大(dà)闸蟹吃公(gōng)的(de)好还是母的好，大闸蟹公的(de)好还是母(mǔ)蟹好不(bù)管是哪种螃蟹它都是会有公母区分(fēn)的，那么大(dà)闸蟹是买公的比(bǐ)较好吃还是母的好吃一些？在吃大闸(zhá)蟹的时候要注意有(yǒu)什么地方是不能吃要扔掉(diào)的呢？的。

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大闸(zhá)蟹吃公的好还是母的好(hǎo)，大闸蟹公的好还是(shì)母蟹好

大(dà)闸蟹吃(chī)公的好(hǎo)还(hái)是母的好

　　大闸蟹(xiè)公(gōng)的还是母(mǔ)的好(hǎo)吃都可以，主要根(gēn)据自身喜好进行(xíng)选(xuǎn)择。

　　大(dà)闸(zhá)蟹母蟹和公蟹两者口感都是很好的，主要是母蟹有蟹黄，而公(gōng)蟹有蟹膏，生活中可以根据(jù)自身喜好(hǎo)进行选择，觉得蟹黄好吃(chī)的，那么可以选择吃母蟹，觉得蟹膏(gāo)好吃(chī)的(de)，那么可(kě)以选(xuǎn)择公蟹。

大(dà)闸(zhá)蟹什么地方不能(néng)吃

　　1.大(dà)闸蟹蟹腮(sāi)不(bù)能(néng)吃(chī)

　　蟹腮是大闸蟹的主要呼(hū)吸(xī)器官，里面存在(zài)着(zhe)很多脏(zàng)东西，蟹腮长的像眉毛一样属于(yú)条状而且还是(shì)白色(sè)，千万(wàn)别(bié)把它当做肉一(yī)起吃了。

　　2.大闸蟹(xiè)蟹肠(cháng)不能吃

　　大闸蟹(xiè)的蟹肠(cháng)一(yī)般分布在(zài)蟹黄和蟹肉之间，中间有一(yī)根黑色的东西就是(shì)蟹肠(cháng)，里(lǐ)面都是排泄物，是不能(néng)吃的(de)。

　　3.大(dà)闸蟹蟹胃不能吃

　　大闸蟹蟹(xiè)胃在揭(jiē)开蟹盖的时候，蟹黄(huáng)里有一(yī)个(gè)长(zhǎng)的似三角形的(de)东西就是蟹胃，这里面(miàn)也是蟹(xiè)的排泄物，有(yǒu)很多脏(zàng)东西，不(bù)能吃。

　　4.大(dà)闸(zhá)蟹蟹(xiè)心不能(néng)吃

　　打(dǎ)开大闸蟹蟹壳后可以看到一层黑色东西，蟹心就(jiù)在(zài)黑色东西上面，是(shì)一个(gè)六角形的白色片装(zhuāng)，是最寒的东西一般情况不要去吃，会对(duì)胃有伤(shāng)害。

　　5.大闸蟹腿上的毛不能吃

　　有的大闸蟹腿上(shàng)会长有毛，但是(shì)不小心会吃进嘴里面，这个(gè)是千(qiān)万不能(néng)吃的，因(yīn)为含(hán)有很多(duō)细菌(jūn)。

大闸(zhá)蟹可以做(zuò)香辣蟹(xiè)吗

　　能做。

　　 虽说一般香辣蟹(xiè)是用海蟹做的,但用河蟹(xiè),如大闸蟹(xiè)味道一(yī)样很棒。

　　而且(qiě),河蟹的肉更清甜鲜美,蟹肉也更多一些,不像(xiàng)海蟹吃(chī)进嘴里除了两个夹(jiā)子肉多(duō)点(diǎn诸葛亮决胜千里之外运筹帷幄之中说的是谁，决胜千里之外运筹帷幄之中说的是谁说出来的),基本都是壳。

　　还有,大闸蟹相比普通河蟹,大闸蟹也更好吃(chī)些(诸葛亮决胜千里之外运筹帷幄之中说的是谁，决胜千里之外运筹帷幄之中说的是谁说出来的xiē)。

大闸蟹会上火吗(ma)

　　吃大闸蟹是不会上火的,大闸(zhá)蟹属于寒性的食物,可以清(qīng)热解(jiě)毒,滋补肝肾(shèn),强筋健骨。

　　大(dà)闸蟹(xiè)含有丰富的(de)蛋白质及微量元素,对身(shēn)体有很好的滋补作用。

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