距离苏丹爆发武装(zhuāng)冲突已有月(yuè)余。据路透社报道，苏丹武装冲突不仅造成了人道主义危机，也意外地让全球碳酸饮料制造(zào)商感到焦虑(lǜ)。

　　苏丹盛(shèng)产的阿拉伯胶(jiāo)，是制造碳(tàn)酸饮料的关键材料。

　　据(jù)悉，苏丹的阿拉(lā)伯胶产量约占全(quán)球的(de)70％，如果阿拉伯胶出口(kǒu)中(zhōng)断，包括可乐、雪碧(bì)、芬达等(děng)在内的碳酸饮(yǐn)料将面临断供(gōng)风(fēng)险。

　　据红(hóng)星新闻5月(yuè)24日报(bào)道，因原材料问题供应不(bù)稳定，可口可乐(lè)系列产品在(zài)北京市场(chǎng)的(de)友宝无人零售渠道已断货(huò)一段时间。

　　另有多家(jiā)媒(méi)体报道(dào)，成都、北京等地可口可(kě)乐(lè)相(xiāng)关产品出现(xiàn)涨(zhǎng)价的情况，涉及多个渠道(dào)，有(yǒu)四川(chuān)的采购商表示，可口可乐(lè)工(gōng)厂在上个月涨价(jià)，24瓶的300ml可(kě)口可(kě)乐(lè)拿货价上涨4元。

　　重要原料恐(kǒng)断供

　　近日，“可(kě)口可乐涨价”“可口可(kě)乐告别3.5元时代”等消息(xī)在(zài)网(wǎng)络上快(kuài)速传播，并(bìng)引起不少讨论。

　　而(ér)在这(zhè)一(yī)波(bō)涨价疑云的(de)背后(hòu)，是全球主要(yào)碳酸饮料(liào)生产商可能(néng)在(zài)几个月内就会面临阿拉伯胶断供的风险。

　　据了解，阿(ā)拉伯胶在(zài)食品工(gōng)业(yè)中主要作为稳定剂使用(yòng)，它可以使食用香精、食用(yòng)色素、蔗糖(táng)等配(pèi)料“和谐共处”，也可以让汽(qì)水中的二氧化碳(tàn)更(gèng)稳定地存在于液体之(zhī)中(zhōng)。

　　据(jù)路透社报(bào)道，阿(ā)拉伯胶全球年产量约12万(wàn)吨，价值(zhí)11亿美元(yuán)，它(tā)们大部分产自于(yú)横贯非洲(zhōu)的“树胶带(dài)”，主要产国包(bāo)括埃塞俄比(bǐ)亚、乍得、厄立(lì)特(tè)里亚(yà)等，其中(zhōng)，苏丹的阿拉(lā)伯胶品质较好(hǎo)，约占全球出口总额的70％。

　　尽管食品(pǐn)工业界(jiè)已经(jīng)出现了(le)明胶(jiāo)、卡拉胶等其他(tā)添加剂，但(dàn)对于(yú)可(kě)口可乐、百事这样体量的公司(sī)，更换添(tiān)加剂意味着配方和生产线的大幅调整。

　　改造生产(chǎn)线产生的(de)巨额花费还是其次(cì)，配方(fāng)的更改可能带来的口(kǒu)感变化才让巨头(tóu)头疼。网络(luò)上关(guān)于哪个品牌(pái)可乐更好喝的(de)提问常常会引(yǐn)来“红蓝(lán)党(dǎng)”的(de)激(jī)情(qíng)对局，对于(yú)汽水爱(ài)好者来说，有没(méi)有“那味儿(ér)”才(cái)是选(xuǎn)购产品的关键因素。

　　另据英国超市连锁(suǒ)巨头Aldi透露，虽然很多(duō)产品在配料(liào)表中并未(wèi)明确标明，但(dàn)实际上都使用了阿拉(lā)伯胶。除了可(kě)乐之外，雀巢、联合利华(huá)、M&；M、高(gāo)露洁等品牌(pái)的产品(pǐn)中也要(yào)添(tiān)加(jiā)阿(ā)拉(lā)伯胶。

