怎么才能挑甜葡(pú)萄吃呢(ne)女生(shēng)？外观:不(bù)同的葡萄(táo)品种有不同(tóng)的风(fēng)味和特点 的(de)。关(guān)于怎么才能挑甜(tián)葡萄吃呢女生以及怎么(me)才能挑甜葡萄吃呢(ne)女生，葡萄(táo)怎么(me)挑甜的，如何挑选甜葡萄(táo)，葡萄太甜了怎么吃，女生想吃葡萄等(děng)问题，农商(shāng)网将为你整理以下(xià)的生活知(zhī)识：

甜葡(pú)萄可以酿酒吗

　　甜葡萄是(shì)可(kě)以(yǐ)酿(niàng)酒的。

　　可以，不同的(de)葡萄酿制不同的葡萄酒(jiǔ)。

　　第(dì)一步：买葡萄选购葡萄(táo)时，可(kě)以挑选一些熟透的葡萄(táo)，哪怕是一颗(kē)颗散(sàn)落(luò)的葡萄也不要紧。这(zhè)些葡(pú)萄一是容(róng)易发(fā)酵，二是价(jià)位(wèi)相对(duì)较低。常见的葡萄、提(tí)子、马奶子等(děng)，都是可以(yǐ)用来制作葡(pú)萄酒的。

　　第二(èr)步：洗葡萄由于(yú)葡萄表皮很可(kě)能(néng)残留农药，清洗葡萄的环(huán)节就相当重要(yào)，最好(hǎo)能够逐颗清洗，再用自来水(shuǐ)反复冲(chōng)洗(xǐ)，同时剔除烂葡萄。一些(xiē)爱干净的人，喜欢把葡萄去皮后酿酒，这也未尝不可，但(dàn)是少(shǎo)了一些葡萄(táo)皮特有(yǒu)的营(yíng)养。

　　第三步：晾干葡萄(táo)把葡萄盛在能(néng)漏水的容(róng)器当中(zhōng)，等葡萄表面没有(yǒu)水(shuǐ)珠就可以倒(dào)入酒坛了。

　　第(dì)四步(bù)：选择容器酒坛子可以是陶瓷罐子，也可以(yǐ)是(shì)玻(bō)璃(lí)瓶(píng)，但不主(zhǔ)张用塑(sù)料容器(qì)，因为(wèi)塑料很可能会(huì)与酒(jiǔ)精发生化学(xué)反应，并产生一些有(yǒu)毒物质，危害人体(tǐ)健康。

　　第五步(bù)：捏好葡萄放进容(róng)器双手洗净后，直接捏(niē)葡萄，操作办法是抓(zhuā)起一(yī)把葡萄(táo)使劲(定语中心语是什么意思，连接状语和中心语是什么意思jìn)一握(wò)，然后放入(rù)酒坛中(zhōng)，再(zài)把糖放(fàng)在葡(pú)萄上面，葡萄和糖的比例(lì)是10∶3，即10斤葡萄放(fàng)3斤糖(táng)(不喜欢吃甜的朋友(yǒu)，可(kě)以放2斤糖，但是不能不放糖，因为糖是葡(pú)萄发酵的重要(yào)因(yīn)素)。

　　第六(liù)步：加封保存将(jiāng)酒(jiǔ)坛子密封，如果是(shì)陶瓷罐(guàn)的话，可以到(dào)买黄酒的小店要点酒泥(ní)，加(jiā)水后糊住封口。加封后，酒坛子需放在(zài)阴凉处保(bǎo)存，平时不要随意去翻动或(huò)打开盖子。

　　第七步：启封天热时，葡萄(táo)发酵时间需要20天至一个月(yuè)左右，现在这(zhè)个季节做葡萄(táo)酒，发酵时间需(xū)要(yào)40天左右。启封后，捞出(chū)浮在上面(miàn)的葡萄皮，就可(kě)以直(zhí)接喝葡萄酒了。注意(yì)，如果喜欢(huān)酒劲足一点，只需延(yán)迟启封时间就行了。启(qǐ)封(fēng)后(hòu)，每一次舀出葡萄酒后(hòu)，别(bié)忘盖(gài)好(hǎo)酒(jiǔ)坛(tán)的(de)盖子，以免酒味挥发。

怎么(me)才能挑甜(tián)葡萄(táo)吃呢女生

　　1、外观:不(bù)同的(de)葡萄品种有不同的风味和特点 。

　　选购(gòu)时，首(shǒu)先要(yào)注意外观新鲜，果(guǒ)穗大(dà)小适当整齐，果梗(gěng)新鲜(xiān)坚(jiān)挺，果粒饱(bǎo)满，大小均匀(yún)，青(qīng)籽、瘪籽(zǐ)少，外面有霜的品质最好 。

　　当用手(shǒu)轻轻提起新鲜葡萄时，果粒(lì)紧实，种子掉落较少。

　　如(rú)果(guǒ)颗粒(lì)纷纷脱落，说明不够新鲜 。

　　2、表面(miàn)颜色:一般(bān)成熟度适中的果穗(suì)和籽粒颜色较深，较亮(liàng)；比如(rú)玫瑰香黑紫，桂圆琥珀(pò)紫，巨(jù)峰黑紫，牛(niú)奶黄白 。

