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一个鹅蛋等于几(jǐ)个鸡(jī)蛋

　　一个鹅蛋约等于3个鸡蛋的。

　　一个鹅(é)蛋的(de)上海四大八校是指什么高中，上海市重点高中排名一览表大(dà)小在(zài)225-280克，一(yī)个(gè)鸡蛋大小在(zài)80克左右(yòu)。

　　从大小(xiǎo)体积上来看，鹅蛋是(shì)鸡蛋(dàn)的(de)三倍大，但营养价值上(shàng)并非(fēi)成三倍增长。

一(yī)个鹅蛋的热量是多少

　　是(shì)196大(dà)卡/100克的。

　　一个(gè)鹅蛋(dàn)的(de)热量：196千卡(kǎ)/100克。

　　鹅蛋是(shì)家禽鹅生下的卵。

　　鹅蛋成椭圆形，个体(tǐ)很(hěn)大，味道(dào)有些油，必须用很新鲜的(de)鹅(é)蛋稍加烹(pēng)煮后食用。

　　鹅蛋每(měi)颗约(yuē)重225～280克，较一般鸡蛋约大四五倍。

　　表面较光滑，呈白色，鹅蛋(dàn)中(zhōng)还含有多种(zhǒng)维生素及矿物(wù)质(zhì)，但质(zhì)地较粗(cū)糙，草腥味较重，食(shí)味不及鸡鸭蛋。

鹅蛋的最佳吃法

1.蒸鹅(é)蛋(dàn)

　　蒸(zhēng)鹅蛋是他(tā)最好(hǎo)的吃方式(shì)。

　　烹饪(rèn)时，你可以准(zhǔn)备(bèi)两个鹅(é)蛋，喝一个(gè)大碗(wǎn)。

　　用(yòng)清水清洗碗。

　　之后(hòu)，将鹅蛋敲入碗中(zhōng)，加(jiā)入适量清水(shuǐ)、少(shǎo)量食用盐和适量料酒搅(jiǎo)拌均(jūn)匀。

　　混合成蛋液后，你可以(yǐ)直接把蛋液放入蒸(zhēng)锅里蒸。

　　煮(zhǔ)沸后，你(nǐ)应该打开蒸锅的盖(gài)子，用(yòng)筷子不断搅拌，每两分(fēn)钟搅拌一次。

　　大约七八分钟后，锅里的鹅蛋(dàn)就可以蒸了，然后把芝麻油倒在上面直接吃。

2.煎鹅上海四大八校是指什么高中，上海市重点高中排名一览表(é)蛋

　　炒鹅蛋(dàn)也(yě)是他最好的吃(chī)方(fāng)式。

　　制作时，你可以根据自己的(de)需要混合适量的绿色蔬菜。

　　例如，韭菜和黄瓜是炒鹅蛋的最佳组合。

　　做的时候，你(nǐ)应(yīng)该把两(liǎng)个(gè)鹅蛋(dàn)敲(qiāo)碎，混合成蛋液，翻炒成块状，然后把黄瓜切成薄片，用油加热，加入葱花，翻炒到香味，然后把黄(huáng)瓜薄(báo)片翻炒到软(ruǎn)，然(rán)后把翻炒的鹅蛋加入锅里(lǐ)，加入适量的食盐调味，然后就(jiù)可以(yǐ)从锅里吃了。

3.腌鹅蛋(dàn)

　　鹅蛋(dàn)腌(yān)制食用，味道特别好。

　　在腌制鹅蛋(dàn)之(zhī)前，鹅(é)蛋的蛋壳应该清(qīng)洗干净，晾干(gàn)，用(yòng)白(bái)酒浸泡。

　　然后(hòu)，鹅(é)蛋的表面应该涂(tú)上适量的(de)食用盐。

　　没(méi)有必(bì)要用塑料包装，它应该(gāi)直接放在一个可以密封的罐子里。

　　鹅蛋(dàn)在阴凉通(tōng)风处腌(yān)制40天后，可以品尝，放在(zài)锅里煮熟(shú)后食用。

　　腌鹅蛋又咸又(yòu)轻，蛋黄都沾有(yǒu)油。

鹅蛋(dàn)的营养价值

　　鹅(é)蛋里边(biān)含有(yǒu)丰(fēng)富蛋(dàn)白质、脂肪，还有各种维生素(sù)，另外(wài)鹅(é)蛋中(zhōng)脂肪(fáng)绝大部分是(shì)集(jí)中(zhōng)在蛋(dàn)黄(huáng)上海四大八校是指什么高中，上海市重点高中排名一览表内(nèi)，含有很多磷(lín)脂，其(qí)中(zhōng)一半(bàn)是卵磷脂(zhī)，卵磷脂对人脑(nǎo)和神经组织发(fā)育(yù)有很好作用，另(lìng)外鹅蛋中(zhōng)矿物质主要含于蛋黄内，另外(wài)鹅(é)蛋里边铁、磷和钙含(hán)量较多，很容易被(bèi)人体吸收，可以作为补(bǔ)钙一(yī)个辅助产品。

　　鹅蛋里边维生素含量也很丰富，含有丰富维生素(sù)A、D和一(yī)些核(hé)黄素，对(duì)人视力也有很好(hǎo)补益(yì)作用。