黄喉要煮(zhǔ)多(duō)久，黄喉(hóu)要煮(zhǔ)多久才能熟(shú)火(huǒ)锅1-3分(fēn)钟，黄喉要煮1-3分(fēn)钟的。

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黄(huáng)喉要煮(zhǔ)多(duō)久，黄喉要煮多久才能熟(shú)火锅(guō)

　　黄喉一般要煮1-3分钟。

　　若火锅一(yī)直(zhí)保持着水(shuǐ)开(kāi)的状(zhuàng)态(tài),这时候放(fàng)入口感爽脆黄(huáng)喉,大概(gài)1-3分钟左右,发现黄喉(hóu)颜色变了就(jiù)说(shuō)明(míng)熟了(le),可以食用了。

黄喉怎么做好吃(chī)

　　1、黄喉切花刀(dāo)，方法是切连刀丝(sī)5刀一节，青红椒切片，大蒜、姜、切片备用。

　　2、调制味汁，生抽、味精、鸡精调(diào)好加入(rù)适量香油花椒油(yóu)并加入适(shì)量水淀粉。

　　3、锅内(nèi)烧(shāo)水至沸，焯黄喉，焯7成熟即可（因为还要(yào)下锅炒制），时间不宜过长(zhǎng)，否则影响口感

　　4、锅(guō)内热油，先爆香干(gàn)青花椒(jiāo)在加入姜蒜片爆香，在放入青(qīng)红(hóng)椒炒断生。

　　5、放入焯好的(de)黄喉，淋(lín)上味汁(zhī)，翻炒均匀即可。

　　6、装盘，点缀，双椒爆黄(huáng)喉就做好啦(la)！

黄喉(hóu)的(de)做法有(yǒu)什么

　　黄喉(hóu)是中的(de)一(yī)种(zhǒng)食物，来自于猪、牛等(děng)家(jiā)畜的大血管(guǎn)，（一般为主动脉(mài)，又称心管，常被(bèi)误解为(wèi)食管或气管）在火锅菜(cài)肴中又分为发制黄喉和鲜黄(huáng)喉，在火锅(guō)中(zhōng)重要的特点就是爽脆。

　　除了用(yòng)在火锅之外(wài)，也有制(zhì)作将黄喉炒着吃。

新鲜黄(huáng)喉怎么处理

　　1、用(yòng)开水泡：黄喉中有很多不好(hǎo)的物质，所以(yǐ)在(zài)烹饪之前要(yào)用开(kāi)水(shuǐ)浸泡大(dà)约(yuē)二十分(fēn)钟(zhōng)，这样可以有效去除上(shàng)面(miàn)的脏东(dōng)西，然(rán)后冲洗干净即可。

　　2、用盐水泡(pào)：盐水有杀菌功能(néng)，在泡(pào)黄喉的过(guò)程中(zhōng)最好用手搓揉一下，这(zhè)样(yàng)可以将里面脏的物质洗出来，然后再换清水反复搓洗，直到彻底(dǐ)清(qīng)洗干净为(w病娇是什么意思，病娇是什么意思呀网络用语èi)止。

黄喉(hóu)的营养价值

　　最常吃(chī)的黄喉是属于猪体(tǐ)病娇是什么意思，病娇是什么意思呀网络用语内血管的一部份(fèn)，主要(yào)成分(fēn)是平滑(huá)肌，属蛋白质，相对于肝、胃等内脏营养价值高(gāo)一些。

　　火锅(guō)涮(shuàn)烫菜品中，牛(niú)黄(huáng)喉较厚，口(kǒu)感比猪黄喉(hóu)口感更好。

　　但牛黄喉处(chù)理起来(lái)较为麻烦(fán)，若处理不好，口感(gǎn)很绵，嚼不动，不(bù)过(guò)专(zhuān)业吃(chī)货很多(duō)都爱吃(chī)牛黄喉。

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