　　出口商和行业消息人士表示，由于担心(xīn)苏丹战火(huǒ)持(chí)续带来的风险，如(rú)可口可乐、百事可(kě)乐这样依赖阿拉(lā)伯胶(jiāo)的公司，长期以(yǐ)来一直在储存阿拉伯(bó)胶，有些(xiē)公司会保持三至(zhì)六(liù)个月的存储量，以(yǐ)免出现供应短缺。但全球(qiú)碳酸(suān)饮料(liào)的消耗庞大，一(yī)旦库存耗尽，可能(néng)将冲击全球的碳酸(suān)饮料生产线(xiàn)。

　　冲突影响出口

　　阿拉伯胶对全球食品饮料、药(yào)品及(jí)日化行业(yè)来(lái)说至关重要，即便在早年美国对(duì)苏(sū)丹实施经济制裁时期，该类目(mù)也始终被排除在外。

　　美(měi)国财经媒体指出(chū)，由于(yú)国(guó)际(jì)“中间(jiān)商”普遍还有阿拉伯胶囤货，终端厂商还不至于立(lì)马(mǎ)库存告罄。但如果苏(sū)丹国内局势不能很快(kuài)稳定(dìng)下来的话，阿拉(lā)伯胶的价(jià)格可(kě)能会(huì)急(jí)速(sù)上涨，成本压力也会从原(yuán)料上游传导到消(xiāo)费品价(jià)格(gé)上。

　　过往消息显示，苏丹以往的冲突多集(jí)中在达尔(ěr)富尔（Darfur）这些边远地区（编(biān)者注：该地区(qū)位于(yú)苏丹西部(bù)，与中非、乍(zhà)得(dé)、南苏丹接壤，为(wèi)冲突(tū)多(duō)发(fā)地带），此次(cì)冲突爆发地则在首(shǒu)都喀(kā)土穆（Khartoum）及周边地区。据(jù)悉，苏丹大(dà)部分存(cún)储阿拉伯胶(jiāo)的设(shè)施位于喀(kā)土穆和临近的恩图曼市(shì)（Omdurman）。

　　另外，由(yóu)于运输(shū)线路经过冲突爆发地区(qū)，产自北科尔多凡(fán)州乌姆拉(lā)瓦巴（Umrawaba）和青(qīng)尼罗州达马津（Damazine）的阿拉伯胶也无法运往喀(kā)土(tǔ)穆和红(hóng)海沿(yán)岸的苏丹(dān)港出口。苏丹航(háng)运商会(huì)秘书长阿瓦(wǎ)德·穆(mù)萨（Awad Musa）称，苏丹港主要出口中(zhōng)心的(de)阿拉伯树胶储(chǔ)存(cún)设施都是空(kōng)的。

　　向德国(guó)出口阿拉(lā)伯胶(jiāo)的Quality House公司董事(shì)长Ibrahim Abubaker表(biǎo)示，库存产品要么(me)被卡(kǎ)在仓库里(lǐ)，要(yào)么(me)被卡在生产地。“由(yóu)于苏丹(dān)军(jūn)队和(hé)准(zhǔn)军事组(zǔ)织快速(sù)支援(yuán)部队之间的冲突，超过(guò)5万吨（树胶），约占(zhàn)苏(sū)丹(dān)年(中国有多少万大军，中国多少万兵力nián)产量的一半，无法出口”。

　　“阿拉伯(bó)胶(jiāo)的国际价格将(jiāng)相应上涨。”穆萨说。

　　据《阿(ā)拉伯(bó)新闻》报道，自冲突开始(shǐ)以来，达尔富尔和科(kē)尔多凡(fán)经喀土穆的出口，特别是阿拉伯胶的出口受(shòu)到严重影响。估计有5万苏丹(dān)人（约占该国人口(kǒu)的(de)11％）直接或(huò)间接依赖生(shēng)产(chǎn)这种(zhǒng)宝(bǎo)贵资源所产生的收入。

