早晨的太阳叫什么，早晨的太阳叫什么雅称-北京老旧机动车解体中心

早晨的太阳叫什么，早晨的太阳叫什么雅称出手了！券商分析师发淄博烧烤体验纪实：营业时间、人均消费、就餐流程全解析，还称啤酒消费动销有望加速

　　金融界4月23日消息淄(zī)博烧烤的(de)热度逐渐蔓延到A股市场，上周(zhōu)淄博烧烤相关概(gài)念(niàn)股出(chū)现异动，如得利(lì)斯、惠(huì)发(fā)食品、龙(lóng)大美食(shí)、西王食(shí)品等等(děng)，在投资者互动平(píng)台，也有(yǒu)不少上市公司被投(tóu)资者问及相关(guān)问题，现(xiàn)在(zài)，券商分析师们也开始动起来(lái)，实地调研淄博烧烤。

　　今日，国君食品/化(huà)妆品团队团队(duì)发布了《淄博烧(shāo)烤体验纪实(shí)》，该文章的核心观点如(rú)下：本周(zhōu)我们(men)调研了淄博烧烤的(de)大体情况：随(suí)着线下消费场景的复(fù)苏，颇(pǒ)具特色的淄博烧烤自今年(nián)3月爆火出(chū)圈(quān)，热度持续升高，带(dài)动市内大小(xiǎo)门店(diàn)及周边购物/旅(lǚ)游(yóu)客(kè)流屡创(chuàng)新高(gāo)，目(mù)前淄博五一期间(jiān)的(de)酒店民宿均已订(dìng)满，订单量为2019年同期的800％。淄博主流烧烤店(diàn)客(kè)单(dān)价（不含酒水(shuǐ)）基本在40-70元，消费者选择(zé)啤酒、饮(yǐn)料佐餐居多(duō)，也有部分(fēn)食客(kè)自(zì)带白酒。据我们走访和当地居民(mín)反(fǎn)映，淄博(bó)地区烧烤消费佐餐(cān)以(yǐ)青啤居多(duō)，主要涵(hán)盖(gài)8-12元价位带(dài)（青啤经典(diǎn)8元、白(bái)啤10元、1903 10元、纯生12元），本地人(rén)单人单次(cì)消(xiāo)费2-5瓶(píng)不等，外地(dì)游客饮(yǐn)用(yòng)量不(bù)定(dìng)。随着五一出行高峰和(hé)烧烤(kǎo)等餐饮旺(wàng)季的到来，叠(dié)加(jiā)2023年气温(wēn)可能创新高，我们预计包括烧烤场景在内的啤酒消(xiāo)费动销有望加(jiā)速。

　　对于为什么是淄(zī)博烧烤热(rè)度蹿升，该团队指出，“淄博烧烤(kǎo)自今年3月爆火(huǒ)出圈，热度不断升高(gāo)。起(qǐ)初主要(yào)吸引周(zhōu)边地区大学(xué)生组团前来体验，后随(suí)着社(shè)交媒体广(guǎng)泛传播，游客络绎不绝。我们认为淄博烧烤大火主要源自良好的口碑和体(tǐ)验(yàn)感，尤其是淄博地区特有的“方(fāng)桌火炉小马扎(zhā)，露天(tiān)碳烤半自助”模(mó)式，对许多消费者来(lái)说是全新的体验(yàn)，在线(xiàn)下消费(fèi)场景复(fù)苏的背景下吸引了(le)大(dà)量食(shí)客。 ”

　　对于淄博烧烤的人气(qì)聚(jù)集地、营(yíng)业时(shí)间以(yǐ)及就餐流程，该团队还在文中(zhōng)给出(chū)了“攻略”：“据我们了(le)解，淄(zī)博地区(qū)烧烤店之(zhī)间的差异主(zhǔ)要体现在肉质和腌(yān)制过程(chéng)上，当(dāng)地市民(mín)除了(le)选择(zé)以上“网红店”，也会前往其(qí)他小(xiǎo)店（如社(shè)区烧(shāo)烤店）就餐，部分市(shì)民(mín)甚至(zhì)会(huì)驾车半个多小时(shí)前往金岭回(huí)族镇(zhèn)吃烧(shāo)烤（和市内用(yòng)的圆形薄饼(bǐng)不同(tóng)，金岭(lǐng)镇主要使用(yòng)长形小饼、口(kǒu)感更韧）。大(dà)店中，以经营30余(yú)年的牧羊村总店为例(lì)，其单店规模(mó)较大（50+桌），凭借较(jiào)高的名气带动周边几家烧烤(kǎo)店，形成“烧烤(kǎo)一条街(jiē)”的集聚效(xiào)应，许多游客即便排不(bù)上号也(yě)会来现场看看。”

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　　对于(yú)淄博(bó)烧烤消费者的观察(chá)，该(gāi)团队(duì)解析到，淄博烧烤的消费人群(qún)以中青年为(wèi)主，时间相对灵(líng)活的大学生群体往往选择工作日乘(chéng)坐高铁前(qián)来(lái)打卡体验，周(zhōu)末不少游(yóu)客也(yě)会(huì)自驾前来(lái)，从车牌来看包括但不(bù)限(xiàn)于山东其他地区、北京、天(tiān)津、河(hé)北、河南、安徽等地。此外，在牧(mù)羊村这类门店面积和(hé)客流量较大的地方也有不少主(zhǔ)播过(guò)来探店(diàn)，淄(zī)博(bó)市政(zhèng)府出(chū)动了大量工作人员监(jiān)督(dū)规(guī)范其(qí)行为，整体上网红(hóng)直播(bō)并(bìng)不(bù)影响其他游客的体验。

　　同时(shí)该团(tuán)队还发(fā)现(xiàn)，在烧(shāo)烤的(de)带(dài)动下，淄博的八(bā)大局街(jiē)区、各个景(jǐng)点/商圈(quān)客流量都有了明显提升。