú)萝卜，所以表(biǎo)现这种色彩的色素(sù)，就(jiù)被称为胡萝卜素(sù)。

　　【段(duàn)析】指出胡萝(luó)卜(bo)素(sù)也是决定花朵(duǒ)颜色的物质基(jī)础握链。

　　【品味(wèi)】以黄色、橙色的(de)花的物质基础是胡萝(luó)卜素为例来侧面说明花青素的段卜孙作用

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