　　南(nán)苏丹地区专家Akol Miyen Kuol表示，“在地(dì)方和国家层面(miàn)，如果苏丹正在进行的战争(zhēng)不迅速(sù)停止(zhǐ)，它将(jiāng)严重影响那些收集阿拉伯树(shù)胶的人的(de)收入和苏丹的总体收入。”

　　多(duō)因素(sù)促(cù)涨价

　　尽管尚未(wèi)有官方调价信息披露，但距离两大可乐(lè)公司上一(yī)轮调价的(de)时间并(bìng)不算遥远。

　　2021年11月，可(kě)口可乐官宣调(diào)价，包括可口可乐、雪碧、芬(fēn)达(dá)在内的多款(kuǎn)产品零售价(jià)上(shàng)调，其中经(jīng)典500ml瓶装可乐，从(cóng)3元(yuán)上涨到(dào)3.5元；去年3月底，百事可乐官方发布调价告知函，从(cóng)2022年4月1日(rì)起，500ml瓶装百事可乐（原味/无(wú)糖）、美年达及七喜均涨价至3.5元/瓶，和可口(kǒu)可(kě)乐保(bǎo)持价格一(yī)致。两大巨头公司给出的理由皆是(shì)“应对成本(běn)增加”。

　　实际上(shàng)，阿拉(lā)伯(bó)胶并非可乐等碳(tàn)酸饮料的唯一原材料，水、白砂糖、咖啡因(yīn)等(děng)添加剂的使用给可(kě)乐带来了不同的风味，也在影(yǐng)响着其(qí)成本价格。

　　受印度等产糖国因(yīn)干(gàn)旱下调产(chǎn)量预测或实际产量不及预期，巴西(xī)甘(gān)蔗作物收(shōu)获(huò)进(jìn)度缓慢(màn)，国际(jì)原油(yóu)价格上(shàng)涨(zhǎng)导致甘蔗制乙醇的需求增加等因(yīn)素叠加影响，近期(qī)白糖的价(jià)格呈(chéng)现持续快速上涨趋势。据联合国粮农组织5月5日发(fā)布的数据，粮农组(zǔ)织食糖(táng)价(jià)格(g中国有多少万大军，中国多少万兵力é)指数4月平均为149.4点，环(huán)比(bǐ)上涨22.4点(diǎn)（17.6％），连续第(dì)三个(gè)月(yuè)上行，创2011年10月以来新高。

　　也有业内人士表示，相(xiāng)比单一原材(cái)料涨价，通胀背景下各个供(gōng)应链环节的(de)成本高涨，也会引发可(kě)乐的(de)实际价格上涨(zhǎng)。

　　4月24日，可(kě)口可乐发布(bù)了(le)2023年第一季度(dù)财(cái)报。其中提到，第一季(jì)度全(quán)球价(jià)格平均上(shàng)涨了10％，欧洲价格上涨了(le)20％以(yǐ)上。可口可(kě)乐公司称，通货膨胀导致(zhì)了运输(shū)和原材料成本的增加。

　　不(bù)过，可口可乐总裁兼首席财务(wù)官约(yuē)翰·墨菲(fēi)（John Murphy）表示，随着通货膨(péng)胀在一些(xiē)领域的缓解，如石油现货价格和运费，公(gōng)司预(yù)计价格上涨将放缓。“今年(nián)下半年，我(wǒ)们的预期(qī)是大多数市场的(de)通胀将放缓，与过去(qù)12至18个(gè)月相比，这将导致一(yī)个‘更正常’的定价周期”。

　　此(cǐ)外，包括百事可乐、联合(hé)利华等在内的食品、日化公司最近(jìn)几个季度也(yě)都提高了价格(gé)，以应对成本(běn)上升。

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