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纯牛奶可以解酒吗

　　纯牛奶是不可以解酒的(de)。

　　牛奶(nǎi)不(bù)可以解酒，牛奶(nǎi)中主(zhǔ)要(yào)含有丰(fēng)富的(de)蛋(dàn)白质，蛋白质与酒精(jīng)并不能(néng)结合，但(dàn)饮酒后喝(hē)牛奶(nǎi)，可以很好的缓解由饮酒所引起来(lái)的(de)胃部不(bù)适(shì)症(zhèng)状。

　　饮酒后酒精(jīng)对胃黏膜有(yǒu)直接的刺激损伤作用，喝牛奶可以形成(chéng)黏膜保护屏障，阻止(zhǐ)酒精对胃黏膜的继续刺(cì)激损伤(shāng)，达(dá)到保(bǎo)护(hù)胃黏膜的作用。

请问纯牛奶可以加热吗

　　纯牛奶能加热。

　　可以将包装牛(niú)奶直接放入不超过(guò)50度的温(wēn)水中(zhōng)，浸泡5-10分(fēn)钟，不能泡太久(jiǔ)，以免牛奶里的营养物质(zhì)失去(qù)活性。

　　注意不要(yào)将(jiāng)纯牛奶(nǎi)直接倒(dào)入锅(guō)中(zhōng)加(jiā)热，这样会使(shǐ)牛奶的蛋白质成分发生变性(xìng)反应，大量(liàng)维生素流失。

　　纯牛奶(nǎi)含有(yǒu)丰富的矿物质、钙、磷、铁(tiě)、锌、铜(tóng)、锰、钼。

　　牛奶是人体钙的最佳来源(yuán)，而(ér)且钙、磷比(bǐ)例(lì)适当(dāng)，利于钙(gài)的吸收。

　　纯牛奶主(zhǔ)要(yào)成分有水、脂肪、磷脂、蛋白质、乳糖、无机(jī)盐等。

　　纯牛奶(nǎi)中(zhōng)的蛋白质主要是含磷蛋白质。

　　奶中(zhōng)的脂肪是高质量(liàng)的脂肪，品质最好，它(tā)的消化(huà)率(lǜ)在95%以上，而(ér)且含有大量的脂溶性维生素(sù)。

　　奶中(zhōng)的乳糖是半乳糖和乳(rǔ)糖(táng)，是最容(róng)易消(xiāo)化吸(xī)收的糖(táng)类。

　　奶中(zhōng)的矿物质和微量元素都(dōu)是溶解状态的，而且各种矿物质的(de)含量比例，特别是钙、磷的比例比较(jiào)合(hé)适，很容易(yì)消化吸收一个学期一般有多少周 一个学期一般有几个月。

　　市场上销售的主(zhǔ)要(yào)是超高(gāo)温(wēn)瞬时(shí)灭(miè)菌牛奶（即常(cháng)温(wēn)下贮藏(cáng)的牛奶）。

　　选购时除了要到合格(gé)的大市场选购外，还要看看(kàn)包装是否完好无损，标(biāo)签内容是(shì)否齐全，特别注意(yì)保质(zhì)期(qī)。

　　捏一捏包装质感，如有很硬(yìng)的(de)感觉，可能存在(zài)变质(zhì)情况(kuàng)。

纯牛奶可以(yǐ)加热吗

　　可以加热。

　　加热方法(fǎ)：将(ji一个学期一般有多少周 一个学期一般有几个月āng)包装(zhuāng)牛奶直接放入不超过50度的温水中，浸5到10分(fēn)钟；牛奶(nǎi)倒入(rù)锅内，用慢(màn)火煮，边煮边搅拌(bàn)，煮(zhǔ)至表面有热气即可；牛奶倒入微波炉(lú)专用杯(bē一个学期一般有多少周 一个学期一般有几个月i)中，或者将盒(hé)装(zhuāng)奶(nǎi)打开盒口直接放入微波炉(lú)内，加热两(liǎng)分钟(zhōng)即可。

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