松茸(rōng)清洗方法？首先(xiān)削(xuē)去(qù)菌子上的泥(ní)土和杂草，用普通的(de)水(shuǐ)果(guǒ)刀(dāo)刮(guā)下外皮的。

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松茸可以生(shēng)吃(chī)吗

　　松茸是可以生吃的。

　　一般情况下，新鲜的松茸(rōng)可以生吃(chī)。松茸(rōng)是一种(zhǒng)营(yíng)养丰富(fù)的菌现在泰山顶上的温度大约是多少度呢，现在泰山山顶的温度有多少？类(lèi)，一般人生吃(chī)不会出现中毒反应，适量食用对于补充身体所需(xū)营养有(yǒu)一定的效果(guǒ)。但在食(shí)用时必须将(jiāng)松(sōng)茸清洗干(gàn)净(jìng)，以(yǐ)免(miǎn)外表残留的(de)细菌对机体产生影响。

　　如果是脾胃虚弱、抵抗(kàng)力较差的患者，建议最好将松茸经过高(gāo)温处理后(hòu)再食用，以免在松茸表面存在肉眼不可见的细菌(jūn)或(huò)病毒等微生(shēng)物，从而对机体产生影(yǐng)响，出现(xiàn)腹痛、腹泻等(děng)胃肠道反应。另外，最(zuì)好(hǎo)选择新鲜(xiān)的松(sōng)茸生吃，如果(guǒ)松茸不(bù)够新鲜(xiān)，生吃可能会(huì)对机体造成一定的(de)损害，从(cóng)而对健康产生一些影(yǐng)响。

　　松茸如何食用或与什么(me)食物搭配食用，要根据(jù)食用者自身情(qíng)况与松(sōng)茸的质量而定(dìng)，以使(shǐ)松茸发挥较高的营养(yǎng)价值。如果是在野(yě)外发现类似(shì)松茸(rōng)的菌类，最好不(bù)要食用(yòng)，以(yǐ)免误食有(yǒu)毒菌，对机体(tǐ)产生(shēng)危害。如果在生吃松茸后出现(xiàn)腹痛、腹泻、恶心、呕(ǒu)吐等不良反应，可能是发生(shēng)了(le)食物中毒，建议立即前(qián)往正规医院(yuàn)治疗。

松(sōng)茸清洗方(fāng)法

　　1、首先(xiān)削(xuē)去菌子(zi)上(shàng)的(de)泥土和杂草，用普通(tōng)的水果(guǒ)刀刮下(xià)外皮。

　　特别注意：头部(bù)和(hé)身子(zi)连接处(chù)，毛茸茸(rōng)的(de)松茸醇是抗癌物质，不要刮掉。

　　2、削出的效果就是保证松(sōng)茸表面的泥沙和部分(fēn)坏的茸衣即可。

　　3、然后将削好的松茸的，迅(xùn)速地拿(ná)到(dào)水(shuǐ)龙头(tóu)下(xià)冲洗，清洗的时候注(zhù)意将头部(bù)向下优先(xiān)冲洗，因(yīn)为通常头部较脏，清洗(xǐ)的面积(jī)也大，先清洗就不会影响松茸的柄。

　　4、在(zài)冲洗的同时(shí)，边冲洗边(biān)用(yòng)水再次(cì)对头部和(hé)尾(wěi)部泥沙比较多的地方进行清理。

　　5、用(yòng)水冲洗干净(jìng)后(hòu)，再用(yòng)干(gàn)净的抹布(bù)或者纸(zhǐ)巾(jīn)将洗好的松(sōng)茸表面(miàn)的水渍擦干净(jìng)。

　　6、擦洗完后(hòu)确认整个松现在泰山顶上的温度大约是多少度呢，现在泰山山顶的温度有多少？茸表面洁净干燥既可。

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