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1dm等于多少cm 1dm等于多少m 怎么挑苹果又大又甜的苹果是酸性还是碱性

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苹果是(shì)酸性还是碱性

　　苹果(guǒ)是(shì)碱性(xìng)的。

　　苹果属(shǔ)于碱性食物(wù)，苹果(guǒ)虽口味偏酸，但(dàn)将(jiāng)苹果燃烧后，灰(huī)分在水溶液中呈(chéng)现碱(jiǎn)性，故苹果(guǒ)属(shǔ)于碱性食物(wù)。日常适量吃苹果可为机(jī)体补充一定营养成分，有利消化。

　　酸性或碱性食物并非依据食(shí)物(wù)口(kǒu)味或汁液(yè)酸碱程度判定，不能仅(jǐn)以苹果口味偏酸，将苹果认定为酸性食(shí)物。

　　碱(jiǎn)性食物指(zhǐ)进行(xíng)食物化学研究，食(shí)物燃烧后的灰分在(zài)水中呈碱性的食(shí)物，碱(jiǎn)性(xìng)食(shí)物多含有丰富钾(jiǎ)元素、钠元(yuán)素、钙元(yuán)素、镁元(yuán)素等成分。苹果(guǒ)属于碱性食物，大部分蔬菜、水(shuǐ)果、豆类制品都属于碱(jiǎn)性食物。

怎么挑(tiāo)苹(píng)果又大又甜的

　　1、看颜色和纹路(lù)。

　　苹(píng)果在自然生长的环境下(xià)因光(guāng)照角度和树叶遮挡面积等因素的(de)影响下(xià)苹果会(huì)呈现(xiàn)出不同(tóng)的颜色，所以(yǐ)果皮呈(chéng)现(xiàn)红黄(huáng)相(xiāng)间的颜色且带有麻点，纹路错综复(fù)杂的苹果才说(shuō)明它受到的光(guāng)照充足，果肉(ròu)会(huì)较黄，汁水也比(bǐ)较多。

　　2、摸一摸手感。

　　在挑选苹(píng)果的时候，我(wǒ)们(men)可(kě)以摸(mō)一摸苹果1dm等于多少cm 1dm等于多少m的表皮，如(rú)果(guǒ)手感软硬适(shì)中且有一点粗糙(cāo)感(gǎn)就说明(míng)苹果成熟(shú)度刚刚好。

　　太软(ruǎn)会没有脆感(gǎn)，适合老年(nián)人(rén)食用，太(tài)硬且表面光滑的(de)苹果吃起来会(huì)比(bǐ)较酸涩。

　　3、？掂一掂重量。

　　把(bǎ)两个(gè)个头差不多(duō)的(de)苹果放在手里掂一掂(diān)，个(gè)头(tóu)不(bù)大又有分(fēn)量就说明水分(fēn)充足。

　　在买苹(píng)果时，尽量选择中果，那(nà)种(zhǒng)个头圆润的苹果(guǒ)比长得歪(wāi)瓜(guā)裂枣的苹果更好吃。

　　4、？观察苹果蒂和苹果脐。

　　在挑选的时(shí)候(hòu)，可(kě)以(yǐ)看下苹果蒂和苹果脐，苹果蒂是连接根部(bù)的地(dì)方，若是呈现浅(qiǎn)绿色，根蒂(dì)潮湿，难(nán)以折断，代表这个苹(píng)果是新鲜刚采摘的(de)；若是呈现黑褐色(sè)，根(gēn)蒂很干(gàn)，说(shuō)明已经不新鲜(xiān)了。

　　而苹果脐(qí)是凹(āo)陷(xiàn)状的，果(guǒ)脐凹陷越深苹果就越(yuè)好吃，相对应的，果(guǒ)脐凹陷越(yuè)浅，口感(gǎn)就会越差。