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适合和合适的区别爱情，适合和合适的区别是什么怎么挑苹果又大又甜的苹果是酸性还是碱性

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苹果是酸性(xìng)还(hái)是碱性

　　苹果是碱性的。

　　苹果属于碱性食物，苹果虽口味偏酸，但将苹果燃烧后，灰分在水(shuǐ)溶液中呈现碱(jiǎn)性(xìng)，故苹果属于碱性食物。日常适(shì)量吃苹果可为机体(tǐ)补充(chōng)一定营养成分(fēn)，有利消化。

　　酸性或碱性(xìng)食(shí适合和合适的区别爱情，适合和合适的区别是什么)物并非依据食(shí)物口味或汁液酸碱程(chéng)度判定，不能仅以苹果口味偏酸，将(jiāng)苹果(guǒ)认定为酸性(xìng)食(shí)物。

　　碱性食物指进行食物(wù)化学研究(jiū)，食(shí)物燃烧后的灰分在水中呈碱性(xìng)的食(shí)物，碱性食物多(duō)含有丰富钾元素(sù)、钠(nà)元素、钙元素、镁元素等成分。苹(píng)果属(shǔ)于碱性食物，大部分蔬菜、水(shuǐ)果(guǒ)、豆类制(zhì)品(pǐn)都(dōu)属于碱性食物。

怎么挑苹果又大(dà)又甜(tián)的(de)

　　1、看颜色(sè)和(hé)纹路。

　　苹果(guǒ)在(zài)自然生长的环境下(xià)因光照角度和树(shù)叶(yè)遮(zhē)挡面积等因素的影响下苹果会呈现出(chū)不同的颜色，所(suǒ)以果(guǒ)皮呈(chéng)现(xiàn)红黄(huáng)相间的颜色(sè)且带有麻点，纹(wén)路错综复(fù)杂的苹果才说(shuō)明它(tā)受到的光照充(chōng)足，果肉会较黄，汁水也(yě)比较多。

　　2、摸一摸手感。

　　在(zài)挑选苹(píng)果的(de)时候，我们可以摸一摸(mō)苹果的表皮，如果手(shǒu)感软硬适中(zhōng)且有一(yī)点粗糙感就说明苹果成熟度刚刚(gāng)好。

　　太软会(huì)没(méi)有脆感，适合老(lǎo)年(nián)人食用(yòng)，太硬(yìng)且(qiě)表面光滑的苹果吃(chī)起来会(huì)比(bǐ)较酸(suān)涩。

　　3、？掂一(yī)掂重量。

　　把两个个头差(chà)不多的苹果放在手里掂一掂，个头不大又有分量就(jiù)说明(míng)水(shuǐ)分充足(zú)。

　　在买(mǎi)苹果(guǒ)时，尽量选择中果，那种个头圆润的(de)苹果比长得歪(wāi)瓜裂枣(zǎo)的苹果更好吃(chī)。

　　4、？观(guān)察苹(píng)果蒂(dì)和(hé)苹果脐。

　　在(zài)挑选(xuǎn)的时候，可以看下苹(píng)果蒂和苹(píng)果脐(qí)，苹果蒂是连接(jiē)根部的地方，若是呈现(xiàn)浅绿色，根(gēn)蒂潮湿，难以折断，代表这个苹果是新鲜刚(gāng)采摘的；若是呈现黑(hēi)褐色，根蒂很干，说(shuō)明已经不新鲜(xiān)了。

　　而苹果脐是凹陷状的，果(guǒ)脐凹陷越深苹果(guǒ)就越好吃，相对应(yīng)的，果(guǒ)脐凹陷越浅，口感就会越差。