　　3、闻味:品(pǐn)质好的葡萄果肉丰富，味甜，香气浓郁(yù)；劣质葡萄汁汁少或(huò)多但味少，无香(xiāng)气(qì)，酸味明显 。

　　买的时候试试耳朵里的底葡(pú)萄，因为一(yī)般来说，底葡(pú)萄是最不(bù)甜(tián)的 。

　　如果是甜(tián)的(de)，说明(míng)葡萄整穗都是甜的 。

怎么挑选葡萄，什么(me)样的(de)葡萄甜？

　　答：（1）看(kàn)外观。

　　外观新鲜，大小均(jūn)匀、整齐，枝梗新(xīn)鲜牢固，颗(kē)粒饱满，外有白霜的，一般比较好。

　　另外，葡萄用手(shǒu)轻轻提(tí)起时，如果葡萄纷纷脱落，说(shuō)明葡萄不够新鲜。

　　（2）辨颜(yán)色。

　　一般成(chéng)熟(shú)度(dù)适中的葡萄颜色较深、较(jiào)鲜艳，如巨峰、夏(xià)黑葡萄为黑紫(zǐ)色(sè)，美人指葡萄为鲜红色等(děng)。

　　（3）闻(wén)果香。

　　果汁多而(ér)浓，味甜，有香气(qì)，就是好葡萄。

　　与此(cǐ)相(xiāng)反(fǎn)，不好的葡萄往往带有酸味。

　　（4）品口(kǒu)味。

　　葡萄(táo)好(hǎo)不(bù)好与成熟度(dù)有关，一串葡萄中最(定语中心语是什么意思，连接状语和中心语是什么意思zuì)下(xià)面的一颗往往由(yóu)于光照程(chéng)度最差，成熟(shú)度不佳。

　　所以在一般情况下，最下(xià)面(miàn)那颗(kē)是最不甜的。

　　选购时，就试吃最下(xià)面那颗。

　　健康小贴士

　　鲜榨蔬菜汁维(wéi)生素C损失多许(xǔ)多人相(xiāng)信，自己制作的鲜榨果蔬汁是最健康的。

　　因为完全不(bù)加(jiā)热(rè)，其中(zhōng)的维生素能最大限度地保(bǎo)存下来，还能排毒，能抗癌，能美(měi)容。

　　甚(shèn)至有人用鲜(xiān)榨果蔬汁代替水炒菜和(hé)煮菜。

　　为检验这(zhè)种观点的真实性(xìng)，专家对新鲜(xiān)蔬菜榨汁后，营养(yǎng)素(sù)保留的情况进行了测定。

　　以最容(róng)易损失的(de)维生素C为指(zhǐ)标，选用最常用来(lái)制作蔬菜汁的番(fān)茄和黄瓜为试(shì)验对象(xiàng)，用榨汁机榨汁，进行测定。

　　试验数据(jù)表明，番茄、黄瓜等(děng)蔬菜直接榨汁之后，维生素C的损失(shī)率(lǜ)高达80%以上。

　　而数据显示(shì)，炒青菜的维(wéi)生(shēng)素C损失率(lǜ)只有(yǒu)30%～50%，炒青椒只有(yǒu)20%左(zuǒ)右，而炒番茄则(zé)低于(yú)10%。

　　结果(guǒ)显示，鲜榨蔬菜(cài)汁的维生素C损失率，甚至比炒青菜更大。

　　同时，榨汁(zhī)之(zhī)后(hòu)，还会有(yǒu)一个明显的变化：果蔬汁(zhī)的颜色逐渐变深。

　　在这个过程中，果(guǒ)蔬(shū)的(de)抗(kàng)氧化能力会逐渐下降(jiàng)。

　　这是因为果(guǒ)蔬(shū)中(zhōng)都(dōu)存在维生(shēng)素C氧化酶、酚(fēn)氧化酶等很多氧化酶(méi)类，它(tā)们在细胞中平日(rì)独(dú)居(jū)一(yī)室，不和维生素C、多酚类(lèi)物质等抗氧化成分见面。

　　一(yī)旦(dàn)扔进果(guǒ)蔬榨汁机，细胞被绞(jiǎo)碎破(pò)坏，这些成分就会混在一起，发生(shēng)反(fǎn)应。

　　酶(méi)的催化反应十分迅(xùn)速(sù)，只需(xū)瞬间，维(wéi)生素C就会大(dà)量损(sǔn)失，有(yǒu)保健作用的多酚类物质也(yě)会被迅速破(pò)坏。

　　如果在榨果汁时去掉渣(zhā)子，还会损失大(dà)量膳(shàn)食纤维(wéi)。

　　如榨(zhà)菠(bō)萝汁时(shí)，去(qù)掉(diào)果渣会(huì)损(sǔn)失90%以上的纤维。

　　专家(jiā)建议(yì)：水果和蔬菜在制作鲜榨(zhà)汁之后，维生素(sù)C和(hé)其他(tā)抗氧化物质会(huì)有很大的(de)损失。

　　因此，吃饭的(de)时(shí)候不吃青(qīng)菜，而用自制鲜(xiān)榨(zhà)果(guǒ)蔬汁来替代的方法是错误(wù)的。

　　建议每天要吃两盘少油烹(pēng)调的熟蔬菜，在(zài)此之外，可以再加两杯鲜榨果(guǒ)蔬汁。

　　在家庭自制鲜榨果蔬(shū)汁之前，最(zuì)好用沸(fèi)水短时快速(sù)焯(chāo)烫(tàng)一下之后再榨(zhà)汁，能灭(miè)活一些(xiē)酶类，减少营养物(wù)质的损失(shī)。

　　一定要现榨现喝，减少抗氧化物质氧化分解(jiě)的时间。

　　滤去的果(guǒ)渣应(yīng)尽量(liàng)利(lì)用，可以(yǐ)加一点蜂蜜(mì)和柠檬汁调味，做成高纤(xiān)维小甜(tián)食(shí)，味道其(qí)实很不错。

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