怎(zěn)么挑个甜南(nán)瓜吃好吃点呢？看(kàn)：从外(wài)皮颜色上来说，金黄(huáng)色的(de)南瓜，颜色越深黄(huáng)，条纹越清(qīng)楚(chǔ)粗重越成熟；棱越深(shēn)、瓜瓣儿越鼓越好的。关于怎(zěn)么挑个(gè)甜南瓜吃好(hǎo)吃点呢以及怎么挑个甜南瓜吃好吃点呢(ne)，如何挑南瓜比较甜(tián)，如何挑选甜的南瓜(guā)，怎么选南瓜(guā)好吃又甜，南瓜怎(zěn)么选才甜等(děng)问(wèn)题，农(nóng)商网将为(wèi)你整理(lǐ)以下的(de)生活知识：

南瓜可以(yǐ)生吃(chī)吗(ma)

　　南瓜是可以(yǐ)生吃的。

　　南(nán)瓜可以生吃(chī)，南(nán)瓜中(zhōng)含有丰富的(de)胡(hú)萝(luó)卜素、维生(shēng)素、矿物质、氨基酸及果胶(jiāo)等营养物质，

　　生(shēng)吃南瓜可(kě)以较好的保存其营养价值，但(dàn)建议(yì)控制摄入(rù)量，以(yǐ)免造成胃肠道不适，日常适(shì)量(liàng)生吃南瓜，对于改善皮(pí)肤状态、缓解便秘(mì)发生等有一定的辅助作用。

怎(zěn)么(me)挑个甜南瓜(guā)吃(chī)好吃点呢

　　1、看：从(cóng)外皮(pí)颜色上(shàng)来(lái)说，金黄色的南瓜，颜色越深(shēn)黄，条纹(wén)越(yuè)清楚粗重越(yuè)成(chéng)熟；棱越深(shēn)、瓜瓣(bàn)儿(ér)越鼓越好。

　　而若是买已切开(kāi)的，则要(yào)挑果肉的橘黄(huáng)颜色越(yuè)鲜浓，胡萝卜(bo)素含量就(jiù)越多。

　　2、闻：南瓜熟后有一种清香气味，而没(méi)有成熟的嫩(nèn)瓜有一种菜瓜的(de)味道。

　　3、掂：相同大小的南瓜(guā)，挑选的时候，选(xuǎn)沉重的那一个。

　　较沉的南(nán)瓜，成熟度更好。

　　4、拍(pāi)：将南瓜托在手上，用另(lìng)一只手去拍(pāi)，如果(guǒ)声音发闷，感觉南瓜(guā)的(de)内部结构非(fēi)常(cháng)紧(jǐn)实，就证明南瓜的成熟度比较(jiào)高。

南(nán)瓜怎么挑选(xuǎn)又糯又甜南瓜如何(hé)挑甜

　　1、观察南瓜的颜色。

　　不同的品种(zhǒng)，南瓜(guā)的颜色是不一样(yàng)的。

　　市场(chǎng)上常卖的两(liǎng)个(gè)品种，一(yī)个是蜜本南瓜，要面甜的就要挑(tiāo)选颜色(sè)木铎金声是什么意思在论语中，木铎金声的意思橙色的，成(chéng)熟(shú)的好，口感(gǎn)就好(hǎo);还(hái)有一种(zhǒng)京绿栗南瓜，北京的(de)品种，挑选要找(zhǎo)颜色深(shēn)绿的、所以，什么(me)样的(de)南瓜又面又(yòu)甜，首先看颜色准(zhǔn)没错。

　　2、观察南瓜外形(xíng)。

　　可以通(tōng)过看南瓜的形状看出来，有的南瓜是圆的，带有条(tiáo)纹的；有(yǒu)的是长(zhǎng)的(de)，带有斑纹(wén)线(xiàn)的。

　　不管什么(me)形(xíng)状的南瓜，在挑选的时(shí)候，要找(zhǎo)形状完整的，有凸起(qǐ)或斑点的(de)不影响口感，这是南瓜抵制虫害，保护(hù)自己留下来(lái)的痕迹。

　　3、掐一下南瓜的外(wài)皮。

　　购买时要找(zhǎo)老南瓜，用手掐南瓜外皮，如果比较(jiào)坚硬(yìng)，那(nà)就是老南瓜；如果(guǒ)一掐就(jiù)破，那就是嫩南(nán)瓜。

　　挑选南瓜时，可将(jiāng)南瓜托起，一(yī)只手去(qù)轻轻的(de)拍打，辨别一下南(nán)瓜的声(shēng)音，闷(mèn)响(xiǎng)的就是老南(nán)瓜，反之，成熟度(dù)就没那么好了(le)。

　　5、看(kàn)瓜瓤。

　　南(nán)瓜成(chéng)熟的好，口感就是又(yòu)糯又(yòu)甜，这个在切(qiè)开南(nán)瓜的一(yī)瞬间也能判断(duàn)出来。

　　成熟好(hǎo)的南瓜，瓜瓤比较坚硬，颜色呈金黄色，瓜籽粒饱满，这(zhè)样的南(nán)瓜吃起来既面又糯还甜；瓜(guā)瓤颜色(sè)较(jiào)浅的(de)，成熟度不够，口感也要略(lüè)差一些。

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