烤苹果怎么算熟了？苹果(guǒ)用盐水泡5分钟，除去表面的农药残留(liú)物(wù)的。

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烤(kǎo)苹(píng)果可以吃吗

　　烤苹果是(shì)可(kě)以吃的。

　　烤苹果是(shì)将新鲜(xiān)的(de)苹果(guǒ)放入烤箱中，加热5分钟制成(chéng)，此时果胶的分子量变少，活性比(bǐ)生(shēng)苹果增加了9倍。果胶(jiāo)中抑制胆固(gù)醇、中性(xìng)脂(zhī)肪、抑制血糖的作用随(suí)之增加。烤苹果具有(yǒu)健脑安神、降(jiàng)血压(yā)、降血脂、止泻等功(gōng)效。

　　1、健脑安神：吃烤苹(píng)果能消(xiāo)化吸(xī)收(shōu)丰富的营(yíng)养元(yuán)素磷和铁(tiě)，并且苹果在烤熟(shú)后还能(néng)释放(fàng)出(chū)浅浅的香味。身体在摄(shè)入这种香味和(hé)营养物质之后(hòu)能调(diào)整情(qíng)绪(xù)，让抑(yì)郁(yù)心烦的心态，尽早转好。并(bìng)且能健脑(nǎo)安神助眠，减轻脑(nǎo)疲劳(láo)，也可以(yǐ)让逻辑(jí)思维更(gèng)清楚、活(huó)跃。

　　2、降(jiàng)血(xuè)压：由(yóu)于烤苹果不仅能(néng)益气、养(yǎng)血、补(bǔ)血、补气，还(hái)能让(ràng)身体消化(huà)吸收营养元素(sù)钾，保持体内电解当断不断必受其乱是什么意思，当断不断 必受其乱下一句质(zhì)溶液钾、钠的均衡，故能防治高(gāo)血压。烤苹果中带(dài)有的(de)果胶，还能促(cù)进毛细血(xuè)管扩张(zhāng)，减少血液粘(zhān)稠度，这(zhè)也是(shì)烤苹果能(néng)防止高血压的关键(jiàn)要素。

　　3、降(jiàng)血脂：烤苹果(guǒ)加热后，其所含的多酚类天然抗(kàng)氧(yǎng)化(huà)物质含量(liàng)会大(dà)幅增加，有(yǒu)助于降低血脂，清除体内多余的(de)自由(yóu)基，延缓衰老。

　　4、止泻：苹果中含有(yǒu)鞣酸、果胶(jiāo)、膳(shàn)食(shí)纤(xiān)维等特殊(shū)物质，具有止泻和通便的双重作用。而烤苹果加热后，其中的果(guǒ)胶不仅具有吸收细菌和毒素(sù)的作用，而且还有收敛、止泻的(de)功效。

烤苹果怎么算熟了(le)

　　1、苹(píng)果用(yòng)盐水泡5分钟(zhōng)，除去表面的的农药残留(liú)物。

　　或(huò)者不(bù)喜(xǐ)欢有皮(pí)的(de)直(zhí)接(jiē)削皮(pí)。

　　2、洗干净(jìng)后(hòu)开始切(q当断不断必受其乱是什么意思，当断不断 必受其乱下一句iè)片啦，准备(bèi)好一盆(pén)凉白(bái)开水(shuǐ)，放一点盐和两片柠檬(预防苹果氧化后变(biàn)色)将切(qiè)好的薄片放入水中浸泡，至(zhì)于苹果(guǒ)片要切多(duō)薄呢(ne)，就自己衡量吧，大概1-2mm就好(hǎo)。

　　薄(báo)的比(bǐ)较好烤。

　　3、浸泡完之后就(jiù)放(fàng)在烤网上，稍沥干水(shuǐ)分就(jiù)放(fàng)入已经预(yù)热好的(de)烤箱中(zhōng)，预热100度5分钟。

　　4、烤箱调(diào)至上下管(guǎn)(或者上下管(guǎn)热风循环也行(xíng))温度100度，时间：1小时。

　　5、一(yī)个烤(kǎo)网只能烤半个多左右(yòu)，最好(hǎo)就有(yǒu)几个(gè)烤网几个(gè)一起烤(kǎo)就没(méi)有浪费时(shí)间了。

　　6、刚刚出炉也是一点(diǎn)软。

　　过后就会变硬，超(chāo)级像薯片、但味道是酸(suān)酸甜甜的(de)。

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