怎(zěn)么(me)挑(tiāo)个(gè)甜南瓜吃好吃点呢？看(kàn)：从外皮颜色上来说，金黄色的南瓜(guā)，颜色越(yuè)深黄(huáng)，条纹越清楚粗(cū)重越成熟(shú)；棱(léng)越(yuè)深、瓜瓣儿越鼓(gǔ)越好的。关于怎么挑个甜南瓜吃好吃点(diǎn)呢(ne)以及怎么挑个甜南瓜吃好吃点(diǎn)呢，如(rú)何挑南瓜比较甜，如何挑选(xuǎn)甜的南(nán)瓜，怎(zěn)么选(xuǎn)南瓜好吃(chī)又甜，南(nán)瓜怎(zěn)么选才甜等问题，农(nóng)商(shāng)网将为你整理以下的生(shēng)活知识：

南瓜可以生吃吗

　　南(nán)瓜是可以生吃的。

　　南瓜可以生吃，南(nán)瓜(guā)中(zhōng)含有丰富的胡(hú)萝卜(bo)素、维生素、矿物质、氨基酸及(jí)果胶等营养物质，

　　生吃南(nán)瓜可(kě)以较好的保存其营养价值，但建议控制摄入量，以免(miǎn)造成胃肠道不(bù)适，日常适量生吃(chī)南瓜，对于改善(shàn)皮肤状(zhuàng)态、缓解(jiě)便秘发生(shēng)等有一定的辅助(zhù)作用(yòng)。

怎么挑个甜南(nán)瓜吃好吃点呢

　　1、看：从(cóng)外皮(pí)颜(yán)色上(shàng)来说，金黄色的南瓜，颜色越深黄，条纹越(yuè)清楚粗重越成熟；棱越深(shēn)、瓜瓣儿(ér)越鼓越好(hǎo)。

　　而若是买已(yǐ)切(qiè)开的，则要挑果肉(ròu)的橘(jú)黄颜色越(yuè)鲜浓，胡萝卜素(sù)含(hán)量就越多。

　　2、闻：南瓜熟后有一种清香气味，而没有成熟的嫩瓜(guā)有一种菜瓜的味道。

　　3、掂：相同大(dà)小的南瓜(guā)，挑选的时候，选沉重的那(nà)一(yī)个。

　　较沉的南(nán)瓜，成(chéng)熟度更好(hǎo)。

　　4、拍：将南瓜托(tuō)在手上(shàng)，用(yòng)另一只手去拍(pāi)，如果声音发闷(mèn)，感觉南(nán)瓜的内部结构非常紧实，就证明南瓜(guā)的成(chéng)熟(shú)度(dù)比较高。

南瓜怎么挑选又糯又甜南瓜(guā)如(rú)何挑甜

　　1、观(guān)察南瓜的颜色。

　　不(bù)同事出有因必有妖下一句怎么回，事出反常必有妖,人若反常必有刀,言不由衷定有鬼的品种，南瓜的颜色是(shì)不一(yī)样的(de)。

　　市(shì)场上常卖的(de)两个品(pǐn)种，一(yī)个是蜜本南瓜，要(yào)面甜的(de)就(jiù)要挑选颜色橙色的，成熟的好(hǎo)，口感就好(hǎo);还(hái)有(yǒu)一种京绿栗(lì)南瓜，北京的品种，挑选要找颜(yán)色深绿的、所以，什么样(yàng)的南瓜又面又(yòu)甜，首先看颜色准没错。

　　2、观(guān)察南瓜外形。

　　可以通(tōng)过看南瓜的形状看出(chū)来，有的南瓜是圆(yuán)的，带有条纹的；有(yǒu)的是长的，带(dài)有(yǒu)斑(bān)纹(wén)线(xiàn)的。

　　不管什么形状的南(nán)瓜，在挑选的时候，要找(zhǎo)形状(zhuàng)完整的(de)，有凸起或斑(bān)点的(de)不影(yǐng)响口(kǒu)感(gǎn)，这是南瓜抵制虫(chóng)害，保护(hù)自(zì)己留下来的(de)痕迹。

　　3、掐一下南瓜的外皮。

　　购买(mǎi)时要找老南(nán)瓜，用手(shǒu)掐南瓜外皮，如(rú)果比(bǐ)较(jiào)坚硬(yìng)，那就(jiù)是(shì)老南瓜；如果一掐就破，那就是嫩(nèn)南(nán)瓜。

　　4、听(tīng)声音。

　　挑选南瓜时，可(kě)将南(nán)瓜托起，一只手去轻轻的拍打，辨别一下(xià)南瓜的声音(yīn)，闷响的就是老南(nán)瓜(guā)，反之，成熟(shú)度就没那(nà)么好了。

　　5、看瓜瓤。

　　南瓜成熟的好，口感就是(shì)又糯又甜(tián)，这个在切开南瓜的一瞬间也(yě)能判断出(chū)来。

　　成熟好(hǎo)的(de)南瓜，事出有因必有妖下一句怎么回，事出反常必有妖,人若反常必有刀,言不由衷定有鬼瓜瓤比较坚硬，颜色呈金黄色，瓜籽粒饱满(mǎn)，这样的南(nán)瓜(guā)吃起来既面又糯还(hái)甜；瓜瓤颜色较浅的，成(chéng)熟度(dù)不够，口感(gǎn)也要略差一些。

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